|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B¶ng 1.6
|
Glucose m¸u sau ¨n b¸nh hura-light cã ®êng isomalt
|
38
|
B¶ng 2.1
|
Nhu cÇu n¨ng lîng cho ®èi tîng nghiªn cøu
|
51
|
B¶ng 2.2
|
C¸c gi¸ trÞ chÈn ®o¸n ®¸i th¸o ®êng vµ rèi lo¹n glucose m¸u
|
58
|
B¶ng 2.3
|
Tiªu chuÈn ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ xÐt nghiÖm lipid m¸u
|
59
|
B¶ng 2.4
|
Ph©n lo¹i thõa c©n vµ bÐo ph× ë ngêi trëng thµnh ch©u ¸ dùa trªn chØ sè BMI vµ sè ®o vßng eo-WHO
|
60
|
B¶ng 3.1
|
Ph©n bè ®èi tîng nghiªn cøu theo ®Þa ®iÓm
|
63
|
B¶ng 3.2
|
Ph©n bè ®èi tîng nghiªn cøu theo nhãm tuæi
|
63
|
B¶ng 3.3
|
Tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng tríc khi lµm nghiÖm ph¸p
|
65
|
B¶ng 3.4
|
Ph©n bè tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng theo nhãm tuæi tríc khi lµm nghiÖm ph¸p
|
65
|
B¶ng 3.5
|
Ph©n bè tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng theo giíi tríc khi lµm nghiÖm ph¸p
|
66
|
B¶ng 3.6
|
Tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng ®¸nh gi¸ b»ng nghiÖm ph¸p t¨ng glucose m¸u.
|
66
|
B¶ng 3.7
|
Ph©n bè tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng theo nhãm tuæi ®¸nh gi¸ b»ng nghiÖm ph¸p t¨ng glucose m¸u.
|
67
|
|
|
|
B¶ng 3.8
| Ph©n bè tû lÖ ®¸i th¸o ®êng vµ tiÒn ®¸i th¸o ®êng theo giíi ®¸nh gi¸ b»ng nghiÖm ph¸p t¨ng glucose m¸u. |
67
|
B¶ng 3.9
| Ph©n bè tû lÖ BMI ë ®èi tîng nghiªn cøu |
68
|
B¶ng 3.10
|
Ph©n bè tû lÖ BMI theo nhãm tuæi
|
68
|
B¶ng 3.11
|
Ph©n bè tû lÖ BMI theo giíi
|
69
|
B¶ng 3.12
|
Ph©n bè vßng eo ë ®èi tîng nghiªn cøu
|
69
|
B¶ng 3.13
|
Mét sè thãi quen ¨n uèng cña c¸c ®èi tîng nghiªn cøu
|
69
|
B¶ng 3.14
|
Thêi gian, cêng ®é ho¹t ®éng thÓ lùc cña ®èi tîng nghiªn cøu
|
70
|
B¶ng 3.15
|
Thãi quen ®i bé cña ®èi tîng nghiªn cøu
|
70
|
B¶ng 3.16
|
KiÕn thøc cña ®èi tîng nghiªn cøu vÒ phßng bÖnh ®¸i th¸o ®êng
|
70
|
B¶ng 3.17
|
KiÕn thøc cña ®èi tîng nghiªn cøu vÒ phßng bÖnh tiÒn ®¸i th¸o ®êng
|
71
|
B¶ng 3.18
|
Liªn quan gi÷a thãi quen ¨n uèng vµ ngêi tiÒn ®¸i th¸o ®êng
|
72
|
B¶ng 3.19
|
Liªn quan gi÷a thãi quen ®i bé vµ ngêi tiÒn ®¸i th¸o ®êng
|
72
|
B¶ng 3.20
|
TiÒn ®¸i th¸o ®êng vµ c¸c yÕu tè nguy c¬
|
73
|
B¶ng 3.21
|
Tû lÖ tiÒn §T§2 ë c¸c ®èi tîng nghiªn cøu can thiÖp
|
74
|
B¶ng 3.22
|
So s¸nh gi¸ trÞ trung b×nh glucose m¸u tÜnh m¹ch bÖnh lý gi÷a hai nhãm nghiªn cøu
|
74
|
B¶ng 3.23
|
So s¸nh gi¸ trÞ trung b×nh lipid m¸u gi÷a hai nhãm nghiªn cøu
|
75
|
B¶ng 3.24
|
So s¸nh gi¸ trÞ trung b×nh BMI gi÷a hai nhãm nghiªn cøu
|
75
|
B¶ng 3.25
|
So s¸nh gi¸ trÞ trung b×nh vßng eo gi÷a hai nhãm nghiªn cøu
|
76
|
B¶ng 3.26
|
Møc tiªu thô l¬ng thùc thùc phÈm ë c¸c ®èi tîng tiÒn §T§2 (gam/ngêi/ngµy) ë hai nhãm can thiÖp vµ ®èi chøng (mean ± SD)
|
77
|
B¶ng 3.27
|
Gi¸ trÞ dinh dìng cña khÈu phÇn ¨n cña hai nhãm nghiªn cøu can thiÖp vµ ®èi chøng (mean ± SD)
|
78
|
B¶ng 3.28
|
Tû lÖ % c¸c ®èi tîng nghiªn cøu hiÓu biÕt vÒ kiÕn thøc phßng chèng bÖnh ®¸i th¸o ®êng vµ c¸c yÕu tè nguy c¬
|
79
|
B¶ng 3.29
|
So s¸nh sù thay ®æi tû lÖ glucose m¸u tÜnh m¹ch ë ngêi tiÒn §T§2 tríc vµ sau can thiÖp (%)
|
80
|
B¶ng 3.30
|
So s¸nh thay ®æi gi¸ trÞ trung b×nh glucose m¸u tÜnh m¹ch tríc vµ sau can thiÖp (X SD)
|
81
|
B¶ng 3.31
|
So s¸nh sù thay ®æi tû lÖ rèi lo¹n lipid m¸u tríc vµ sau can thiÖp
|
81
|
B¶ng 3.32
|
So s¸nh sù thay ®æi gi¸ trÞ trung b×nh lipid m¸u bÖnh lý tríc vµ sau can thiÖp
|
82
|
B¶ng 3.33
|
ChØ sè hiÖu qu¶ (CSHQ) can thiÖp vÒ c¸c chØ tiªu sinh ho¸ m¸u
|
82
|
B¶ng 3.34
|
So s¸nh sù thay ®æi tû lÖ vßng bông tríc vµ sau can thiÖp
|
84
|
B¶ng 3.35
|
So s¸nh sù thay ®æi gi¸ trÞ trung b×nh BMI vµ vßng bông tríc vµ sau can thiÖp
|
84
|
B¶ng 3.36
|
ChØ sè hiÖu qu¶ thùc sù can thiÖp vÒ c¸c chØ tiªu nh©n tr¾c
|
85
|
B¶ng 3.37
|
Tû lÖ % c¸c ®èi tîng can thiÖp a thÝch sö dông c¸c chÕ phÈm cã ®êng isomalt
|
85
|
B¶ng 3.38
|
Tû lÖ % c¶m nhËn cña ®èi tîng can thiÖp khi sö dông c¸c s¶n phÈm cã ®êng isomalt
|
86
|
B¶ng 3.39
|
So s¸nh møc tiªu thô l¬ng thùc, thùc phÈm ë hai nhãm nghiªn cøu
|
86
|
B¶ng 3.40
|
Gi¸ trÞ dinh dìng cña khÈu phÇn ¨n gi÷a hai nhãm nghiªn cøu tríc vµ sau can thiÖp
|
87
|
B¶ng 3.41
|
So s¸nh tû lÖ % ®èi tîng nghiªn cøu hiÓu biÕt ®Çy ®ñ kiÕn thøc vÒ phßng chèng yÕu tè nguy c¬ bÖnh vµ bÖnh §T§
|
88
|
B¶ng 3.42
|
So s¸nh tû lÖ % th¸i ®é cña ®èi tîng nghiªn cøu ®èi víi phßng chèng yÕu tè nguy c¬ bÖnh vµ bÖnh §T§
|
89
|
B¶ng 3.43
|
So s¸nh tû lÖ % thùc hµnh cña ®èi tîng nghiªn cøu ®èi víi phßng chèng yÕu tè nguy c¬ bÖnh vµ bÖnh §T§
|
89
|
B¶ng 3.44
|
So s¸nh thêi gian luyÖn tËp cña ®èi tîng nghiªn cøu tríc vµ sau can thiÖp
|
90
|
B¶ng 4.1
|
So s¸nh tû lÖ rèi lo¹n dung n¹p glucose vµ ®¸i th¸o ®êng ë mét sè ®Þa ph¬ng trong níc
|
95
|
|
B¶ng 4.2
|
HiÖu qu¶ can thiÖp thay ®æi tû lÖ % thµnh phÇn lipid m¸u cña mét sè nghiªn cøu
|
107
|
B¶ng 4.3
|
So s¸nh møc tiªu thô l¬ng thùc, thùc phÈm cña c¸c t¸c gi¶ kh¸c
|
114
|
B¶ng 4.4
|
So s¸nh gi¸ trÞ dinh dìng khÈu phÇn ¨n sau can thiÖp cña c¸c t¸c gi¶ kh¸c
|
115
|
B¶ng 4.5
|
So s¸nh chØ sè hiÖu qu¶ can thiÖp ë hai kÕt qu¶ nghiªn cøu
|
117
|
B¶ng 4.6
|
HiÖu qu¶ can thiÖp cña mét sè nghiªn cøu dù phßng cÊp I trong phßng chèng bÖnh §T§
|
122
|
