Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩM


NƯỚC TƯƠNG CÓ NGUỒN GỐC THỰC VẬT



tải về 0.98 Mb.
trang15/22
Chuyển đổi dữ liệu05.09.2017
Kích0.98 Mb.
#32925
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   22

25. NƯỚC TƯƠNG CÓ NGUỒN GỐC THỰC VẬT


25.1. Hóa chất bảo vệ thực vật: (Từ rau quả)áp dụng theo Quyết định 46/2007/QĐ-BYT áp dụng theo Quyết định 46/2007/QĐ-BYT

TT

TÊN CHỈ TIÊU

ĐƠN VỊ TÍNH

MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP

1

2,4 D

mg/kg

0,01

2

Abamectin

mg/kg

0,02

3

Acephate

mg/kg

0,3

4

Aldicarb

mg/kg

0,02

5

Azinphos - methyl

mg/kg

0,05

6

Bentazone

mg/kg

0,05

7

Carbaryl

mg/kg

0,2

8

Carbendazim

mg/kg

0,2

9

Carbofuran

mg/kg

0,2

10

Chlorpyrifos

mg/kg

0,1

11

Clethodim

mg/kg

10

12

Cycloxydim

mg/kg

2

13

Cypermethrin

mg/kg

0,05

14

Diflubenzuron

mg/kg

0,1

15

Diquat

mg/kg

0,2

16

Endosulfan

mg/kg

1

17

Ethoprophos

mg/kg

0,02

18

Fenamiphos

mg/kg

0,05

19

Fenitrothion

mg/kg

0,1

20

Fenvalerate

mg/kg

0,1

21

Fludioxonil

mg/kg

0,01

22

Glufossinate - mamonium

mg/kg

2

23

Glyphosate

mg/kg

20

24

Metalaxyl

mg/kg

0,05

25

Methamidophos

mg/kg

0,1

26

Methomyl

mg/kg

0,2

27

Oxamyl

mg/kg

0,1

28

Paraquat

mg/kg

0,1

29

Parathion

mg/kg

0,05

30

Permethrin

mg/kg

0,05

31

Phorate

mg/kg

0,05

32

Profenofos

mg/kg

0,05

33

Quintozene

mg/kg

0,01

34

Spinosad

mg/kg

0,01

35

Terbufos

mg/kg

0,05

36

Triazophos

mg/kg

0,05

25.2. Thành phần dinh dưỡng:

25.3. Phụ gia thực phẩm: mức giới hạn áp dụng theo Thông tư số 27/2012/TT-BYT

+ Chất bảo quản

+ Hương liệu

+ Phẩm màu



25.4 Hàm lượng 3MCPD: theo QĐ 11/2005/QĐ-BYT không vượt quá 1mg/kg

25.5. Hàm lượng kim Loại nặng: áp dụng theo QCVN 8-2 :2011/BYT

TT

TÊN CHỈ TIÊU

ĐƠN VỊ TÍNH

MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP

1

Arsen (As)

mg/l

1,0

2

Cadmi (Cd)

mg/l

1,0

3

Chì (Pb)

mg/l

2,0

4

Thuỷ ngân (Hg)

mg/l

0,05

25.6. Chỉ tiêu vi sinh vật: Áp dụng theo TT 01/2000/TT-BYT đối với nước sốt và các chế phẩm làm từ nước sốt; bột gia vị hỗn hợp; bột canh hỗn hợp và Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT đối với nhóm thực phẩm nước chấm nguồn gốc thực vật.

STT

TÊN CHỈ TIÊU

ĐƠN VỊ TÍNH

MỨC GIỚI HẠN TỐI ĐA CHO PHÉP

1

TSVKHK

KL/g

104

2

Coliforms

MPN/g

102

3

E.coli

MPN/g

Không có

4

S. aureus

MPN/g

3

5

Clostridium perfringens

KL/g

10

6

Salmonella

MPN/25g

Không có

7

TSBTNM_M

KL/g

10

Каталог: wp-content -> uploads -> downloads -> 2013
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 15 thưỜng niên c lời Chúa: Đnl. 30, 10-14; Cl. 1, 15-20; Lc. 10, 25-37 MỤc lụC
downloads -> Các mẫu thức MẠc khải lm. Lê Công Đức
downloads -> Một lời nói đầu không phải là nơi nhiều chỗđể tóm lược lập luận của một cuốn sách cũng như định vị hoặc phát biểu về sựquan trọng của nó. Đây quả thực là một cuốn sách rất quan trọng
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 14 thưỜng niên c lời Chúa: Is 66, 10-14c; Gl 6, 14-18; Lc 10, 1-12. 17-20 MỤc lụC
2013 -> Các bài suy niệm chúa nhậT 17 thưỜng niên c lời Chúa: St. 18, 20-32; Cl. 2, 12-14; Lc. 11, 1-13 MỤc lụC
2013 -> Các bài suy niệm LỄ hiện xuống – Năm c lời Chúa: Cv 2,1-11; 1Cr 12,3b 12-13; Ga 20,19-23 MỤc lụC
2013 -> CHÚa nhậT 3 MÙa chay c lời Chúa: Xh 3,1-8a. 13-15; 1Cr 10,1 10-12; Lc 13,1-9 MỤc lụC

tải về 0.98 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   22




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương