Danh mục các tin, BÀi của bản tin kh&Đs tháng 7/2013

- Chữa bệnh chàm (eczema): Lá ớt tươi 1 nắm, mẻ chua 1 thìa. Hai thứ giã nhỏ, lấy vải sạch gói lại, đắp lên nơi bị chàm đã rửa sạch bằng nước muối.

- Chữa đau dạ dày do lạnh: Ớt trái 1-2 quả, nghệ vàng 20g, tán bột uống ngày 2-3 lần.

- Chữa viêm khớp mãn tính: Ớt trái 1-2 quả; dây đau xương, thổ phục linh (củ khúc khắc) mỗi vị 30g. Sắc uống ngày 1 thang.

- Chữa đau thắt ngực: Ớt trái 2 quả, đan sâm 20g, nghệ đen 20g. Sắc uống ngày 1 thang.

- Chữa rết cắn: Lá ớt giã nhỏ, đắp vào nơi bị thương, băng lại. Ngày làm 1-2 lần cho đến khi hết đau, 2-3 giờ là khỏi.

- Chữa rụng tóc do hóa trị liệu: Ớt trái 100g, ngâm với rượu trắng trong 10-20 ngày. Dùng rượu này bôi lên da đầu có tác dụng kích thích mọc tóc.

- Chữa tai biến mạch máu não: Lá ớt (loại ớt chỉ thiên quả nhỏ) đem giã nhỏ, thêm nước và ít muối, chắt nước cho người bệnh uống, bã đắp vào răng sẽ tỉnh.

- Chữa đau lưng, đau khớp: Ớt chín 15 quả, lá đu đủ 3 cái, rễ ớt chỉ thiên 80g. Tất cả đem giã nhỏ ngâm cồn với tỷ lệ 1/2, dùng để xoa bóp sẽ mau khỏi

- Chữa khản cổ: Dùng ớt làm thuốc súc miệng (dưới dạng cồn thuốc).

- Chữa bệnh vẩy nến: Lá ớt cay 1 nắm to (1 nắm chặt tay và đem sao chín nhưng không cháy), tinh tre đằng ngà cạo lấy 1 bát, lá sống đời (lá thuốc bỏng) 7-9 lá, thiên niên kiện khoảng 300g. Tất cả cho vào nồi với 2 lít nước, đun sôi kỹ, uống dần thay nước chè.

- Chữa đau bụng kinh niên: Rễ cây ớt, rễ chanh, rễ hoàng lực, mỗi thứ khoảng 10g. Sao vàng, sắc uống ngày 1 thang.

. - Chữa ăn uống kém tiêu do ung thư: Ớt 100g, hắc đậu xị 100g, tán bột ăn hàng ngày.

 - Chữa ăn uống chậm tiêu: Ớt trái dùng làm gia vị, ăn hàng ngày.

- Chữa mụn nhọt: Lá ớt giã nát với ít muối, dùng đắp vào nhọt đang mưng mủ sẽ bớt đau nhức, dễ vỡ mủ, mau lành.

- Phòng chống ung thư tuyến tiền liệt: Capsaicin trong ớt ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Trung bình mỗi tuần cần ăn khoảng 5 quả ớt).

- Giảm đau do ung thư, đau khớp: Ăn 5-10g ớt mỗi ngày.
Nguồn Nongnghiep.vn
BẠN NHÀ NÔNG

GÀ ĐÔNG TẢO LÊN CƠN “SỐT”

Mới đến đầu xã Đông Tảo, tôi đã bắt gặp cơ man những bảng, biển đủ màu giới thiệu tên tuổi, địa chỉ những trại gà kèm theo lời khẳng định: Chuẩn nhất, giống xịn, uy tín số 1, trang trại lớn nhất...Khi tìm đến nhà anh Thắng, tôi đặt vấn đề muốn tìm hiểu để đặt mua giúp anh bạn khoảng 3 trăm con gà thuần chủng Đông Tảo 1 tháng tuổi, sang tuần sau sẽ bắt. Trước lời đề nghị của tôi, anh Thắng giọng chân thành: “Nếu anh đặt mua một lúc khoảng 50 con gà giống Đông Tảo loại chuẩn F1, chúng tôi đã phải chạy nhao nhác gom gà ở cả xã chưa chắc đã đủ bán, nói gì đến 300 con. Trừ khi đó là loại F2 hoặc gà giống Yên Hoà người ta giả danh gà Đông Tảo”. Sau đó, anh và mọi người có mặt ở đó thay nhau giảng giải cho tôi về lịch sử, đặc điểm nhận dạng, cách phân biệt, cách nuôi, chăm, rồi cả cách...thưởng thức gà Đông Tảo.