Chương 3 Thu thập thông tin và dự báo nhu cầu Đưa ra các quyết định tiếp thị trong một thế giới thay đổi nhanh chóng là cả một nghệ thuật và một khoa học
tải về 101.95 Kb.
|
| Supercrema . Năm 1963, Michele, con trai của Pietro, lúc đó là Giám đốc điều hành,
đã sửa đổi công thức và tiếp thị nó là Nutella phổ biến. Ferrero hiện bán hơn 67.000 lọ của Nutella một năm ở Ý. Trong khi nó cung cấp một giới hạn phạm vi sản phẩm, dịch vụ của Ferrero vẫn có thể tiêu thụ được vào mọi thời điểm trong ngày, từ bữa sáng (Nutella) đến món tráng miệng (Ferrero Rocher) và bất kỳ lúc nào ở giữa (Kinder sôcôla — Bueno và Surprise — và loại luôn phổ biến Tích tắc). Trọng tâm là chất lượng , và nó chắc chắn là một phần chìa khóa thành công của Ferrero. Ferrero bắt đầu mở rộng sang châu Âu vào năm 1956 bằng cách thành lập một nhà máy ở Đức, nơi sô cô la cực kỳ nổi tiếng. Hiểu biết sớm về các xu hướng toàn cầu cho phép công ty nhanh chóng mở rộng sang tiếng Pháp, Úc, Canada, Châu Á, Puerto Rico, Ecuador, và cuối cùng là thị trường Hoa Kỳ. Năm 1974, Ferrero thành lập hoạt động tại Úc với sứ mệnh làm hài lòng khách hàng với các sản phẩm độc đáo có chất lượng cao nhất và liêm chính và đóng góp vào hạnh phúc của người sử dụng lao động, khách hàng và công ty. Công ty tập trung vào việc đáp ứng các tiêu chuẩn cao; do đó, nó chỉ sản xuất ở những nơi mà nó chắc chắn rằng nó có thể phân phối nhất quán và thiết lập nguồn cung cấp bán lẻ an toàn chuỗi, có nghĩa là nó sẽ không bao giờ làm cho người tiêu dùng thất vọng. Quản lý Giám đốc Ferrero Australia, Craig Barker, đã đưa ra một CSR báo cáo vào cuối năm 2013 nêu bật cam kết của Ferrero để duy trì sự xuất sắc về chất lượng, độ tươi và sự đổi mới. Công ty tìm cách thúc đẩy một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống, bao gồm tập thể dục thường xuyên và cung cấp đồng thời cấp sản phẩm. Ferrero tập trung vào người tiêu dùng đi kèm với nó nhấn mạnh vào chất lượng, tính toàn vẹn, đổi mới sản phẩm, và đam mê. Công ty cố gắng tìm hiểu thị trường sở thích. Ferrero Australia thử nghiệm rộng rãi sản phẩm của mình tại thị trường Úc trước khi đưa chúng ra thị trường. Đầu tiên, nó thực hiện kiểm tra hương vị nội bộ để xem liệu người tiêu dùng có đánh giá sản phẩm giống nhau hay không tiêu chuẩn cao của công ty. Sau đó Ferrero tiến hành thử nghiệm thị trường ở một tiểu bang trước khi đưa ra thị trường quốc gia. Ferrero tiếp thị thử nghiệm ba sản phẩm trong dòng Kinder ở Victoria trong hai năm trước khi tiếp thị chúng trên toàn quốc. Bằng sự hiểu biết những hiểu biết sâu sắc về thị trường, Ferrero đã đảm bảo tăng trưởng liên tục kể từ những năm 1940. Khi Ferrero vào Ấn Độ năm 2004, đất nước này đã chưa thực sự có một thị trường sẵn sàng cho sôcôla cao cấp. là 10,6 tỷ đô la, tăng 5,6% so với trước đó năm, và công ty sử dụng gần 25.000 người trong 18 nhà máy trên toàn thế giới. Câu chuyện của công ty đáng chú ý này bắt đầu trong Năm 1946 với một tiệm bánh nhỏ ở Alba, Ý. Đó, Pietro Ferrero đã phát minh ra hạt phỉ 50%, 50% ca cao bánh kẹo. Bởi vì thuế đánh vào hạt cacao là cực kỳ cao ở Ý sau Thế chiến II, sô cô la nguyên chất không có sẵn. Alba được biết đến với việc sản xuất quả phỉ, và mì ống giá rẻ của Ferrero Người tiêu dùng Ấn Độ rất nhạy cảm với giá cả. Trong vòng 10 nhiều năm, Ferrero đã biến đổi thị trường sô cô la với thương hiệu cao cấp chiếm 27% thị trường. Các đối thủ cạnh tranh chính của Ferrero ở Ấn Độ là Cadbury, Nestle, Hersey, Lindt và Mars. Ferro có khoảng 6% sô cô la Ấn Độ thị trường và họ được ghi nhận với việc tạo ra phí bảo hiểm sô cô la làm việc ở Ấn Độ. Ferrero ra mắt Rocher trong 2007 và Tic Tac và Kinder Joy hai năm sau đó. Trong cuối năm 2011, công ty thành lập nhà máy đầu tiên sản xuất 20 triệu gói Tic Tacs mỗi ngày cùng với 1 triệu quả trứng Kinder Joy. Năm 2013, một doanh nghiệp phát triển hạt phỉ trị giá 60 triệu đô la đã được phê duyệt ở New South Wales ở Úc. Ferrero đã làm việc này trong một thời gian và hoạt động sẽ thấy 1 triệu cây được trồng trong hai trang trại. Vụ nuôi thương mại đầu tiên dự kiến vào năm 2017 và các trang trại dự kiến sẽ được sản xuất đầy đủ vào năm 2021. Điều này được coi là một phần trong cam kết lâu dài của Ferrero đối với Úc và sẽ cung cấp các công việc quan trọng trong khu vực. Khi sản xuất đầy đủ, các trang trại dự kiến sẽ tạo ra khoảng 5000 tấn quả phỉ. Sáng kiến cũng nên giúp thuyết phục những người trồng khác xem xét lại hạt phỉ như một loại cây thu tiền. Tiềm năng, kinh doanh xuất khẩu hạt phỉ trị giá 170 triệu đô la Úc mỗi năm. Ferrero sử dụng thông tin chi tiết về tiếp thị của mình để thúc đẩy bán hàng. Chương trình khuyến mãi Nutella năm 2010 của công ty bao gồm sự tài trợ của Liên đoàn bóng đá Úc và Socceroos, đội tuyển bóng đá quốc gia Úc, và là một trong những hoạt động tài trợ lớn nhất trong lịch sử của thương hiệu. Nó cũng nhấn mạnh rằng Nutella là một trong những người nổi tiếng nhất và được yêu thích nhất ở Úc thương hiệu bằng cách liên kết nó với một môn thể thao mà hầu hết Người Úc thích thú. Chương trình tài trợ đã dẫn đến trong một sự gia tăng sự thâm nhập hộ gia đình của Nutella từ 15,1 đến 16,3 phần trăm. Trong suốt năm 2013, có những tin đồn dai dẳng rằng Nestlé sắp tung ra một sản phẩm táo bạo và đắt tiền, tiếp quản Ferrero. Ferrero liên tục từ chối những tin đồn và Nestlé đã im lặng một cách đáng ngạc nhiên về điều đó. Năm tháng trôi qua, thay vì là chủ đề của tiếp quản, chính Ferrero đang thực hiện việc tiếp quản kết thúc. Vào tháng 7, họ tuyên bố tiếp quản Thổ Nhĩ Kỳ công ty thu mua, chế biến và tiếp thị hạt phỉ Tập đoàn Oltan. Doanh nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ, có trụ sở ở phía bắc của đất nước, đã hoạt động trong việc trồng cây phỉ chính vùng. Công ty có năm cơ sở sản xuất và tạo ra doanh thu hàng năm vượt quá 500 triệu đô la. Tại một đột quỵ, Ferrero đã đảm bảo các nguyên liệu thô quan trọng cho sản phẩm cốt lõi. Cuối cùng, Ferrero Australia cũng đã tham gia vào nhiều các chương trình cộng đồng, chẳng hạn như ngân hàng thực phẩm phân phối ngành công nghiệp thực phẩm và tạp hóa quyên góp cho phúc lợi cơ quan để nuôi người đói. Nó cũng hỗ trợ Brainwave, một từ thiện hỗ trợ khoa học thần kinh nhi khoa. Công ty giới thiệu Tic Tac màu hồng trong lễ kỷ niệm Pink Ribbon Tháng hỗ trợ nghiên cứu và nâng cao nhận thức về ung thư vú cùng với Quỹ Ung thư Vú Quốc gia (NBCF). Ferrero cũng hỗ trợ các phương pháp bảo tồn rừng và xóa bỏ lao động trẻ em. Nó chỉ mua cacao từ những nhà cung cấp phát triển và chế biến mà không sử dụng lao động trẻ em, và nó chỉ mua dầu cọ từ các quốc gia và khu vực không được biết đến với nạn phá rừng. Ferrero đã chiến đấu vấn đề béo phì ở trẻ em kể từ năm 2008 bằng cách nhấn mạnh vai trò của Nutella trong bữa sáng lành mạnh và cân bằng và cam kết không nhắm mục tiêu vào trẻ em trong các quảng cáo của mình. Câu hỏi 1. Đánh giá quyết định đầu tư của Ferrero Úc vào trang trại cây phỉ. Những lý do chính để làm là gì đây? 2. Làm thế nào Ferrero có thể sử dụng công nghệ mới để tiếp thị sản phẩm tốt hơn? Nguồn: Klaus Kneale, “Các công ty có uy tín nhất thế giới,” www.forbes.com, ngày 6 tháng 5 năm 2009; Armorel Kenna, “Ferrero sẽ không mua lại Cadbury để thách thức Kraft,” www.bloomberg. com, ngày 25 tháng 1 năm 2010; Ferrero, www.ferrero.com.au; Flowervisor, www.floweradvisor.com. tải về 101.95 Kb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|