Phân lập và tuyển chọn VI khuẩn có khả NĂng phân hủy protein và cellulose từ CÁc nguồn rác thải hữu cơ
Hình thái của VK có khả năng tiết enzyme
tải về 0.53 Mb. Chế độ xem pdf
|
- Điều hướng trang này:
- Nhóm VK phân hủy protein
| Hình thái của VK có khả năng tiết enzyme
cellulase: Mười hai dòng VK tiết enzyme cellulase được phân lập có 88% khuẩn lạc có hình tròn, 12% có dạng không đều. Màu sắc của các dòng VK phân lập gồm 75% khuẩn lạc có màu trắng đục và 25% trắng trong. Dạng bìa chủ yếu là bìa nguyên (75%), bìa chia thùy chiếm 16,7% và còn lại là bìa răng cưa. Độ nổi của khuẩn lạc ở mức độ lài chiếm 83,3% và còn lại là dạng mô. Khi quan sát dưới kính hiển vi hình dạng tế bào VK chủ yếu là hình que, chiếm 91,7% còn lại là hình cầu. 3.1.2. Kết quả đánh giá khả năng phân hủy rác thải hữu cơ của các dòng VK được tuyển chọn Nhóm VK phân hủy protein: Kết quả đánh giá khả năng phân huỷ thịt vụn của 10 dòng VK cho thấy các dòng VK đều có khả năng phân huỷ thịt vụn ở các nồng độ khác nhau và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,01) so với nghiệm thức đối chứng. Khả năng phân hủy thịt vụn của các dòng VK có xu hướng giảm dần khi tăng khối lượng thịt vụn từ 10- 30% trong nghiên cứu này. Ở 3 mức nồng độ thịt vụn thì dòng pAT3, pTVC3, pPT1 và pHL2 thể hiện hiệu quả phân hủy thịt vụn cao dao động trong khoảng 55- 82,5% tùy nồng độ của mẫu thịt, đối với nghiệm thức đối chứng tỉ lệ phân hủy thịt vụn đạt dao động từ 12 đến 27% sau 15 ngày ủ (Hình 1). Kết qủa thí nghiệm cho thấy tại thời điểm kết thúc thí nghiệm, các mẫu thịt vụn có màu trắng và mùi của mẫu thịt thay đổi tùy thuộc vào dòng VK được chủng cho thí nghiệm (Bảng 2) và các nghiệm thức được chủng với dòng pAT3, pTVC3, pPT1 mẫu thịt vụn có mùi chấp nhận nhưng nghiệm thức được chủng với dòng pHL2 có mùi hôi không chấp nhận (Bảng 3). Đối với mẫu cá vụn, bốn dòng VK pAT3, pTVC3, pPT1 và pHL2 có triển vọng phân hủy thịt vụn đều thể hiện hiệu quả phân hủy mẫu cá vụn với tỉ lệ phân hủy cá vụn dao động trong khoảng 64,34 - 78,96% và khác biệt ở mức ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với nghiệm thức đối chứng (34%) tại thời điểm kết thúc thí nghiệm. Kết quả này cho thấy khi chủng các dòng VK pAT3, pTVC3, pPT1 và pHL2 giúp gia tăng tỉ lệ phân hủy gấp đôi so với nghiệm thức đối chứng không chủng VK. Các mẫu cá vụn có màu trắng tại thời điểm kết thúc thí nghiệm nhưng nghiệm thức được chủng với dòng pTVC3, mẫu cá vụn có màu xanh (Bảng 2). Bốn nghiệm thức này có mùi chấp nhận được so với nghiệm thức đối chứng có mùi hôi (Bảng 3). Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 57, Số Chuyên đề Môi trường và Biến đổi khí hậu (2021)(1): 34-41 38 tải về 0.53 Mb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|