Peptit- protein. I – peptit khaùi nieäm: a Định nghĩa



tải về 2.77 Mb.
trang7/33
Chuyển đổi dữ liệu26.03.2018
Kích2.77 Mb.
#36720
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   33

Bài 2: Tripeptit M và Tetrapeptit Q được tạo ra từ một Aminoacid X mạch hở ( phân tử chỉ chứa 1 nhóm NH2 ) .Phần trăm khối lượng Nitơ trong X bằng 18,667%. Thủy phân không hoàn toàn m(g) hỗn hợp M,Q(có tỉ lệ số mol 1:1) trong môi trường Acid thu được 0,945(g) M; 4,62(g) đipeptit và 3,75 (g) X.Giá trị của m?

a. 4,1945(g). b. 8,389(g). c. 12,58(g). d. 25,167(g).



- Đặt CT A: H2N – R – (COOH)

% N = 14*100 : MX = 18,66% MX = 75 X là H2NCH2COOH

- Do hai peptit có tỉ lệ số mol phản ứng 1:1 nên xem hỗn hợp M,Q là một Heptapeptit :



H[NHCH2CO]7OH Và có M7 = M3 + M4 = 75*3 – 2*18 + 75*4 – 3*18 = = 435g/mol.

Cách 1:

3(X)7 7(X)3 2(X)7 7(X)2 (X)7 7(X)

0,015/7 ← 0,005 0,01 ← 0,035 0,05/7 ← 0,05



mol = 0,0015/7 + 0,01 + 0,05/7 = 0,019285714 m = 0,019285714 * 435 = 8,389

Cách 2: a mol G7 0,005 G3 + 0,035 G2 + 0,05 G

7a = 0,005*3 + 0,035*2 + 0,05 a =


tải về 2.77 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   33




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương