12
ngăn sự bốc hơi nước giảm sự hao hụt khối lượng trong suốt quá trình bảo quản.
Thuốc chống nấm được phối trộn với paraffine có tác dụng ngăn ngừa sự xâm
nhiễm và gây hại của nấm bệnh nhưng hoàn toàn không độc hại với con người
khi sử dụng. Bắt đầu từ vụ cam năm 2005, Viện đã phối hợp với nhiều địa
phương trồng cam lớn ở miền Bắc như công ty rau quả 19-5 (Nghệ An), NT Cao
Phong (Hoà Bình), Hội ND tỉnh Hà Giang (vùng cam Bắc Quang- Hà Giang)
xây dựng nhiều mô hình thử nghiệm cho kết quả rất tốt, cam bảo quản được trên
2 tháng, kéo dài tới sau Tết Nguyên Đán, bán được giá cao hơn lúc chính vụ gấp
2-3 lần, thậm chí gấp 4-5 lần mà tỷ lệ hư thối chỉ khoảng 2-3% so với bảo quản
bằng các hóa chất độc hại của TQ là 15%. Đánh giá của nông dân nhiều nơi khi
sử dụng chế phẩm BQE – 15 là công nghệ đơn giản, dễ làm, chi phí thấp (200-
300 đồng/kg cam bảo quản) mà hiệu quả lại cao nên hiện nay rất nhiều người đã
bắt đầu triển khai bảo quản theo phương pháp này.
Chia sẻ với bạn bè của bạn: