Mở ĐẦu quản trị chất L

56 
Giáo trình Quản trị chất lượng 
Hoạch định chất lượng là một bộ phận của kế hoạch chung, phù hợp với mục 
tiêu của doanh nghiệp trong từng thời kỳ. Công tác hoạch định chất lượng là một 
chức năng quan trọng nhằm thực hiện các chính sách chất lượng đã được vạch ra, 
bao gồm các hoạt động thiết lập mục tiêu và yêu cầu chất lượng, cũng như các yêu 
cầu về việc áp dụng các yếu tố của hệ chất lượng. Công tác hoạch định chất lượng 
trong doanh nghiệp cần thiết phải đề cập tới các vấn đề chủ yếu sau:
 
Lập kế hoạch cho sản phẩm:
Để đảm bảo chất lượng trong quá trình sản xuất, cần thiết phải xác định, phân 
loại và xem xét mức độ quan trọng của các đặc trưng chất lượng, các yêu cầu kỹ 
thuật cụ thể cho từng chi tiết, từng sản phẩm một cách rõ ràng, bằng các sơ đồ, hình 
vẽ, kích thước.., cũng như các hướng dẫn, những điều bắt buộc phải thực hiện 
nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng bên trong cũng như bên ngoài. Các yêu cầu về 
nguyên vật liệu được cung cấp, thời hạn hoàn thành hợp đồng.v.v.
Cần có một hệ thống văn bản ghi rõ các thủ tục liên quan đến việc lấy mẫu 
kiểm tra
(số lượng mẫu trong lô hàng, cách thức lấy mẫu, các phương pháp thử 
nghiệm, đánh giá chất lượng, các mức độ kiểm tra.v.v.) để đảm bảo và duy trì chất 
lượng.
Trong doanh nghiệp cần phải xây dựng cơ cấu mặt hàng theo các cấp chất 
lượng cho từng loại thị trường để có chính sách đầu tư thích hợp. 
 
Lập kế hoạch quản lý và tác nghiệp:
Để có thể quản lý, tác động vào qui trình, người ta phải lập kế hoạch tỉ mĩ mọi 
công việc liên quan đến từng chức năng, nhiệm vụ dựa trên hoạt động thực tế của 
hệ thống. Thông thường doanh nghiệp phải lập sơ đồ khối và lưu đồ để mô tả toàn 
diện về những công việc cần phải quản lý. Thông qua sơ đồ mọi thành viên trong tổ 
chức hiểu rõ vai trò, vị trí và mối quan hệ tương tác giữa các bộ phận, phòng ban 
chức năng trong toàn hệ thống chất lượng của doanh nghiệp và trên cơ sở đó tổ 
chức, bố trí, hợp lý hóa các bước cần thiết cho việc phối hợp đồng bộ các chức 
năng của hệ thống.
Trong sản xuất, việc xây dựng các sơ đồ với sự tham gia của mọi thành viên 
trong dây chuyền sẽ giúp hình thành và phát triển hoạt động đồng đội, tạo điều kiện 
để cải tiến qui trình, nâng cao chất lượng công việc. Việc xây dựng sơ đồ để quản 
lý có thể sử dụng cho các yếu tố của sản xuất như:
+ Con người: diễn tả bằng hình ảnh những việc con người đã, đang làm trong 
hệ thống và tùy theo đặc điểm của công việc có thể thiết lập sơ đồ một cách cụ thể 
như mô tả các bước thực hiện việc cung cấp một dịch vụ, một qui trình sản 
xuất.

57 
Giáo trình Quản trị chất lượng 
+ 
Vật liệu: Mô tả qui trình của việc tổ chức cung ứng và xử lý nguyên vật liệu 
được tiến hành như thế nào (lựa chọn nhà cung ứng, mua, vận chuyển, bảo 
quản).
+ Thiết bị: Mô tả qui trình khai thác, sử dụng, bảo dưỡng máy móc được phân 
công thực hiện như thế nào, việc bố trí mặt bằng, phối hợp với các bộ phận khác ra 
sao.v.v.
+ Thông tin: Mô tả dòng chuyển động của hệ thống thông tin, truyền thông và 
hồ sơ tài liệu về chất lượng được vận hành như thế nào (xuất phát từ đâu, cần thiết 
đi đến đâu, phản hồi như thế nào).

tải về 3.36 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn: