Chương TỔng quan


Lấy mẫu, xử lý và bảo quản mẫu



tải về 0.76 Mb.
trang7/13
Chuyển đổi dữ liệu12.09.2017
Kích0.76 Mb.
#33153
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13

2.3. Lấy mẫu, xử lý và bảo quản mẫu

2.3.1. Lấy mẫu


Các mẫu động vật nhuyễn thể được lấy tại các địa điểm khác nhau ở Hồ Tây. Các mẫu sau khi lấy được ghi kèm theo các thông tin về vị trí lấy mẫu, thời gian và loại mẫu.

Bảng 2: Vị trí lấy mẫu và kí hiệu mẫu

Vị trí lấy mẫu

Tên mẫu

Kí hiệu mẫu

Ngày lấy mẫu

Khu vực Phủ Tây Hồ

Mẫu ốc

M1a

8/07/2010

Trùng trục

M1c

8/07/2010

Công viên nước Hồ Tây

Mẫu trai

M2b

9/07/2010

Khu vực làng Vệ Hồ

Mẫu ốc

M3a

9/07/2010

Mẫu trai

M3b

9/072010

Trùng trục

M3c

9/07/2010

Khu vực làng Hồ phường Bưởi

Mẫu ốc

M4a

10/07/2010

Mẫu trai

M4b

10/07/2010

Khu vực Nghi Tàm – Yên Phụ

Mẫu ốc

M5a

6/07/2010

Mẫu trai

M5b

6/07/2010

Trùng trục

M5c

6/07/2010

Khu vực Chùa Trấn Quốc

Mẫu ốc

M6a

6/07/2010

Khu vực nhà khách chính phủ

Mẫu ốc

M5a

8/07/2010

Mẫu trai

M5b

8/07/2010


2.3.2. Xử lý sơ bộ và bảo quản mẫu


Mẫu sau khi chuyển về phòng thí nghiệm được giữ sống trong chính môi trường nước tại nơi lấy mẫu để chúng nhả hết các chất bẩn. Trước khi mổ lấy phần thịt bên trong cần phải rửa kỹ lớp vỏ bên ngoài bằng nước sạch để loại bỏ hết các chất bẩn bám trên vỏ của chúng. Mẫu được mổ tại phòng thí nghiệm đảm bảo độ sạch tiêu chuẩn, tay đeo gang polyetylen, dùng dao có lưỡi dùng từ thép không gỉ, thớt gỗ cứng không tạo mùn. Khi kết thúc mổ một mẫu, trước khi mổ mẫu thứ tiếp theo phải rửa kỹ dụng cụ bằng nước sạch. Sau khi tách được phần vỏ cứng, tách lấy phần thịt. Dùng bình tia tráng kỹ phần mẫu vừa thu được, dùng giấy lọc sạch thấm khô kiệt hết nước bám bên ngoài, đồng nhất mẫu bằng máy xay. Sau đó sấy khô mẫu ở 70 0C đến khối lượng không đổi, nghiền mẫu tới mịn, trộn đều được mẫu đồng nhất. Bảo quản mẫu trong lọ polyetylen để trong bình hút ẩm.

Cân mẫu trước và sau khi sấy khô để xác định hệ số khô/ tươi theo công thức sau:

dw% =

Ở đây: dw% là hệ số khô/tươi (g/100g) tính theo phần trăm

sdw là lượng cân khô của mẫu (g)

sww là lượng cân tươi của mẫu (g)



Bảng 3: Hệ số khô/ tươi của các mẫu

T T

Kí Hiệu mẫu

Hệ số khô/tươi (%)

T T

Kí Hiệu mẫu

Hệ số khô/tươi (%)

1

M1a

15,96

8

M4b

16,10

2

M1c

14,44

9

M5a

17,42

3

M2b

16,54

10

M5b

14,87

4

M3a

14,27

11

M5c

15,74

5

M3b

15,85

12

M6a

16,11

6

M3c

17,14

13

M7a

15,63

7

M4a

15,13

14

M7b

14,35


tải về 0.76 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương