Cơ quan biên soạn Hợp phần Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp


Phiếu công tác số 5. Chi phí nguyên liệu đầu vào



tải về 0.67 Mb.
trang14/19
Chuyển đổi dữ liệu27.02.2022
Kích0.67 Mb.
#50727
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19
tai lieu huong dan sxsh tinhbot 0229-đã chuyển đổi

Phiếu công tác số 5. Chi phí nguyên liệu đầu vào

Bộ phận/ nguyên liệu

Đơn giá, đồng/tấn

Lượng sử dụng tấn/năm

Lượng sử dụng tấn/tấn bột sắn

Chi phí đồng/tấn bột sắn

Chuẩn bị nguyên liệu

Sắn củ Sắn lát Sắn viên



Nước













Tách tinh bột

Nước Lưu huỳnh















Hoàn thiện

Bao gói
















Bước 2: Phân tích các công đoạn sản xuất




Nhiệm vụ 3: Chuẩn bị sơ đồ dây chuyền sản xuất


Việc chuẩn bị sơ đồ dây chuyền sản xuất, sơ đồ qui trình công nghệ, là một bước quan trọng trong phân tích đánh giá SXSH. Sơ đồ khối của dây chuyền sản xuất bao gồm các công đoạn sản xuất (không theo tên thiết bị) với các dòng đầu vào và đầu ra. Mọi nguyên nhiên vật liệu sử dụng đều nên có trong sơ đồ này vì nguyên liệu đó sẽ hoặc nằm lại trong sản phẩm hoặc thất thoát theo dòng thải. Các nguyên nhiên vật liệu ít khi dùng cũng cần được nêu rõ. Có thể phải tiến hành tham quan khảo sát nơi sản xuất một vài lần trước khi thống nhất được sơ đồ dây chuyền sản xuất dùng để sử dụng cho đánh giá SXSH.
Với quy mô sản xuất lớn hoặc triển khai SXSH mang tính thí điểm, dây chuyền sản xuất chi tiết sẽ được xây dựng cho khu vực được chọn làm trọng tâm đánh giá. Đây phải là khu vực gây ô nhiễm lớn nhất. Tại các doanh nghiệp sản xuất tinh bột sắn tại Việt Nam, dây chuyền sản xuất thường đơn giản, quy mô không lớn; vì vậy, việc áp dụng SXSH thường được tiến hành triển khai trên toàn bộ dây chuyền.








Chặt cùi 1
Cùi sắn

Nước, điện Nước, điện


Vỏ, đất, nước, sắn vụn


Rửa

Bóc vỏ
Vỏ, đât, nước, sắn vụn


Chặt cùi 2
Nước, điện Cùi sắn

Băm
Nước, điện

Mài
Nước, điện,

H2SO3



Trích ly thô 1
Nước, điện


Trích ly thô 2
Nước, điện

Nước, điện


Bã, bột sắn



Trích ly tinh

Trích ly tận dụng
Nước, điện



Nước, điện Nước, điện

Điện Than, điện

Điện Điện

Nước, bột, đất Nước, bột, đất Nước, bột, đất




Sấy

Ly tâm

Phân ly

Trích ly sàng cong
Khí thải, bụi bột


Rây

Làm nguội
Khí thải, bụi bột Bột không đạt





Nhập kho




Nhiệm vụ 4: Cân bằng nguyên nhiên vật liệu
Cân bằng nguyên nhiên vật liệu thực chất là xác định lượng nguyên nhiên vật liệu đầu vào và đầu ra ở mỗi công đoạn và của toàn bộ quá trình sản xuất. Cân bằng nguyên nhiên vật liệu tốt đóng vai trò quan trọng trong đánh giá SXSH vì nhờ đó có thể định lượng nguyên nhiên liệu mất mát hoặc phát tán chưa biết. Cân bằng nguyên nhiên vật liệu tốt còn hỗ trợ việc đánh giá lợi ích – chi phí của giải pháp SXSH. Nguyên tắc cơ bản của cân bằng nguyên nhiên vật liệu là nguyên nhiên vật liệu đó khi đã đi vào dây chuyền sản xuất thì sẽ phải ra ở một thời điểm nào đó, dưới một dạng nào đó.
Cân bằng nguyên vật liệu:
Nguyên vật liệu có thể được cân bằng dưới một trong hai hình thức sau:

Cân bằng tổng thể: dùng cho tất cả các dòng nguyên nhiên vật liệu vào dây chuyền sản xuất. Cân bằng được tiến hành qua từng công đoạn với sự biến đổi của tất cả các thành phần tham gia vào dây chuyền sản xuất.

Cân bằng cấu tử: chỉ dùng cho một loại nguyên liệu hoặc cấu tử có giá trị. Theo dõi biến đổi của cấu tử này trên mỗi công đoạn.
Đối với quá trình sản xuất tinh bột sắn, công nghệ sử dụng ít nguyên nhiên vật liệu, có thể áp dụng cả hai phương pháp trên. Cân bằng cấu tử có thể tiến hành với tinh bột thông qua nồng độ chất khô hoặc cân bằng nước.
Sử dụng phiếu công tác số 6 để ghi lại cân bằng nguyên vật liệu. Có hai cách ghi thể hiện cân bằng nguyên vật liệu: theo bảng hoặc theo sơ đồ quy trình công nghệ. Khi sử dụng sơ đồ quy trình công nghệ để ghi lại cân bằng nguyên vật liệu cần ghi rõ thành phần, nồng độ của từng loại nguyên vật liệu vào và ra. Cân bằng nguyên vật liệu có thể dựa trên đo đạc, ghi chép của một mẻ, một ngày hoặc một năm sản xuất. Tổng chất rắn lơ lửng được sử dụng để hiển thị thành phần tinh bột trong nước thải.




tải về 0.67 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương