I. quy đỊnh chung phạm VI điều chỉnh

tải về 0.59 Mb.

trang	14/29
Chuyển đổi dữ liệu	19.09.2016
Kích	0.59 Mb.
	#32275

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 29

Phụ lục 14 YÊU CẦU KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP THỬ ĐỐI VỚI ACID TARTRIC
1. Tên khác, chỉ số	L(+)-tartaric acid INS 334 ADI = 0 - 30 mg/kg thể trọng
2. Định nghĩa
Tên hóa học	Acid L(+)-tartaric; Acid L-2,3-dihydroxybutanedioic; Acid L-2,3-dihydroxysuccinic
Mã số C.A.S.	87-69-4
Công thức phân tử	C₄H₆O₆
Công thức cấu tạo
Khối lượng phân tử	150,09
3. Cảm quan	Tinh thể không màu, trong mờ hoặc bột tinh thể, hạt nhỏ màu trắng; không mùi.
4. Chức năng	Chất hỗ trợ chống oxy hóa, chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, hương liệu.
5. Yêu cầu kỹ thuật
5.1. Định tính
Độ tan	Rất dễ tan trong nước và dễ tan trong ethanol.
Độ quay cực riêng	Dung dịch mẫu thử 1/10 hữu tuyền.
Tartrat	Phải có phản ứng đặc trưng của tartrat.
5.2. Độ tinh khiết
Giảm khối lượng khi làm khô	Không được quá 0,5% (trên P₂O₅ trong 3 giờ).
Góc quay cực riêng	^D₂₀= trong khoảng từ +11,5^o đến + 13,5^o.
Tro sulfat	Không được quá 0,1 %.
Sulfat	Không được quá 0,05%.
Oxalat	Đạt yêu cầu (mô tả trong phần Phương pháp thử).
Chì	Không được quá 2 mg/kg.
5.3. Hàm lượng C₄H₆O₆	Không thấp hơn 99,5% tính theo chế phẩm đã làm khô.
6. Phương pháp thử
5.1 Độ tinh khiết
Tro sulfat	Phương pháp I, cân 2 g mẫu.
Sulfat	Thử 0,4 g mẫu, phải đạt yêu cầu trong chuyên luận thử giới hạn sulfat, sử dụng 0,2 mg ion sulfat (SO₄^2-) làm mẫu chứng.
Oxalat	Trung hòa 10 ml dung dịch mẫu thử 1/10 bằng dung dịch amoniac (TS) , thêm 10 ml calci sulfat (TS), Dung dịch không được đục.
Chì	Thử theo hướng dẫn tại JECFA monograph 1 - Vol.4. Xác định bằng kỹ thuật hấp thụ nguyên tử thích hợp cho hàm lượng quy định. Lựa chọn cỡ mẫu thử và phương pháp chuẩn bị mẫu dựa trên nguyên tắc của phương pháp mô tả trong JECFA monograph 1 - Vol.4 phần các phương pháp phân tích công cụ.
6.2 Định lượng
	Cân khoảng 2 g (chính xác đến mg) mẫu thử đã được làm khô, hòa tan trong 40 ml nước, thêm dung dịch phenolphtalein (TS) và chuẩn độ với dung dịch natri hydroxyd 1 N đến khi dung dịch bắt đầu có màu hồng nhạt bền trong 30 giây. Mỗi ml dung dịch natri hydroxyd 1 N tương đương với 75,04 mg C₄H₆O₆.

Каталог: Upload -> File
File -> TÀi liệu hưỚng dẫn sử DỤng dịch vụ HỘi nghị truyền hình trực tuyếN
File -> SỰ tham gia của cộng đỒng lưu vực sông hưƠNG, SÔng bồ trong xây dựng và VẬn hành hồ ĐẬp thủY ĐIỆN Ở thừa thiêN – huế Nguyễn Đình Hòe 1, Nguyễn Bắc Giang 2
File -> Tạo Photo Album trong PowerPoint với Add In Album
File -> Thủ tục: Đăng ký hưởng bảo hiểm thất nghiệp. Trình tự thực hiện: Bước 1
File -> CỦa chính phủ SỐ 01/2003/NĐ-cp ngàY 09 tháng 01 NĂM 2003
File -> CHÍnh phủ Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập Tự do Hạnh phúc
File -> BỘ TÀi chính số: 2114/QĐ-btc cộng hoà XÃ HỘi chủ nghĩa việt nam
File -> Nghị ĐỊnh của chính phủ SỐ 33/2003/NĐ-cp ngàY 02 tháng 4 NĂM 2003 SỬA ĐỔI, BỔ sung một số ĐIỀu củA nghị ĐỊnh số 41/cp ngàY 06 tháng 7 NĂM 1995 CỦa chính phủ
File -> CỘng hòa xã HỘi chủ nghĩa việt nam kho bạc nhà NƯỚC Độc lập Tự do Hạnh phúc

tải về 0.59 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 29

I. quy đỊnh chung phạm VI điều chỉnh

Phụ lục 14

YÊU CẦU KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP THỬ ĐỐI VỚI ACID TARTRIC

1. Tên khác, chỉ số

2. Định nghĩa

Tên hóa học

Mã số C.A.S.

Công thức phân tử

Công thức cấu tạo

Khối lượng phân tử

3. Cảm quan

4. Chức năng

5. Yêu cầu kỹ thuật

5.1. Định tính

Độ tan

Độ quay cực riêng

Tartrat

5.2. Độ tinh khiết

Giảm khối lượng khi làm khô

Góc quay cực riêng

Tro sulfat

Sulfat

Oxalat

Chì

5.3. Hàm lượng C4H6O6

6. Phương pháp thử

5.1 Độ tinh khiết

Tro sulfat

Sulfat

Oxalat

Chì

6.2 Định lượng

5.3. Hàm lượng C₄H₆O₆