Các giống cà chua phổ biến ở miền Bắc

Giống  cà  chua  Cherry  (còn  gọi  là  cà  chua  em  bé  đỏ): 

quả nhỏ, thịt dày, có thể ăn tưoi.

2.  Kỹ thuật trồng

2.1. Luân canh

Thực  hiện  chế  độ  luân  canh  họp  lý,  không  ữồng  cà 

chua  ữên  đất mà  cây  trồng  trước  thuộc  họ  cà  đặc  biệt  là 

cây khoai tây.

Luân  canh  cà  chua  tốt nhất vói  cây  trồng  trước  là  lúa 

nước hoặc luân canh vói cây rau.

2.2. Thời vụ

Cây cà chua có thể sữih trưởng, phát triển tốt ữong vụ 

Đông  ở vùng  đồng  bằng,  trung  du  Bắc  Bộ,  các  tìrứi  Bắc 

Trung Bộ.

ở   các  tình  miền  núi  phía  Bắc  có  thể  gieo  trồng  từ 

tháng 9, tháng 10, kết thúc thòi vụ trước tháng 12.

ở  vùng  đồng bằng  Bắc  Bộ  và  vùng  trung  du  Bắc  Bộ: 

Vụ  sớm  nhất  gieo  vào  cuối  tháng  6.  Vụ  sớm  gieo  vào 

tháng  7 - 8 .   Gieo  trồng trong  vụ sớm  phải  làm  luống  cao, 

tiêu  nước  tốt,  che  cho  vưòn  ưom.  Đặc  biệt  lưu  ý  trồng 

giống chịu nóng ẩm như giống MVl.

Chmh  vụ  gieo  vào  tháng  9  trung  tuần  tháng  10,  thu 

hoạch vào  tháng  1 - 2 .  Vụ này có năng suất cao nên gọi là 

vụ thuận.

Thòi  vụ  cà  chua  Xuân  -  Hè  gieo  giữa  tháng  1,  trồng 

cuối  tháng  2  đầu  tháng  3,  thu  hoạch  cuối  tháng  5  đến

16

tháng 6, đáp ling nhu cầu của ngưòi tiêu dùng vào những 

ngày nắng nóng.

Mùa mưa gieo  tháng  5 - 6 ,  thu hoạch tháng 8 - 9 .   Đây 

là vụ nghịch cà chua.

2.3.  Đất trồng

a. Chuẩn bị đất ữồng

*  Chọn  đất;  Cà  chua  chịu  líng  kém nên  chọn  đất  cao 

ráo, dễ thoát nước.

- Trên đất cũ  (đất chuyên rau, đã ữồng rau vụ trước); 

Chú ý ít nhất  1  - 2 vụ trước không ữồng các cây nhóm cà 

(ớt,  cà  tím,  cà  pháo,  thuốc  lá).  Bỏi  vì  các  cây  này  cùng 

chung  họ  hàng  nên  có  cùng  tác  nhân  gây  hại  (bệnh  héo 

xanh trên  cà  chua, ớt)  và  chứng có sẵn trong  đất dễ dàng 

gây hại cây con.

- Trên đất mới  (mói lên liếp  trồng);  Trồng cà dễ thành 

công hon, bởi vì đất được ngập nước trong thòi gian trồng 

lúa nên một số mầm bệnh ở trong đất bị tiêu diệt.

* Lên liếp:

- Liếp  đôi:  mặt liếp  rộng  1,0 -  l,3m, cao 20cm, trồng 2 

hàng,  lối  đi  0,5m,  khoảng  cách  cây  0,5m,  mật  độ  2.500 

cây/l.OOOm^, phù họp  trồng trong mùa nắng và  loại hình 

sứứi trưởng thấp cây cà chua F1 giống 607.

- Liếp đơn: Mặt liếp rộng 0,6m, cao 0,3 - 0,4cm, trồng 1 

hàng,  lối  đi  0,6m,  khoảng  cách  cây  0,5m,  mật  độ  1.600 

cây/l.OOOm^.  Thích họp  trồng  mùa hoặc loại  cây cao như 

cà Red Crown 250.

17

Đối vói cà thấp cây có thể trồng dày hon, khoảng cách 

cây 0,3 - 0,4m.

b. Sử dụng màng phủ nông nghiệp (bạt plastic)

•  Mục đích:

Hạn  chế  côn  trùng  và  bệnh  hại:  Mặt  màu  bạc  của 

màng phủ phản chiếu ánh sáng mặt tròi nên giảm bù lạch, 

rầy mềm,  giảm bệnh do nấm tấn công  ở gốc thân và đốm 

trên lá chân.

Ngăn ngừa  cỏ  dại:  Mặt  đen  của  màng  phủ  ngăn  cản 

ánh sáng mặt ừòi, làm hạt cỏ bị chết hong màng phủ.

Điều hòa độ ẩm và giữ cấu  trúc mặt đất;  Màng phủ 

ngăn  cản  sự  bốc  hoi  nước  trong  mùa  nắng,  hạn  chế 

lượng nước  mưa nên  rễ  cây  không bị  úng nước,  giữ độ 

ẩm  ổn  định  và  mặt  đất  toi  xốp,  thúc  đẩy  rễ  phát  triển, 

tăng sản lượng.

Giữ  phân  bón:  Giảm  rửa  trôi  của  phân  bón  khi  tưói 

nước hoặc mưa to, ít bay hoi nên tiết kiệm phân.

Tăng lửiiệt độ đất: Giữ ấm mặt đất vào ban đêm (mùa 

lạnh) hoặc thòi điểm mưa dầm thiếu nắng mặt đất bị lạnh.

Hạn  chế độ  phèn,  mặn:  Màng  phủ  làm  giảm  sự bốc 

hoi  qua  mặt đất nên  phèn, mặn được  giữ ở tầng  đất  sâu, 

giúp bộ rễ hoạt động tốt hon.

•  Cách sử dụng màng phủ nông nghiệp:

-  Vật  Uệu  và  quy  cách:  Dùng  2  cuốn  màng  phủ  khổ 

rộng  0,9  -  Im   trồng  cà  hàng  đon,  còn  hàng  đôi  1,5  cuốn

18

màng khổ  1,2 -  l,4m, diện tích vải phủ càng  rộng thì hiệu 

quả  phòng  trừ  sâu  bệnh  càng  cao.  Chiều  dài  mỗi  cuốn 

màng phủ là 400m.  Khi phủ  liếp mặt xám bạc hướng  lên, 

màu đen hướng xuống.

- Lên Uếp: Lên liếp cao 20 - 40cm tùy mùa vụ, mặt Uếp 

phải  làm bằng  phẳng  không  được  lồi  lõm  vì  rễ  khó  phát 

triển và màng phủ nhanh hỏng, ở giữa liếp hoi cao hai bên 

thấp để tiện việc tưói nước.

-  Rải  phân  lót;  Nên  bón  lót  lượng  phân  rứiiều  hon 

hồng  phủ  rơm  vì  màng  phủ  hạn  chế mất  phân.  Có  thể 

giảm bớt 20% lượng phân so vói không dùng màng phủ.

- Xử lý mầm bệnh: Phun thuốc trừ nấm bệnh như Oxit 

đồng hoặc  Copper  B  (20g/10  Ht)  hoặc VaUdacm  (20cc/10 

lít) đều hên mặt hếp trước khi đậy màng phủ.

-  Đậy  màng  phủ:  Mùa  khô  nên  tưới nước  ngay  hàng 

hồng cây trước  khi  đậy màng phủ.  Khi phủ kéo  căng vải 

bạt, hai bên mép  ngoài được cố định bằng cách dùng dây 

chì bẻ hình chữ 

u 

mỗi cạnh khoảng lOcm ghứn sâu xuống 

đất  (dây  chì sử dụng  được nhiều năm)  hoặc dùng tre chẻ 

lạc ghim mé liếp.

2.4.  Gieo hạt và ươm cây con

Lượng  hạt  giống  gieo: 

tải về 3.45 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn: