II.  K ỹ th uật trồn g cà chua

quả  trong mùa  mưa.  Giống  cho  thu  hoạch  65  -  70  ngày 

sau  khi  trồng,  thời  gian  thu  hoạch  dài,  năng  suất  30  - 

40  tấn/ha.

-  TN52  nhập  từ  Ấn  Độ  là  giống  lai  F l,  thân  sinh 

trưởng hữu hạn, ữồng được quanh năm, quả to dạng hình 

vuông,  chín  đỏ  đẹp,  thịt  dày  rất  ciíng,  trọng  lượng  quả 

trung bình 90 - lOOg, thu hoạch 6 5 - 7 0  ngày sau khi trồng, 

năng  suất  biến  động  từ  20  -  30  tấn/ha,  lượng  hạt  giống 

trồng  cho  l.OOOm^ từ 8 -  lOg  (330 - 350 hạt/g), ữồng đưọc 

quarửì năm.

-  Cà  chua  F1  số 607  là  giống  lai  F l,  thân  sữih  trưỏng 

hữu hạn, tán cây và lá phân bố gọn, kháng bệnh héo xanh 

tốt,  chịu  lứiiệt,  ưồng  được  quanh  năm.  Quả  dạng  trứng, 

ngắn,  hoi  vuông,  clún  màu  đỏ  tưoi,  cứng,  ữọng  lượng 

trung bình 100 - 120g/quả.

Đây  là  giống  lai  F l,  không  nên  lấy  hạt  trong  quả  ăn 

tưoi đem ữồng lại vì năng suất và phẩm chất giảm.

1.2.  Giống địa phưong

-  Cà  chua  cùi:  Quả  hình  tròn  dẹt,  to  trung  bình,  màu 

hồng, quả chia nhiều ngăn, chứa nhiều hạt, quả có vị chua, 

có  khía  hay  không  có  khía,  thường  sử  dụng  ăn  tưoi.  Cà 

chua cùi ữồng phổ biến nhiều noi ở vùng đồng bằng sông 

Cửu Long như Mỹ Tho, Gò Công, Hóc Môn.

-  Cà  chua  bòn  bon:  Trồng  phổ  biến  ờ  Sóc  Trăng,  Bạc 

Liêu.  Cây sữữi trưởng vô hạn, quả hình bầu dục dài, màu 

đỏ,  ữon  láng,  không  khía,  thịt  dày,  quả  chia  làm  nhiều

14

ngăn,  chứa  ít  hạt.  Quả  được  sử  dụng  làm  mứt,  tưong  cà, 

ăn tươi hay chế biến, nấu nướng.

- Cà chua gió: Trồng phổ biến ở vùng An Giang, Châu 

Đốc. Quả hình bầu dục dài, đầu hoi rứiọn, màu đỏ, không 

khía, thịt dày, quả chia nhiều ngăn và chứa ít hạt. Cà chua 

gió  chịu nóng giỏi nên trồng  được vào mùa hè,  quả  cũng 

được sử dụng để chế biến, nấu nướng hay ăn tươi.

Giống địa phưong, năng suất thấp, quả nrrt nhiều, xấu 

xí trong vụ trồng vào mùa mưa.

tải về 3.45 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn: