8
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM AN TOÀN
CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI MỘT SỐ QUẬN TRUNG TÂM TP. HỒ CHÍ MINH
© 2018 Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
2.2 Kết quả nghiên cứu
2.2.1 Kích thước và cơ cấu mẫu
Kích thước mẫu: Theo Hair & ctg (2006) (được trích bởi Nguyễn Đình Thọ & ctg, 2011) thì kích
thước mẫu tối thiểu phải là 100 với tỷ lệ 5:1 (nghĩa là 1 biến quan sát cần tối thiểu 5 đơn vị điều tra)
(5)
. Mô
hình của nghiên cứu có 32 biến quan sát, vì vậy kích thước mẫu tối thiểu được xác định là 32*5= 160
Tuy nhiên, để tăng độ chính xác và đề phòng có phiếu điều tra không hợp lệ phải loại bỏ, kích thước mẫu
của nghiên cứu này được chọn là 230 khách hàng, tương ứng có 230 bảng hỏi được phát ra. Kết quả có 226
bảng hỏi hợp lệ, chiếm 98,26%. Mẫu được chọn theo phương pháp phi xác suất với hình thức thuận tiện có
khống chế số lượng phiếu điều tra cho từng quận: 1, 3, 5, Phú Nhuận và Tân Bình tương ứng là 50, 50, 50,
50 và 30 phiếu.
Cơ cấu mẫu theo giới tính: nam chiếm 34,5%, nữ 65,5%; Theo độ tuổi: từ 18- dưới 25 tuổi 12,8%, từ
25- dưới 35 tuổi 35,8%, từ 35- dưới 55 tuổi: 48,7% và từ 55 tuổi trở lên chiếm 2,7%; Theo thu nhập bình
quân: dưới 5 triệu đồng/người/tháng chiếm 4,4%, từ 5- dưới 10 triệu 8,8%, từ 10- dưới 15 triệu 22,1% và
từ 15 triệu đồng trở lên là 64,6%. Qua đây cho thấy: Khách hàng nữ, khách hàng có độ tuổi trung niên và
khách hàng có thu nhập cao mua thực phẩm an toàn nhiều hơn các loại khách hàng khác.
Chia sẻ với bạn bè của bạn: 
