Dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rượu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai

2. Dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rượu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai

- Hướng đến sử dụng các sản phẩm rượu đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và đảm bảo sức khỏe.

- Chú trọng các sản phẩm rượu có chất lượng cao, hướng đến chất lượng thay cho số lượng; và nâng cao giá trị thưởng thức.

- Ưa thích các sản phẩm rượu tinh tế; có nguồn nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

- Sử dụng rượu nhẹ độ sản xuất từ hoa quả: rượu vang, rượu Champagne, rượu nhẹ độ có ga.

Trên cơ sở đó, dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rượu trên địa bàn tỉnh Ðồng Nai đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 được xây dựng ở hai phương án (phương án 1 và phương án 2). Trong đó, phương án 1 được xây dựng phù hợp với mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội, phát triển ngành thương mại đã được tỉnh Ðồng Nai chọn thực hiện; còn phương án 2 được xây dựng phù hợp với mục tiêu phát triển cao hơn mà tỉnh Ðồng Nai phấn đấu trong bối cảnh gặp điều kiện thuận lợi.