Trung tâm thông tin và thống kê kh&cn    BÁo cáo phân tích xu hưỚng công nghệ

tải về 1.92 Mb. Chế độ xem pdf trang 1/23 Chuyển đổi dữ liệu 06.07.2023 Kích 1.92 Mb. #54942

Điều hướng trang này:

• XU HƯỚNG NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Biên soạn
• TS. Lê Minh Hùng Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch  TS. Hoàng Xuân Tùng
• TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM. . 1 1.
• Tình hình nghiên cứu và ứng dụng polymer sinh học trong bảo quản thực
• PHÂN TÍCH XU HƯỚNG NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TRÊN CƠ SỞ SỐ LIỆU

1 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TP.HCM TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ THỐNG KÊ KH&CN        BÁO CÁO PHÂN TÍCH XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ    Chuyên đề:  XU HƯỚNG NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM    Biên soạn: Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ Với sự cộng tác của:   PGS.TS. Ngô Đăng Nghĩa   Nguyên Viện trưởng Viện sinh học và môi trường Đai học Nha Trang  TS. Lê Minh Hùng Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch   TS. Hoàng Xuân Tùng  - Trường Đai học Bách Khoa TP.HCM  TP.Hồ Chí Minh, 07/2018  2 MỤC LỤC  I.   TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER SINH HỌC  TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM. . 1   1.   Khái niệm và phân loại polymer sinh học ................................................................ 1   2.   Tình hình nghiên cứu và ứng dụng polymer sinh học trong bảo quản thực  phẩm ................................................................................................................................... 9   3.   PHÂN TÍCH XU HƯỚNG NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG POLYMER  SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TRÊN CƠ SỞ SỐ LIỆU  SÁNG CHẾ QUỐC TẾ ..................................................................................................... 17   1.   tải về 1.92 Mb. Chia sẻ với bạn bè của bạn: