3.2.2. Nghiên cứu chế tạo màng đa lớp chống thấm khí PE/PA-EVOH/PE ........ 78 3.2.2.1. Ảnh hưởng của hàm lượng chất trợ tương hợp PE-g-MAH đến tính chất của màng đa lớp PE/PA-EVOH/PE ................................................................................. 78 3.2.2.2. Ảnh hưởng của hàm lượng polyme blend PA6/EVOH (lớp 2) đến tính chất của màng đa lớp PE/PA-EVOH/PE .......................................................................... 81 3.2.3. Nghiên cứu đánh giá tuổi thọ của màng đa lớp chống thấm khí trên cơ sở EVOH bằng phương pháp phân tích nhiệt khối lượng ......................................... 83 3.2.3.1. Xây dựng giản đồ tương quan log ν – giản đồ Arrhenius ............................ 83 3.2.3.2. Xây dựng giản đồ chịu nhiệt của vật liệu ..................................................... 86 3.3. Nghiên cứu ứng dụng màng đa lớp chống thấm khí trong bảo quản nông sản khô ...................................................................................................................... 88 3.3.1. Nghiên cứu ứng dụng màng đa lớp chống thấm khí trong bảo quản ngô hạt88 3.3.1.1. Ảnh hưởng của điều kiện đóng gói đến chất lượng bảo quản của ngô hạt . 88 3.3.1.2. Ảnh hưởng của độ ẩm nguyên liệu đến thời gian bảo quản ngô ................. 90 3.3.1.3. Ảnh hưởng của vật liệu bao bì đến thời gian bảo quản ngô hạt .................. 91 3.3.2. Nghiên cứu ứng dụng màng đa lớp chống thấm khí trong bảo quản đậu tương ......................................................................................................................... 93 3.3.2.1. Ảnh hưởng của điều kiện đóng gói đến chất lượng bảo quản của đậu tương93 3.3.2.2. Ảnh hưởng của độ ẩm nguyên liệu đến thời gian bảo quản đậu tương ....... 94 3.3.2.3. Ảnh hưởng của vật liệu bao bì đến thời gian bảo quản đậu tương ............. 95
