R¬m kh«, thøc ¨n xanh tõ ngò cèc vµ hoµ th¶o
(gåm c¶ kiÒu m¹ch kh«)
Líp C.
Lo¹i 11. C¸c mÆt hµng thøc ¨n ch¨n nu«i ban ®Çu nguån gèc thùc vËt
Nhãm 051. M· ch÷ cña nhãm AS (r¬m vµ c¸c cá kh«),
AP (thøc ¨n xanh ).
R¬m, th©n kh« vµ thøc ¨n xanh cña h¹t ngò cèc ®îc lÊy tõ c¸c thùc vËt kh¸c nhau thuéc hä hoµ th¶o (Gramineae).
C¸c ngò cèc ®îc trång ë møc ®é giíi h¹n nh»m lµm thøc ¨n th«. C©y non ®îc dïng lµm thøc ¨n cho ®éng vËt nu«i ¨n ë d¹ng cá t¬i, hoÆc ñ xil«.
C¸c c©y trång ngò cèc ®îc trång chñ yÕu lµm thùc phÈm cho ngêi hoÆc lµm nguyªn liÖu chÕ biÕn c¸c s¶n phÈm thùc phÈm. C¸c phÇn “th¶i” cßn l¹i sau thu ho¹ch c¸c h¹t cña ngò cèc (c¸c th©n c©y, cuèng, l¸ vµ b«ng lÐp) ®îc dïng cho môc ®Ých ch¨n nu«i ®éng vËt díi d¹ng th©n kh« hoÆc r¬m.
Mét sè c¸c loµi kh¸c cña hä hßa th¶o ®îc trång cho môc ®Ých lµ thøc ¨n xanh. Nh÷ng c©y trång nµy ®îc dïng hoÆc cho ch¨n th¶ hoÆc ®îc chÕ biÕn ®Ó b¸n bu«n hoÆc b¸n lÎ díi d¹ng ñ xil« (nãi chung lµ gåm mét hoÆc nhiÒu lo¹i hßa th¶o c¾t tõ c©y t¬i), lµm kh« nh©n t¹o hoÆc kh«.
Hµng nguyªn vÑn cã thÓ ®îc tiªu thô cho ®éng vËt nu«i.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch): Toµn bé mÆt hµng ®Ó b¸n bu«n hoÆc b¸n lÎ.
Do sù biÕn ®éng lín cña hµm lîng Èn chøa trong thøc ¨n ®éng vËt cña nhãm nµy ®îc lu th«ng trong th¬ng nghiÖp (trõ r¬m vµ th©n kh«) MRLs, tèt nhÊt nªn qui ®Þnh vµ biÓu thÞ theo “khèi lîng kh«” c¬ b¶n.
“Khèi lîng kh«” c¬ b¶n cã nghÜa lµ mÆt hµng ®îc ph©n tÝch thuèc trõ s©u khi giao nhËn mµ hµm lîng Èm ®îc x¸c ®Þnh tèt nhÊt b»ng ph¬ng ph¸p chuÈn, dïng cho mÆt hµng thÝch hîp, th× hµm lîng cña d lîng ®îc tÝnh to¸n theo toµn bé chÊt kh«.
C¸c d lîng trªn mÆt hµng kh« cña nhãm nµy, vÝ dô : r¬m vµ th©n kh«, ®îc biÓu thÞ trªn mÆt hµng b»ng c¸ch ®ã (xem ghi chó gi¶i thÝch ë díi).
Nhãm 051 R¬m, c©y kh«, thøc ¨n xanh cña ngò cèc vµ c©y kiÒu m¹ch kh«.
Sè m· | MÆt hµng |
AS 0161
|
R¬m, c©y kh« (kh«) vµ cá kh« cña ngò cèc vµ c¸c c©y gièng nh cá kh¸c
|
AS 0081
|
R¬m vµ c©y kh« (kh«) cña ngò cèc
|
AS 0162
|
Cá kh« hoÆc c©y kh« (Èm kh«) cña cá
|
AS 0640
|
R¬m vµ c©y kh« lóa m¹ch kh«
|
AS -
|
Cá gµ
Cynodon dactylon (L.) Pers
Xem nhãm phô cña cá kh« vµ c©y kh« (lµm kh«) cña cá.
|
AS -
|
Cá lôc
Poa. spp
Xem nhãm phô cña cá kh« vµ c©y kh« cña cá.
|
AS -
|
Tíc m¹ch
Bromus spp
Xem nhãm phô cña cá kh« vµ c©y kh« (lµm kh«) cña cá.
|
AS 0641
|
C©y kh« kiÒu m¹ch
Fagopyrum exculentum Moench ;
Syn : F. sagittatum Gilib
|
AS -
|
C©y ng« kh«
Xem c©y ng« kh«
|
AF -
|
Thøc ¨n xanh ng«
Xem thøc ¨n xanh ng«
|
AS -
|
Cá lïng
Lolium spp.
xem nhãm phô cá kh« vµ c©y kh« (lµm kh«) cña cá
|
AS -
|
Cá ®u«i tr©u
Festuca spp
xem nhãm phô cá kh« vµ c©y kh« (lµm kh«) cña cá
|
AS 0645
|
Thøc ¨n xanh ng«
Zea mays L.
|
AS 0645
|
C©y ng« kh«
Zea mays L.
|
AS 0646
|
C©y cao l¬ng kh« (lµm kh«)
Echinochloa cruss - galli (L.) Beauv. ;
Eleusine coracana (L.) Gaerin.
Panicum miliaceum L. ;
Penisetum typhoides (Burm.f.)
Stapf vµ Hubbarx ;
Setaria italica (L. Beauv. ;)
C©y cïng tªn xem c¸c lo¹i cao l¬ng x¸c ®Þnh trong nhãm 020 : Cá.
|
AS 0647
|
R¬m yÕn m¹ch vµ c©y kh«, lµm kh«
Avena fatua, A. abysinnica Hochst
|
AS 0649
|
R¬m lóa vµ r¹, lµm kh«
Oryza sativa L.
|
AS 0650
|
R¬m m¹ch ®en vµ c©y kh«, lµm kh«
Secale cereale L.
|
AS 0651
|
R¬m lóa miÕn vµ c©y kh«, lµm kh«
Sorghum bicolor (L.) Moench ;
Sorghum spp kh¸c
|
AS 0657
|
C©y kh« Teosinte
Zea mays spp. mexicana (Schrader)
Iltis ;
Syn : Z. mexicana (Schrader)
Kunze/Euchleaena.
Mecixana Schrader
|
AS 0654
|
R¬m lóa m× vµ c©y kh«, lµm kh«
Triticum aestivum L. ;
T. vulgara Vill. ; Triticum spp kh¸c.
|
Chó thÝch : §iÒu cã lîi kh¸c cña viÖc biÓu thÞ d lîng theo “khèi lîng kh«” c¬ b¶n lµ kh¾c phôc ®îc nh÷ng vÊn ®Ò n¶y sinh tõ viÖc thêng dïng kh«ng thèng nhÊt c¸c thuËt ng÷ thøc ¨n xanh vµ cá kh«.
Thøc ¨n xanh: Hoa mµu ®îc trång riªng cho môc ®Ých lµm thøc ¨n gia sóc. C¸c hoa mµu nµy hoÆc lµ ®îc dïng ®Ó ch¨n th¶ hoÆc chÕ biÕn ë d¹ng ñ xil« hay cá kh«.
C©y kh« : thøc ¨n th« cho vËt nu«i ®Æc biÖt lµ tr©u bß, ngùa, cõu nh r¬m, cá kh«, th©n ng«, cuèng (bÑ l¸) v.v… ;
ThÝ dô: Thøc ¨n xanh ng«: Toµn bé c©y t¬i tríc khi trëng thµnh (bao gåm c¶ c¸c b¾p cha hoÆc s¾p giµ).
C©y kh« ng« : bÑ l¸ hoÆc c¶ th©n ng« (bá b«ng cê) ®îc gi÷ l¹i sau khi thu ho¹ch c¸c b¾p ®· giµ hoÆc kh« n¾ng
C©y kh« hçn t¹p vµ c¸c c©y trång lµm thøc ¨n xanh
Líp C.
Lo¹i 11. C¸c mÆt hµng ch¨n nu«i ban ®Çu cã nguån gèc thùc vËt. Nhãm 052. M· ch÷ cña nhãm AM (c©y kh«)
AV (thøc ¨n xanh)
Nhãm 052. C©y kh« hçn t¹p vµ c¸c c©y trång lµm thøc ¨n xanh ®îc lÊy tõ c¸c lo¹i kh¸c nhau cña c¸c thùc vËt trõ c¸c c©y loµi ®Ëu vµ th©n th¶o (Hä Gramineae) mét sè c¸c c©y trång ®îc liÖt kª trong nhãm nµy lµ c¸c c©y trång chÝnh ®îc trång lµm thùc phÈm cho con ngêi hoÆc lµ nguyªn liÖu cho chÕ biÕn thùc phÈm (vÝ dô cñ c¶i ®êng) vµ “vËt th¶i” cña c¸c c©y nh vËy ®îc dïng lµm thøc ¨n nu«i ®éng vËt.
Hµng nguyªn vÑn cã thÓ ®îc tiªu thô bëi c¸c ®éng vËt nu«i ë d¹ng t¬i, ñ xil« hoÆc c©y kh«.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch) : Toµn bé mÆt hµng cã thÓ b¸n bu«n vµ b¸n lÎ. Do sù biÕn ®éng lín cña hµm lîng Èm chøa trong c¸c thøc ¨n ch¨n nu«i ®éng vËt cña nhãm nµy ®îc lu th«ng trong th¬ng nghiÖp, nÕu thÝch hîp MRL, tèt nhÊt nªn qui ®Þnh vµ biÓu thÞ theo “khèi lîng kh«” c¬ b¶n xem gi¶i thÝch trong nhãm 050 thøc ¨n ch¨n nu«i ®éng vËt lo¹i rau ®Ëu.
Nhãm 052 C©y kh« hçn t¹p vµ c¸c c©y trång lµm thøc ¨n xanh
Sè m·
|
MÆt hµng
|
AM 0165
|
C©y kh« hçn t¹p vµ c¸c c©y trång lµm thøc ¨n xanh trõ c¸c thùc vËt rau ®Ëu vµ hßa th¶o (hä Gramibuse)
|
AM 0691
|
C©y b«ng kh«, Gossipium spp.
|
AV 1050
|
C©y c¶i
Brassica oleracea L. , var. acephala (D.C) Alef subvar Viridis
|
AM 1051
|
C©y cñ c¶i kh«
Beta vulgaris var. rapa
|
AM -
|
L¸ cñ c¶i kh«
xem cñ c¶i ®êng, l¸ hoÆc phÇn trªn
|
AV 0480
|
Thøc ¨n xanh c¶i xo¨n
Brassica oleracea var. arephala (D.C) Alef
|
AM -
|
Cñ c¶i to, xem c©y cñ c¶i kh«
|
AM -
|
Cñ c¶i to, xem c©y cñ c¶i kh«
|
AV 1052
|
Su hµo, Brassica oleracea L. , Var. medullosa Thell.
|
AM 0738
|
Cá kh« b¹c hµ
|
Am 0353
|
Thøc ¨n xanh døa
|
AV 0596
|
L¸ hoÆc phÇn trªn cña cñ c¶i ®êng
Beta vulgaris L., var. Saccharifera
Syn : B. Vulgaris L., Var. altissima
|
AV 0497
|
C©y cñ c¶i Thôy §iÓn kh«
Brassica napus L., Var. napobrassica (L.) Rchb.
Syn : B. napobrassica (L.) Mill.
|
AM 0506
|
C©y cñ c¶i kh«
B. campestris L., ssp rapifera (Metzg) Sinsk
Syn : B. rapa L., var. rapa.
|
AM 1053 - AM 1099 (bao gåm tÊt c¶) ®· dù ®Þnh cho líp C.
|
Líp D vµ E
C¸c thùc phÈm chÕ biÕn
Thô©t ng÷ “Thùc phÈm chÕ biÕn” cã nghÜa lµ s¶n phÈm cã ®îc do sù ¸p dông c¸c qu¸ tr×nh chÕ biÕn vËt lý, ho¸ häc hoÆc sinh häc hoÆc lµ sù kÕt hîp c¸c qu¸ tr×nh nµy ®èi víi mét “ mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu” ®Ó b¸n trùc tiÕp cho kh¸ch hµng, dïng trùc tiÕp nh mét thµnh phÇn trong s¶n xuÊt thùc phÈm hoÆc cho sù chÕ biÕn tiÕp theo.
“C¸c mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu ®îc xö lý phãng x¹ ion ho¸, ®îc röa, ®îc ph©n lo¹i hoÆc chÞu mét xö lý t¬ng tù, kh«ng ®îc xem lµ “c¸c thùc phÈm chÕ biÕn”.
Líp D. Thùc phÈm chÕ biÕn cã nguån gèc thùc vËt
Líp D
Lo¹i 12: C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp
cã nguån gèc thùc vËt.
ThuËt ng÷ “ mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp” cã nghÜa lµ "mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu” tr¶i qua sù chÕ biÕn ®¬n gi¶n nh lo¹i bá nh÷ng phÇn nhÊt ®Þnh, ph¬i kh« (trõ sù kh« tù nhiªn), bãc vá, vµ th«ng thêng kh«ng thay ®æi c¬ b¶n thµnh phÇn hoÆc tÝnh chÊt cña s¶n phÈm. C©y trång trëng thµnh kh« ë n¬i trång tù nhiªn hoÆc c¸c phÇn cña nh÷ng c©y trång nh c¸c c©y hä ®Ëu, hµnh cñ hoÆc h¹t ngò cèc kh«ng ®îc xem lµ c¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp.
C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø yÕu cã thÓ tiÕp tôc chÕ biÕn hoÆc dïng nh c¸c thµnh phÇn trong s¶n xuÊt thùc phÈm, hoÆc b¸n trùc tiÕp cho ngêi tiªu dïng.
Qu¶ kh«
Líp D
Lo¹i 12. C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp cã nguån gèc thùc vËt . Nhãm 055. M· ch÷ cña nhãm DF.
Nhãm 055 : Qu¶ kh« : C¸c mÆt hµng cña nhãm nµy nãi chung ®îc lµm kh« nh©n t¹o. Chóng cã thÓ hoÆc kh«ng ®îc b¶o qu¶n hoÆc ®ãng hép cã thªm ®êng.
Sù tiÕp xóc víi thuèc trõ s©u cã thÓ do dïng thuèc trõ s©u tríc thu ho¹ch, hay do xö lý qu¶ sau thu ho¹ch tríc khi chÕ biÕn hoÆc xö lý qu¶ kh« ®Ó tr¸nh hao hôt trong khi vËn chuyÓn vµ khi b¸n bu«n hoÆc b¸n lÎ.
Bé phËn mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch) : Toµn bé mÆt hµng sau khi lo¹i c¸c h¹t, nhng d lîng ®îc tÝnh cho toµn bé mÆt hµng.
Nhãm 055 Qu¶ kh«
Sè m·
|
MÆt hµng
|
DF 0167
|
Qu¶ kh«
|
DF 0226
|
T¸o kh« Malus domestic us Borkhausen
|
DF 0240
|
M¬ kh«
Prumus armeniaca L. ;
Syn : Armeniaca Vulgaris Lamarck
|
DF 0269
|
Nho kh«
Vitis vinifera L. ; var. corinthiaca vµ var. apyrena
|
DF 0295
|
Chµ lµ kh« hoÆc lµm kh« vµ ®ãng hép, Phoenix d. Phoenix dactylifera L.
|
DF 0297
|
V¶ kh« hoÆc lµm kh« vµ ®ãng hép, Ficus carica L.
|
DF 0014
|
MËn kh«, prunus domestica L.
|
DF -
|
Nho kh« I
(var. nho tr¾ng kh«ng h¹t)
Vitis vinifera L. ; xem nho kh«
|
DF -
|
Nho kh«, xem nho kh«.
|
Rau kh«
Líp D.
Lo¹i 12. C¸c mÆt thùc phÈm thø cÊp nguån gèc thùc vËt. Nhãm 056. M· ch÷ cña nhãm DV.
Nhãm 056. Rau kh«. C¸c mÆt hµng cña nhãm nµy nãi chung ®îc lµm kh« nh©n t¹o vµ thêng ®îc t¸n nhá.
Sù ph¬i bµy ®èi víi thuèc trõ s©u lµ tõ viÖc sö dông thuèc tríc thu ho¹ch vµ/hoÆc do xö lý c¸c mÆt hµng kh«.
Hµng nguyªn vÑn cã thÓ ®îc tiªu thô sau khi ng©m níc hoÆc ®un s«i.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch) : Toµn bé mÆt hµng khi ®îc chÕ biÕn ®Ó b¸n bu«n hoÆc b¸n lÎ.
Nhãm 056 Rau kh«
Sè m·
| MÆt hµng |
DV 0168
|
Rau kh«
|
DV -
|
Theo c¸c sè m· cã s½n trong c¸c nhãm kh¸c nhau cña rau
|
C¸c c©y cã tinh dÇu kh«
Líp D.
Lo¹i 12. C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø yÕu cã nguån gèc thùc vËt
Nhãm 057. M· ch÷ cña nhãm DH.
Nhãm 057. C¸c c©y cã tinh dÇu kh«. C¸c mÆt hµng cña nhãm nµy nãi chung ®îc lµm kh« nh©n t¹o vµ thêng ®îc t¸n nhá. §èi víi mÆt hµng nµy ë giai ®o¹n “t¬i” xem c¸c c©y cã tinh dÇu nhãm 027.
Sù tiÕp xóc víi thuèc trõ s©u lµ do sö dông thuèc tríc thu ho¹ch vµ/hoÆc do xö lý c¸c mÆt hµng kh«.
Chóng ®îc tiªu thô trong d¹ng kh« hoÆc ng©m níc nh mét chÊt lµm gia vÞ trong c¸c mÆt hµng thùc phÈm cã nguån gèc ®éng thùc vËt hoÆc lµm ®å uèng, nãi chung chØ mét lîng nhá.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch): Toµn bé mÆt hµng khi ®îc chÕ biÕn ®Ó b¸n bu«n hoÆc b¸n lÎ.
Nhãm 057 C©y cã tinh dÇu kh«
Sè m·
|
MÆt hµng
|
DH 0170
|
C©y cã tinh dÇu kh«
|
DH 0720
|
B¹ch chØ, gåm c¶ b¹ch chØ vêng, ph¬i kh« Angelica Sylvestris L. ;
A. archangelica L.
|
DH 0721
|
L¸ nhùa th¬m, kh«
Melissa officinalis L.
|
DH 0722
|
Hóng giæi, kh«
ocimum basilicum L.
|
DH 0723
|
C©y l¸ th¾ng, kh«
Laurus nobilis L.
|
DH 0724
|
C©y borage kh«
Borage officinalis L.
|
DH 0726
|
B¹c hµ mÌo, kh«
Nepeta cataria L.
|
DH 0624
|
L¸ cÇn t©y, kh«
Apium graveolens L.
|
DH 0728
|
C©y b¹ch tiªn kh«
Dictamnus albus L. ;
Syn : D. fraxinella Pers
|
DH 0731
|
C©y tiªu håi kh«
Foeniculum vulgare Mill. ;
Syn : F. officinale All. ; F.capillaceum Gilib.
|
DH 1100
|
C©y hoa bia, kh«
Numulus lupulus L.
|
DH 0732
|
C©y b¹c hµ ®¾ng kh«
Marrubium vulgare L.
|
DH 0733
|
C©y h¬ng bµi
Hyssopus officinalis
|
DH 0734
|
C©y c¶i h¬ng kh«
Lavendula angustifolia Mill. ;
Syn : L. officinalis Chaix; L. Spica L ; L. vera DC
|
DH 0735
|
CÇn t©y nói
Levisticum officcinale Koch
|
DH 0736
|
C©y kinh giíi « kh«
Marjorana hortensis Moench. ;
Syn : Origanum marjorana L. ;
Origanum vulgare L.
|
DH 0738
|
C©y b¹c hµ kh«
NhiÒu loµi b¹c hµ, c¸c dßng lai
Pulegium vulgare Mill;
(xem c¸c b¹c hµ c¸ thÓ;
nhãm 027 C©y cã tinh dÇu).
|
DH -
|
Kinh giíi (= kinh giíi « d¹i kh«)
(xem kinh giíi «)
|
DH 0741
|
C©y h¬ng th¶o kh«
Rosmarinus officinalis L.
|
DH 0742
|
C©y cöu lý h¬ng kh«
Ruta gravolens L.
|
DH 0743
|
C©y x« th¬m kh«
Salvia officinalis L. ; S. sclarea L.
|
DH 0745
|
Rau hóng hÌ, ®«ng, kh«
Satareja hortensis L. ; S. montana L.
|
DH 0747
|
C©y Sweet cicely kh«
Myrrhis odorata (L.) Scop.
|
DH 0748
|
C©y cóc ng¶i
Tanacetum vulgare L; T. balsamita L.;
Syn : Chrysanthemum balsamita L. ;
|
DH 0750
|
Cá x¹ h¬ng
a.o. Thymus vulgaris L. ; Th. serpyllum L.
vµ gièng lai Thymus
|
DH 0752
|
C¸c c©y léc ®Ó kh«
Gaultheria procumbens L. ;
(kh«ng gåm c¸c c©y cá cña hä léc ®Ò, Pyrolaceae).
|
DH 0753
|
C©y xa ®iÖp
Asperula odorata L.
|
DH 0754
|
C©y h¬ng ng¶i t©y kh«
Artemisia absinthium L. ; A. abrotanum L. ;
A. vulgaris L.
|
DH 1101 - DH 1109 (bao gåm tÊt c¶ ) ®· dù ®Þnh.
|
C¸c s¶n phÈm ngò cèc ®· nghiÒn (c¸c giai ®o¹n nghiÒn s¬ bé)
Líp D.
Lo¹i 12. C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp nguån gèc thùc vËt. Nhãm 058. M· ch÷ cña nhãm CM.
C¸c phÇn nghiÒn cuèi cïng, dï ®· chÕ biÕn hay cha, xem nhãm 065 c¸c phÇn nghiÒn cña ngò cèc.
Nhãm 058. C¸c s¶n phÈm ngò cèc ®· nghiÒn (c¸c giai ®o¹n nghiÒn s¬ bé). Nhãm nµy gåm c¸c phÇn nghiÒn ban ®Çu cña ngò cèc, trõ kiÒu m¹ch, canihua vµ quinoa, nh g¹o xay, g¹o x¸t vµ c¸m cha chÕ biÕn.
Sù tiÕp xóc víi thuèc trõ s©u th«ng qua xö lý tríc thu ho¹ch ®èi víi c©y ngò cèc ®ang sinh trëng vµ ®Æc biÖt lµ qua viÖc xö lý ngò cèc sau thu ho¹ch.
Hµng nguyªn vÑn cã thÓ ®îc tiªu thô sau khi chÕ biÕn tiÕp hoÆc chÕ biÕn thµnh d¹ng bét.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch): Toµn bé mÆt hµng ®· chÕ biÕn cho b¸n bu«n vµ b¸n lÎ.
Chó thÝch. V× sè lîng c¸c mÆt hµng cã liªn quan trong nhãm nµy ®«i khi n»m ngoµi c¸c sè m· ®· dïng, nªn kh«ng nªu l¹i c¸c mÆt hµng cã liªn quan ®îc chÕ biÕn tõ mÆt hµng ban ®Çu.
Tham kh¶o thªm c¸c m· sè ®· nªu trong mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu ®îc liÖt kª lÇn ®Çu ë phÇn ph©n lo¹i.
Nhãm 058 C¸c s¶n phÈm ngò cèc ®· nghiÒn (c¸c giai ®o¹n nghiÒn s¬ bé)
Sè m·
|
MÆt hµng
|
CM 0081
|
C¸m (cha chÕ biÕn ) cña ngò cèc
(trõ kiÒu m¹ch, canihua vµ quinoa)
|
CM 0649
|
G¹o xay
|
CM 1205
|
G¹o x¸t
|
CM 0650
|
C¸m m¹ch ®en, cha chÕ biÕn
|
CM 0657
|
C¸m lóa m×, cha chÕ biÕn
|
C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp hçn t¹p nguån gèc thùc vËt
Líp D.
Lo¹i 12. C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp, nguån gèc thùc vËt. Nhãm 059. M· ch÷ cña nhãm SM.
Nhãm 059. C¸c mÆt hµng thùc phÈm thø cÊp hçn t¹p, nguån gèc thùc vËt.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch): Toµn bé mÆt hµng.
Sè m·
|
MÆt hµng
|
SM 0721
|
H¹t cµ phª rang.
|
Lo¹i 13. C¸c s¶n phÈm chÕ biÕn ¨n ®îc
cã nguån gèc thùc vËt.
“C¸c s¶n phÈm chÕ biÕn ¨n ®îc” lµ c¸c thùc phÈm hoÆc c¸c chÊt ¨n ®îc, kh«ng dµnh cho sù tiªu thô cña con ngêi, ®îc t¸ch khái c¸c mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu hoÆc c¸c mÆt hµng n«ng s¶n t¬i sèng b»ng c¸c qu¸ tr×nh vËt lý, sinh häc hoÆc ho¸ häc.
Lo¹i nµy cña thùc phÈm chÕ biÕn gåm c¸c nhãm nh c¸c dÇu thùc vËt (th« vµ tinh chÕ), c¸c s¶n phÈm phô cña qu¸ tr×nh t¸ch cña ngò cèc, c¸c dÞch qu¶, chÌ (lªn men, lµm kh«), bét cacao vµ c¸c s¶n phÈm phô cña s¶n xuÊt ca cao, vµ c¸c chÊt chiÕt cña c¸c thùc vËt kh¸c.
C¸c phÇn xay nghiÒn cña ngò cèc
Líp D.
Lo¹i 13. S¶n phÈm chÕ biÕn cã nguån gèc thùc vËt.
Nhãm 065. M· ch÷ cña nhãm CF.
Nhãm 065. C¸c phÇn xay nghiÒn cña ngò cèc gåm c¸c phÇn xay nghiÒn cña ngò cèc ë giai ®o¹n cuèi cïng cña sù xay nghiÒn vµ t¸ch riªng thµnh c¸c phÇn. Nhãm nµy còng gåm c¸m chÕ biÕn ®Ó tiªu thô trùc tiÕp.
PhÇn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch) :Toµn bé mÆt hµng.
Chó thÝch. V× sè lîng c¸c mÆt hµng cã liªn quan trong nhãm nµy ®«i khi n»m ngoµi c¸c sè m· ®· dïng, nªn kh«ng nªu l¹i c¸c mÆt hµng cã liªn quan ®îc chÕ biÕn tõ mÆt hµng ban ®Çu.
Tham kh¶o thªm c¸c m· sè ®· nªu trong mÆt hµng thùc phÈm ban ®Çu ®îc liÖt kª lÇn ®Çu ë phÇn ph©n lo¹i.
Nhãm 065 C¸c phÇn xay nghiÒn cña ngò cèc
Sè m·
|
MÆt hµng
|
CF 0081
|
C¸m ngò cèc ®· chÕ biÕn
|
CF 0649
|
C¸m g¹o ®· chÕ biÕn
|
CF 0650
|
C¸m m¹ch ®en ®· chÕ biÕn
|
CF 0654
|
C¸m m× ®· chÕ biÕn
|
CF 1210
|
MÇm lóa m×
|
CF 1211
|
Bét m×
|
CF 1212
|
Bét m× th«
|
ChÌ
Líp D
Lo¹i 13. S¶n phÈm ¨n ®îc chÕ biÕn cã nguån gèc thùc vËt.
Nhãm 066. M· ch÷ cña nhãm DT
ChÌ. Nhãm 066 ®îc lÊy tõ c¸c l¸ cña c¸c thùc vËt kh¸c nhau, chñ yÕu lµ Camellia sinensia.
Chóng ®îc dïng chñ yÕu ë d¹ng lªn men vµ lµm kh« hoÆc chØ lµ c¸c l¸ kh« ®Ó chÕ biÕn thµnh thø ®Ó pha, ®îc dïng ®Ó lµm ®å uèng.
C¸c bóp c©y míi lín (bóp cuèi cïng vµ 2 - 3 l¸) cña c©y chÌ ®îc h¸i, lµm hÐo, lµm xo¨n l¹i, nghiÒn vµ sau ®ã, nãi chung lªn men vµ lµm kh«.
ChÌ ®îc t¹o tõ c¸c c©y kh¸c thêng ®îc ®iÒu chÕ b»ng c¸ch t¬ng tù.
Bé phËn cña mÆt hµng ¸p dông MRL (vµ ®îc ph©n tÝch): Toµn bé mÆt hµng chÕ biÕn cho b¸n bu«n vµ b¸n lÎ.
Nhãm 066 ChÌ
Sè m·
|
MÆt hµng
|
DT 0171
|
ChÌ (chÌ vµ chÌ cã tinh dÇu)
|
DT 1110
|
Cóc Lam· (cóc La m·)
- Matricaria recutita L. ;
Syn : M. Chamonmilla auct.
- Chamaemelum nobile (L.) All. ;
Syn : Anthemis nobilis L.
|
DT -
|
Cóc La m· §øc hoÆc cóc Lam· íp h¬ng xem cóc Lam·
Matricaria eroutita L. ;
Syn : M. Chamomilla auct.
|
DT -
|
Cóc Lam· Roman hoÆc cóc La m· ®Æc biÖt
Chamaenelum nobile (L.) All.
Syn : Anthemis nobilis L.
|
DT 1111
|
Cá roi ngùa chanh (l¸ kh«)
Lippia citriodora H.B. vµ K. ;
Syn : L. triphylla L’Herb.
|
DT 1112
|
Hoa chanh cèm
Tilia cordata Mill. , Syn : Tumritclia Scop.
T. parvifolia Ehrh. ex Hoffm
Tilia platyphyllos Scop. ;
Syn : T. grandifolia Khrh. ex Hoffm
|
DT 1113
|
ChÌ matª (l¸ kh«)
Ilex paraguriensis D. Don. ;
Syn : I. paraguariensis St. Hill.
|
DT -
|
Cóc La m· d¹i íp h¬ng, xem cóc Lam· §øc
|
DT -
|
ChÌ Paragoay, xem chÌ matª
|
DT -
|
ChÌ b¹c hµ (l¸ mäng hoÆc kh«) xem b¹c hµ cay
Nhãm 27: c©y cã tinh dÇu
|
DT 0446
|
ChÌ hoa hång (®µi hoa vµ hoa kh«)
Hibiscus sabdariffa L.
|
DT 1114
|
ChÌ xanh, ®en (®en, lªn men vµ kh«)
Camellia sinensis (L.) O kuntze, nhiÒu lo¹i c©y trång ;
Syn : C. thea tink ;
C. theifera Griff. ; Thea sinensis L. ;
T. bohea L. ; T. Viridis L.
|
DT 1115 - DT 1139 (bao gåm tÊt c¶ ) ®· dù ®Þnh.
|
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |