2) Kiểm tra hiện tượng đọng sương trong kho lạnh
Vì kho lạnh dùng kết cấu là panel nên trần, tường, nền của kho lạnh đều có hiện tượng đọng sương giống nhau
Để bề mặt ngoài của kết cấu không bị đọng sương thì
Điều kiện không đọng sương là phải lớn nhiệt độ đọng sương là thay vào ta có:
Trong đó:
0,95- hằng số
- hệ số tỏa nhiệt phía ngoài buồng lạnh
- nhiệt độ bên ngoài buồng lạnh
- nhiệt buồng lạnh
- nhiệt độ điểm sương
Với các thông số nhiệt độ ở Tiền Giang
Nhiệt độ mùa hè:
Độ ẩm:
Nhiệt độ buồng lạnh:
Dùng đồ thị I-d ta xác định được:
= 2,18
Vậy ( với k = 0,1987 ) nên không xảy ra hiện tượng đọng sương trên bề mặt ngoài tường.
Chương 3: Tính Toán Nhiệt Kho Lạnh
Tính nhiệt kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt từ môi trường bên ngoài đi vào kho lạnh. Đây chính là dòng nhiệt tổn thất mà máy lạnh phải có đủ công suất để thải nó lại môi trường nóng, đảm bảo sự chênh lệch nhiệt độ ổn định giữa kho lạnh và môi trường bên ngoài.
Mục đích của việc tính nhiệt kho lạnh để xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt
Dòng nhiệt tổn thất vào kho lạnh Q được xác định bằng biểu thức sau:
Trong đó:
- dòng nhiệt đi qua kết cấu bao che của kho lạnh
- dòng nhiệt do sản phẩm tỏa trong quá trình xử lý lạnh
- dòng nhiệt từ các nguồn khác nhau khi vận hành kho lạnh
Dòng nhiệt qua kết cấu bao che
- tổn thất nhiệt qua nền
- tổn thất nhiệt qua tường
-tổn thất nhiệt qua trần
Tổn thất nhiệt qua nền
= 0,1987.1200.(36,8-(-18))
= 13066,512 (W)
- hệ số truyền nhiệt của nền
- diện tích nền kho lạnh,
- độ chênh nhiệt độ,
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |
