1.1.4.3 Tỏi ngăn chặn sự đông máu
Tỏi có tác dụng ngăn ngừa sự đông máu cục, một nguy cơ của kích tim và tai
biến động mạch não. Máu cục gây ra do sự dính chùm của tiểu cầu mỗi khi có dấu
hiệu cơ thể bị thương để ngăn ngừa bạch huyết.
Trong tỏi có chất Ajoene mà bác sĩ Eric Block, Đại học Nữu Ước khám phá
ra. Theo ông ta, chất này có công hiệu như Aspirin trong việc làm giảm sự đóng cục
của máu, lại rẻ tiền mà ít tác dụng phụ không muốn. Điều này cũng phù hợp với
nhận xét của bác sĩ I.S.Menon là miền nam nước Pháp, khi ngựa bị máu đóng cục ở
chân thì nông gia đều chữa khỏi bằng cách cho ăn nhiều tỏi và hành.
Bệnh viện Hải Quân Hoa Kỳ trong trại Pendleton, California, cũng công bố
là tỏi có chất ngừa đông máu đo đó có thể làm máu lỏng và ngăn ngừa tai biến động
mạch máu não, kích tim vì máu cục. Các nhà thảo mộc học xưa kia cũng nói là tỏi
làm máu loãng hơn. Tác dụng này diễn ra rất mau, chỉ vài giờ sau khi dùng tỏi.
Chưa có trường hợp nào trong đó ăn nhiều tỏi đưa đến máu loãng rồi băng huyết, vì
tỏi chỉ làm máu loãng tới mức bình thường thôi.
11
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |