ĐẶng đĂng khoa sản xuất phân bón lá



tải về 4.1 Mb.
Chế độ xem pdf
trang23/52
Chuyển đổi dữ liệu19.09.2022
Kích4.1 Mb.
#53227
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   52
Sản xuất phân bón lá từ phụ phế phẩm nông nghiệp
Quy trình sản xuất kẹo Noutgar
 
Kjeldahl: Chất đạm đã được vô cơ hóa nằm dưới dạng Amonium sulfat đem 
cho tác dụng với chất kiềm mạnh như NaOH sẽ phóng thích ra amoniac. Sau đó 
lượng amoniac được hơi nước dẫn đến một bình tam giác có chứa một lượng thừa 
H
2
SO
4. 
Từ đây cho phép chúng ta xác định được lượng amoniac phóng thích ra, có 
nghĩa là xác định được lượng N có trong mẫu nguyên liệu.
Sau khi mẫu vô cơ hóa để nguội và pha loãng với 300ml nước cất ta cho vào 
bình cổ cao (bình Kjeldahl). Thêm vào 3 giọt thuốc thử tashiro có màu xanh sau đó 
chuẩn bằng NaOH 40% cho đến khi dung dịch trong bình đổi màu. Sau đó đem đun 
dung dịch trong bình bằng máy Kjeldahl. Lượng đạm được hơi nước dẫn đến bình 
tam giác có chứa một lượng thừa H
2
SO
4
. Ta dùng quỳ tím thử cho đến khi quỳ tím 
không đổi màu là hết đạm ta đem bình tam giác đi chuẩn độ bằng NaOH 0,1N. 


26 
 
Cách tính kết quả
N
tổng 

[
 
*(V
1
- V
2
)*100
]
*n 
Trong đó : 
V
1
:
số ml H
2
SO

cho vào trong bình. 
V
2
: số ml NaOH 0,1N đã chuẩn độ. 
m: số gam mẫu hay ml khi chuẩn độ lại. 
n: hệ số pha loãng mẫu khi vô cơ hóa mẫu, để đưa vào chưng 
cất. 
2.2.2. Xác định đạm formol bằng phương pháp Sorensen 
Cách tiến hành 
Lấy 2 bình nón và đánh dấu bình 1 và bình 2. 

Bình 1 : Dùng làm bình kiểm tra. Cho vào 50ml dd formol ½ và thêm 
vào đó 3 giọt phenolphthalein 3% . Sau đó dùng dd NaOH 0,1N để hiệu chỉnh màu 
trong bình cho đến khi chỉ còn màu hồng nhạt. Ta được formol ½ trung hòa. 

Bình 2: Dùng làm bình thí nghiệm. Cho vào 10ml dịch mẫu ( đã được 
pha loãng từ 5 đến 20 lần ), thêm 10ml dd formol ½ đã trung hòa và 3 giọt 
phenolphthalein 3% , lắc đều cho phản ứng xảy ra hoàn toàn . Sau đó chuẩn độ bằng 
dd NaOH 0,1N cho đến khi dd trong bình 2 có màu hồng (đậm hơn bình 1). 

tải về 4.1 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   52




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương