Peptit- protein. I – peptit khaùi nieäm: a Định nghĩa



tải về 2.77 Mb.
trang10/33
Chuyển đổi dữ liệu26.03.2018
Kích2.77 Mb.
#36720
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   33

Câu 5: ( A11)Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m làA. 90,6.B. 111,74. C. 81,54. D. 66,44.

nAla = 28,48 : 89 = 0,32 nAla-Ala = 32 : 160 = 0,2 nAla-Ala-Ala = 27,72 : 231 = 0,12



Tỉ lệ số mol = 0,32 : 0,2 : 0,12 = 32 : 20 : 12 ta có

27Ala-Ala-Ala-Ala + 37 H2O 32Ala + 20Ala-Ala + 12Ala-Ala-Ala

0,27 0,37 0,32…..0,2………………0,12

m = 28,48 + 32 + 27,72 – 0,37*18 = 81,54.

Hay m = 0,27 * 302 = 81,54.



Cách 2: (Ala)4 4Ala (Ala)4 2(Ala)2 3(Ala)4 4(Ala)3

0,08 ←0,32 0,1 ←0,2 0,09 ← 0,12



mol (Ala)4 = 0,08 + 0,1 + 0,09 = 0,27 m = 0,27*302 = 81,54.


tải về 2.77 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   33




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương