Peptit- protein. I – peptit khaùi nieäm: a Định nghĩa



tải về 2.77 Mb.
trang15/33
Chuyển đổi dữ liệu26.03.2018
Kích2.77 Mb.
#36720
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   33

Câu 6: (CĐ 12)Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là

A. 1,22 B. 1,46 C. 1,36 D. 1,64

Dipeptit + 2KOH --> muối + H2O

146.x 2.x.56 2,4 18x

Bảo toàn khối lượng ta có :

146x + 56.2.x = 2,4 + 18x suy ra x= 0,01 mol ;

Vậy m = 146.0,01 = 1,46g
Câu 7: (A13) Cho X là hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị của m là

A. 77,6 B. 83,2 C. 87,4 D. 73,4



Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val + 5H2O2Gly + 2Ala + 2Val Gly-Ala-Gly-Glu + 3 H2O2Gly + 1Ala + 1Glu

x................................................................2x ...2x y..................................2y............y



HD giải :

Hexapeptit : x ; tetrapeptit : y

mol (glyxin) = 2x + 2y = 0,4 và mol(alanin) = 2x + y = 0,32

x = 0,12 ; y = 0,08 .

mX = (89.2 + 75.2 + 117.2 – 5.18).0,12 = 56,64


tải về 2.77 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   33




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương