1.5.
TÌNH HÌNH SẢN XUẤT RAU QUẢ Ở VIỆT NAM
Rau là một trong những cây thực phẩm quan trọng, là loại thức ăn cần thiết
không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày. Theo nhận định của Bộ Công
Thương, kim ngạch xuất khẩu rau hoa quả năm 2015 đạt 1 tỷ USD/năm
.
Nguyên
nhân là trong một thời gian khá dài, từ cuối thập niên 1990, đầu thập niên 2000,
việc xuất khẩu mặt hàng rau quả tăng trưởng rất chậm. Từ năm 2007 trở lại đây,
việc xuất khẩu mặt hàng này bắt đầu khởi sắc khi tốc độ tăng trưởng nhanh hơn
bình quân 20- 25%/năm. Nếu như năm 2007 kim ngạch xuất khẩu rau quả chỉ đạt
305 triệu USD, thì đến năm 2012 tăng lên 770 triệu USD. Những tháng đầu năm
2013 kim ngạch xuất khẩu đạt 187 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm
2012.Như vậy, có thể thấy vị trí quan trọng của cây rau trong đời sống và đối với
nền kinh tế. Tuy nhiên, năng suất rau của nước ta còn thấp, chỉ bằng 87% so với
trung bình của thế giới. Chất lượng rau chưa đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh
thực phẩm đang là vấn đề bức xúc của xã hội. Sản xuất rau an toàn hiện nay đang là
vấn đề được hầu hết các địa phương quan tâm. Các tỉnh đều đã xây dựng chương
trình sản xuất rau an toàn. Tuy nhiên, tình hình ngộ độc thức ăn do rau gây ra vẫn
thường xuyên xảy ra và là mối lo ngại cho người tiêu dùng.
22
Bảng 1.2: Tình hình xuất khẩu rau quả của Việt Nam
ĐVT: USD
Thị trường
T8/2016
8T/2016
+/-(%) 8T/2016 so
với cùng kỳ 2015
Tổng kim ngạch 220.417.427
1.571.390.247
+21,8
Trung Quốc
159.521.690
1.099.739.160
+27,9
Hàn Quốc
6.516.043
59.440.075
+20,0
Mỹ
5.457.288
54.767.658
+35,3
Nhật Bản
6.982.076
49.184.689
-0,5
Hà Lan
6.157.914
39.374.533
+30,6
Malaysia
4.221.346
32.167.204
+23,3
Thái Lan
3.501.872
27.227.191
+22,0
Đài Loan
3.901.894
25.139.745
+4,2
Singapore
2.436.292
18.443.347
+9,8
Nga
2.425.962
14.919.770
-14,9
Canada
1.804.389
11.471.611
+7,5
Indonesia
744.402
7.795.976
+12,6
Pháp
702.079
7.698.805
+20,0
Đức
1.092.381
7.680.820
-14,3
Anh
454.397
6.750.304
+39,0
Lào
594.387
3.922.881
-27,8
(Nguồn: Tổng cục Hải quan, 2016)
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |