Chuoi cung ung va ung dung trong tap doan unilever
Các nguyên tắc chính của sản xuất tinh gọn
tải về 0.95 Mb. Chế độ xem pdf
|
- Điều hướng trang này:
- 4.5.4 Trọng tâm của sản xuất tinh gọn
| 4.5.3 Các nguyên tắc chính của sản xuất tinh gọn
Nhận thức về sự lãng phí: Bước đầu tiên là nhận thức về những gì có và những gì không làm tăng thêm giá trị từ gốc độ khách hàng. Bất kỳ vật liệu, quy trình hay tính năng nào không tạo thêm giá trị theo quan điểm của khách hàng được xem là thừa và nên loại bỏ. Ví dụ như việc vận chuyển vật liệu giữa các phân xưởng là lãng phí và có khả năng được loại bỏ. Chuẩn hóa qui trình: Sản xuất tinh gọn đòi hỏi việc triển khai các hướng dẫn chi tiết cho sản xuất, gọi là qui trình chuẩn, trong đó ghi rõ nội dung , trình tự, thời gian và kết quả cho tất cả các thao tác do công nhân thực hiện. Điều này giúp loại bỏ sự khác biệt trong cách các công nhân thực hiện công việc. Quy trình liên tục: Tinh gọn thường nhắm tới việc triển khai một quy trình sản xuất liên tục, không bị ùn tắc, gián đoạn, đi vòng lại, trả về hay phải chờ đợi. Khi được triển khai thành công, thời gian chu kỳ sản xuất sẽ được giảm đến 90%. Sản xuất "Kéo": Còn được gọi là sản xuất vừa đúng lúc (Just-in-time) , sản xuất kéo chủ trương chỉ sản xuất những gì cần và vào lúc cần đến. Sản xuất được diễn ra dưới tác động của các công đoạn sau, nên mỗi phân xưởng chỉ sản xuất theo yêu cầu của công đoạn kế tiếp. Liên tục cải tiến: Tinh gọn đòi hỏi sự cố gắng đạt đến sự hoàn thiện bằng cách không ngừng loại bỏ những lãng phí khi phát hiện ra chúng. Điều này cũng đòi hỏi sự tham gia tích cực của công nhân trong quá trình cải tiến liên tục. Chất lượng từ gốc: Tinh gọn nhắm tới việc loại trừ phế phẩm từ gốc và việc kiểm soát chất lượng được thực hiện bởi các công nhân như một phần công việc trong quy trình sản xuất. 4.5.4 Trọng tâm của sản xuất tinh gọn Sản xuất hàng loạt Sản xuất tinh gọn Định hướng hoạch định • Theo nhà cung cấp. • Các đơn hàng được đưa tới nhà máy • Theo khách hàng. • Các đơn hàng đến với nhà máy dựa trên yêu cầu khách hàng hay nhu Lớp Ngoại Thương1-VB2K11 Tr.24 Downloaded by Trân Huy?n (lethihuyentran01012002@gmail.com) lOMoARcPSD|18308514 Chuỗi cung ứng và ứng dụng tại Unilever dựa trên hoạch định/ dự báo sản xuất cầu của công đoạn kế tiếp. Quy mô mỗi lô Lớn Nhỏ Kiểm soát chất lượng Nhân viên kiểm soát chất lượng kiểm tra lấy mẫu ngẫu nhiên Công nhân kiểm tra trên chuyền Hàng tồn kho Tập hợp sản phẩm dở dang giữa các công đoạn sản xuất. Không có hoặc rất ít sản phẩm dở dang giữa các công đoạn sản xuất. Bàn giao bán thành phẩm Vật liệu sau mỗi khâu được tập trung bào kho bán thành phẩm trước khi được đưa vào khâu kế tiếp Vật liệu được bàn giao trực tiếp từ mỗi khâu cho khâu kế tiếp. Thời gian chu kỳ Chu kỳ sản xuất sẽ mất nhiều thời gian hơn thời gian thực sự dành cho việc xử lý vật liệu. Chu kỳ sản xuất được rút ngắn gần bằng thời gian dành cho việc xử lý vật liệu. tải về 0.95 Mb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|