III. Quy hoạch phát triển chăn nuôi

III. Quy hoạch phát triển chăn nuôi

3.1. Phát triển chăn nuôi đại gia súc

3.1.1. Đàn trâu.

Trước mắt cung cấp sức kéo phục vụ sản xuất, kết hợp lấy thịt, sau đó chuyển sang nuôi lấy thịt cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng thịt trong và ngoài tỉnh. Do vậy hướng phát triển đàn và theo lãnh thổ là: Ưu tiên phát triển chăn nuôi trâu thịt tập trung ở các huyện Tân Lạc, Lạc Sơn và Cao Phong.

Về giống: Tuyển chọn tại chỗ, kết hợp nhập tỉnh có chọn lọc một số giống trâu có tầm vóc lớn để cải tạo tầm vóc, tăng trọng lượng xuất chuồng.

b) Mục tiêu:

Đàn trâu đạt 131.600 con (2015), tốc độ tăng đàn bình quân giai đoạn 2010 -2015 là 2,73% và 149.350 con (2020), tốc độ 2,56%/năm. Chuyển dần từ nuôi trâu lấy sức kéo sang nuôi trâu lấy thịt. Giá trị sản xuất chăn nuôi trâu đạt 21.358 triệu đồng (2015) và 28.036 triệu đồng (2020).

Trọng lượng xuất chuồng bình quân 320 - 350 kg/con;

Sản lượng thịt trâu hơi đạt 3.390 tấn ( 2015) và 4.450 tấn (2020), tỷ lệ tăng sản lượng thịt giai đoạn 2010 - 2020 là 7,15 %/năm.

c) Quy mô, phân bố:

Phát triển chủ yếu ở các huyện Kim Bôi, Tân Lạc, Lạc Sơn, Yên Thủy, Đà Bắc, Cao Phong, Lương Sơn. Đến năm 2020 tổng đàn trâu 149.350 con, sản lượng thịt trâu 4450 tấn.

Bảng 2: Dự kiến phát triển đàn trâu đến năm 2020
ĐVT: Con

TT	Huyện, thành phố	Năm 2010	Năm 2015	Năm 2020	Tốc độ tăng (% năm)
					2010 /2015	2016 /2020	2010 /2020
	Tổng số	113408	131.600	149.350	3,02	2,56	2,65
1	TP Hòa Bình	2.003	2190	2390	1,80	1,76	1,64
2	Huyện Đà Bắc	9.206	10730	12020	3,11	2,30	2,56
3	HuyệnMai Châu	6.888	8070	9040	3,22	2,30	2,61
4	Huyện Kỳ Sơn	4.262	4880	5460	2,74	2,27	2,36
5	HuyệnLư­ơng Sơn	11.528	12740	14260	2,02	2,28	2,01
6	HuyệnCao Phong	9.066	10860	13010	3,68	3,68	3,53
7	Huyện Kim Bôi	17.891	20330	22760	2,59	2,28	2,29
8	Huyện Tân Lạc	15.064	17720	21080	3,30	3,53	3,27
9	Huyện Lạc Sơn	20.062	24400	27320	3,99	2,29	2,99
10	Huyện Lạc Thủy	6.638	7470	8360	2,39	2,28	2,19
11	HuyệnYên Thủy	10.800	12210	13650	2,48	2,25	2,23

d) Một số giải pháp chính: Về giống, thú y, trồng cỏ, phương thức chăn nuôi.