Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩM

tải về 0.98 Mb.

trang	20/22
Chuyển đổi dữ liệu	05.09.2017
Kích	0.98 Mb.
	#32925

1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22

33. NƯỚC ĐÁ DÙNG LIỀN

33.1. Nguồn nước sản xuất: Nước dùng để sản xuất nước đá phải đạt QCVN 01/2009/BYT

33.1.1. Các chỉ tiêu lý hóa và thành phần vô cơ, hóa chất khử trùng gồm:

TT	TÊN CHỈ TIÊU		ĐƠN VỊ TÍNH		MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP
1	Màu sắc		TCU		15
2	Mùi vị		-		Không có mùi, vị lạ
3	Độ đục		NTU		2
4	pH		-		6,5-8,5
5	Độ cứng, tính theo CaCO₃		mg/l		300
6	Tổng chất rắn hoà tan (TDS)		mg/l		1000
7	Hàm lượng Nhôm		mg/l		0,2
8	Hàm lượng Amoni		mg/l		3
9	Hàm lượng Asen tổng số		mg/l		0,01
10	Hàm lượng Clorua		mg/l		250
11	Hàm lượng Florua		mg/l		1,5
12	Hàm lượng Hydro sunfur		mg/l		0,05
13	Hàm lượng Sắt tổng số (Fe²⁺ + Fe³⁺)		mg/l		0,3
14	Hàm lượng Chì		mg/l		0,01
15	Hàm lượng Mangan tổng số		mg/l		0,3
16	Hàm lượng Thuỷ ngân tổng số		mg/l		0,001
17	Hàm lượng Nitrat		mg/l		50
18	Hàm lượng Nitrit		mg/l		3
19	Hàm lượng Natri		mg/l		200
20	Hàm lượng Sunphát		mg/l		250
21	Chỉ số Pecmanganat		mg/l		2
22	Hàm lượng Clo dư		mg/l		0,3 - 0,5
23
23.1	Tổng hoạt độ α	pCi/l		3
23.2	Tổng hoạt độ β	pCi/l		30

33.1.2. Các chỉ tiêu về vi sinh vật

TT	TÊN CHỈ TIÊU	ĐƠN VỊ TÍNH	MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP
1	Coliform tổng số	Vi khuẩn/ 100ml	0
2	E.coli hoặc Coliform chịu nhiệt	Vi khuẩn/ 100ml	0

33.2. Nước đá thành phẩm: theo QCVN 10/2011/BYT

33.2.1. Chỉ tiêu hóa học

TT	TÊN CHỈ TIÊU	ĐƠN VỊ TÍNH	MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP
1	Clor dư	mg/l	5

33.2.2. Các chỉ tiêu vi sinh vật

TT	TÊN CHỈ TIÊU	ĐƠN VỊ TÍNH	MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP
1	E.coli hoặc Coliform chịu nhiệt	Vi khuẩn/ 250ml	0
2	Coliform tổng số	Vi khuẩn/ 250ml	0
3	Streptococci feacal	Vi khuẩn/ 250ml	0
4	Pseudomonas aeruginosa	Vi khuẩn/ 250ml	0
5	Bào tử vi khuẩn kị khí khử sulfit	Vi khuẩn/ 50ml	0

Каталог: wp-content -> uploads -> downloads -> 2013
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 15 thưỜng niên c lời Chúa: Đnl. 30, 10-14; Cl. 1, 15-20; Lc. 10, 25-37 MỤc lụC
downloads -> Các mẫu thức MẠc khải lm. Lê Công Đức
downloads -> Một lời nói đầu không phải là nơi nhiều chỗđể tóm lược lập luận của một cuốn sách cũng như định vị hoặc phát biểu về sựquan trọng của nó. Đây quả thực là một cuốn sách rất quan trọng
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 14 thưỜng niên c lời Chúa: Is 66, 10-14c; Gl 6, 14-18; Lc 10, 1-12. 17-20 MỤc lụC
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 17 thưỜng niên c lời Chúa: St. 18, 20-32; Cl. 2, 12-14; Lc. 11, 1-13 MỤc lụC
2013 -> Các bài suy niệm LỄ hiện xuống – Năm c lời Chúa: Cv 2,1-11; 1Cr 12,3b 12-13; Ga 20,19-23 MỤc lụC
2013 -> CHÚa nhậT 3 MÙa chay c lời Chúa: Xh 3,1-8a. 13-15; 1Cr 10,1 10-12; Lc 13,1-9 MỤc lụC

tải về 0.98 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:

1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22