Peptit- protein. I – peptit khaùi nieäm: a Định nghĩa



tải về 2.77 Mb.
trang26/33
Chuyển đổi dữ liệu26.03.2018
Kích2.77 Mb.
#36720
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   ...   33

Câu 7: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X và Y tạo bởi các amino axit no mạch hở, phân tử chứa 1 nhóm -COOH, 1 nhóm -NH2 ,biết rằng tổng số nguyên tử O trong 2 phân tử X, Y là 13. Trong X hoặc Y đều có số liên kết peptit không nhỏ hơn 4. Đun nóng 0,7 mol A trong KOH thì thấy 3,9 mol KOH phản ứng và thu được m gam muối. Mặt khác đốt cháyhoàn toàn 66,075 gam A rồi cho sản phẩm hấp thụ vào bình chứa Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam. Giá trị của m là

A. 490,6 B. 560,1 C. 470,1 D. 520,2

- Mục đích ta tìm Khối lượng A ở TN1 sau đó dung BTKL.

- Tổng oxi = 13 tổng N = 11 Tổng số liên kết = 9 và không có peptit nào có số liên kết nhỏ hơn 4, tức là từ 4 trở lên nên: X là pentapeptit ( 4 liên kêt) CnH2n-3O6N5 và Y là hexa peptit có 5 liên kết CmH2m-4O7N5.

- TN1: pen + 5KOH Muoi + H2O: Hex + 6KOH Muoi + H2O

a.........5a.....................................a b...............6b...................................b

có hệ: a + b = 0,7 5a + 6b = 3,9 giải a = 0,3 và b = 0,4 tỷ lệ a:b = 3 : 4

- TN2: Gọi nX = 3x và nY = 4x; nCO2 = y; nH2O = z



CnH2n-3O6N5 nCO2 + (2n-3)/2H2O + 2,5N2 CnH2n-3O6N5 mCO2 + (m-2)H2O + 3N2

3x............................3nx.........3x(2n-3)/2 4x.........................4mx........4x(m-2)

Ta có hệ: + mBình tang = 44y + 18z = 147,825 (1)

+ mA = mC + mH + mO + mN 66,075 = 12y + 2z + 3x*16*6 + 4x*16*7 + 3x*14*5 + 4x*14*6

12y + 2z + 1282x = 66,075 (2)

+ Từ phương trình: ta tìm môi liên hệ giua y và z với x thông qua nước và CO2:

nCO2 – nH2O y – z = 1,5*3x + 2*4x y – z – 12,5x = 0 (3)

Giải hệ: y = 2,475: z = 2,1625 và x = 0,025 nA = 3x + 4x = 3*0,025 + 4*0,025 = 0,175

- Ứng với 0,175 mol A mA = 66,075 gam

0,7 mol A mA ở TN1 = 66,075*0,7/0,175 = 264,3 gam

- Áp dụng BTKL: mmuoi = 264,3 +3,9*56 – 0,7*18 = 470,1



tải về 2.77 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   ...   33




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương