|
|
trang | 18/24 | Chuyển đổi dữ liệu | 18.07.2016 | Kích | 7.98 Mb. | | #1861 |
|
3.2.2
|
Chiều dài thuốc
|
100g
|
TCVN 4285: 1986
|
|
20
|
|
3.2.3
|
Độ ẩm
|
100g
|
AOAC 2000
|
(966.02)
|
40
|
|
3.2.4
|
Hàm lượng clo
|
100g
|
TCVN 4591:1991
|
|
60
|
|
3.2.5
|
Hàm lượng gluxít
|
100g
|
TCVN 4295:1986
|
|
60
|
|
3.2.6
|
Hàm lượng nicotine
|
100g
|
AOAC 2000
|
(960.08)
|
100
|
|
3.2.7
|
Đường kính điếu
|
100g
|
TCVN 4285: 1986
|
|
20
|
|
3.2.8
|
Tỉ lệ bong hồ
|
100g
|
TCVN 4285: 1986
|
|
20
|
|
3.2.9
|
Tỉ lệ bụi trong sợi
|
200g
|
TCVN 4285: 1986
|
|
30
|
|
3.2.10
|
Tỉ lệ rỗ đầu
|
100g
|
TCVN 4285: 1986
|
|
20
|
|
3.2.11
|
Tro không tan trong axít HCl 10 %
|
100g
|
FAO FNP5/rev.1
|
(p.25)-1983
|
60
|
|
3.3
|
Trà
|
1 kg
|
|
7
|
|
|
3.3.1
|
Độ ẩm
|
100g
|
FAO FNP 14/7
|
(p.205)-1986
|
40
|
|
3.3.2
|
Hàm lượng bụi
|
400g
|
TCVN 5616: 1991
|
5
|
50
|
|
3.3.3
|
Hàm lượng cafein
|
100g
|
AOAC 2000(979.08)
|
|
250
|
|
3.3.4
|
Hàm lượng chất tan
|
100g
|
AOAC 2000 (920.104)
|
|
50
|
|
3.3.5
|
Hàm lượng tạp chất lạ
|
400g
|
TCVN 5615: 1991
|
|
30
|
|
3.3.6
|
Hàm lượng tạp chất sắt
|
400g
|
TCVN 5614: 1991
|
|
30
|
|
3.3.7
|
Hàm lượng tro tổng
|
100g
|
AOAC 2000 (920.100A)
|
|
50
|
|
3.3.8
|
Hàm lượng vụn
|
400g
|
TCVN 5616: 1991
|
|
30
|
|
3.3.9
|
Hàm lượng xơ
|
100g
|
FAO FNP 14/7
|
(p.230)-1986
|
60
|
|
3.3.10
|
Tro không tan trong axít HCl 10 %
|
100g
|
AOAC 2000 (920.100B)
|
|
60
|
|
4
|
Nhóm 4 : đường - mật - sản phẩm từ đường
|
|
|
7
|
|
|
4.1
|
Đường tinh luyện
|
2,5 kg
|
|
7
|
|
|
4.1.1
|
Độ màu ICUMSA
|
200g
|
FAO FNP 14/8
|
(p.101) - 1986
|
50
|
|
|
|
|
GS2/3-9 ICUMSA 1998
|
|
60
|
|
4.1.2
|
Độ ẩm
|
100g
|
Foodstuffs-EC 1994 (p.529)
|
|
40
|
|
|
|
|
GS 2/3-15 ICUMSA 1998
|
|
50
|
|
4.1.3
|
Hàm lượng đường khử
|
100g
|
FAO FNP 14/8
(p.94) - 1986
|
|
60
|
|
|
|
|
TCVN 1696-87
|
|
|
|
|
|
|
GS2-6 ICUMSA 1998
|
|
60
|
|
4.1.4
|
Hàm lượng Quartery ammonium compound(QAC)
|
200g
|
AOAC 2000
|
(942.13)
|
250
|
|
4.1.5
|
Hàm lượng saccaro
|
200g
|
Foodstuffs-EC 1994 (p.552)
|
|
60
|
|
|
|
|
TCVN 1696-87
|
|
|
|
4.1.6
|
Hàm lượng sulfua dioxide(SO2)
|
100g
|
GS2/7-33 ICUMSA 1998
|
|
100
|
|
4.1.7
|
Hàm lượng chất không tan
|
1 kg
|
GS 2/3-19 (1996)
|
ICUMSA 1998
|
100
|
|
4.1.8
|
Hàm lượng tro sulfate
|
100g
|
Foodstuffs-EC 1994 (p.551)
|
|
60
|
|
4.1.9
|
Phản ứng tạo tủa
|
|
TC(NAGA.INTER)
|
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.2
|
Kẹo
|
1 kg
|
|
7
|
|
|
4.2.1
|
Độ ẩm
|
100g
|
TCVN 4069: 1985
|
|
40
|
|
4.2.2
|
Hàm lượng axít
|
100g
|
TCVN 4073: 1985
|
|
40
|
|
4.2.3
|
Hàm lượng chất béo
|
100g
|
TCVN 4072: 1985
|
|
60
|
|
4.2.4
|
Hàm lượng đường khử tổng
|
100g
|
TCVN 4075: 1985
|
|
60
|
|
|
|
|
TCVN 4074: 1985
|
|
|
|
4.2.5
|
Hàm lượng tro tổng
|
100g
|
TCVN 4070: 1985
|
|
50
|
|
4.2.6
|
Khối lượng tịnh
|
400g
|
TCVN 4068: 1985
|
|
20
|
|
4.2.7
|
Tro không tan trong axít clohydric(HCl)10 %
|
100g
|
TCVN 4071: 1985
|
|
60
|
|
4.3
|
Mật ong
|
1 L
|
|
7
|
|
|
4.3.1
|
Độ axít
|
100ml
|
CODEX STAN12
|
1981
|
40
|
|
4.3.2
|
Độ ẩm
|
100ml
|
CODEX STAN12
|
1981
|
40
|
|
4.3.3
|
Hàm lượng chất khoáng
|
100ml
|
CODEX STAN12
|
1981
|
50
|
|
4.3.4
|
Hàm lượng glycerin
|
200ml
|
Cat N0148270-249041-1997 Boehringer Mannheim Paper
|
|
800
|
|
4.3.5
|
Hàm lượng hydroxymethylfuafural (H.M.F)
|
100ml
|
AOAC 2000
|
(980.23)
|
80
|
|
4.3.6
|
Hàm lượng đường khử
|
100ml
|
CODEX STAN12
|
1981
|
60
|
|
|
|
|
TCVN 5266-90
|
|
|
|
4.3.7
|
Hàm lượng prolin
|
200ml
|
AOAC 2000
|
(979.20)
|
200
|
|
4.3.8
|
Hàm lượng protein
|
100ml
|
FAO FNP 14/7
|
(p.221) - 1986
|
60
|
|
|
|
|
TCVN 5265-90
|
|
|
|
4.3.9
|
Hàm lượng saccaro
|
100ml
|
CODEX STAN12
1981
|
|
120
|
|
|
|
|
TCVN 5269-90
|
|
|
|
4.3.10
|
Hàm lượng tạp chất
|
100ml
|
CODEX STAN12
1981
|
|
50
|
|
|
|
|
TCVN 5264-90
|
|
|
|
4.3.11
|
Hoạt lực diaxta
|
100ml
|
CODEX STAN12
|
1981
|
100
|
|
4.3.12
|
Tỷ khối
|
400ml
|
FAO FNP 5/Rev.1 (p.103) - 1983
|
|
40
|
|
4.4
|
Mật rỉ
|
500g
|
|
|
|
|
4.4.1
|
Hàm lượng đường tổng
|
100g
|
AOAC 2000
(968.28)
|
|
80
|
|
4.4.2
|
Độ Brix
|
400g
|
3QTTN 83: 1988
|
|
40
|
|
5
|
|
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |
|
|