2.3. Phƣơng pháp phân tích và đánh giá ............................................................... 46
2.3.1. Tính chất cơ học ............................................................................................. 46
2.3.2. Phổ hồng ngoại biến đổi Fourie(FTIR) ........................................................ 46
2.3.3. Kính hiển vi điện tử quét (SEM) ................................................................... 47
2.3.4. Phân tích nhiệt khối lượng (TGA) ................................................................ 47
2.3.5. Nhiệt lượng quét vi sai (DSC) ........................................................................ 47
2.3.6. Độ thẩm thấu khí O
2
...................................................................................... 47
2.3.7. Độ thẩm thấu hơi nước .................................................................................. 48
2.3.8. Độ ẩm của nông sản....................................................................................... 48
2.3.9. Hàm lượng protein thô................................................................................... 49
2.3.10. Hàm lượng tinh bột ...................................................................................... 49
2.3.11. Hàm lượng chất béo ..................................................................................... 50
2.3.12. Độ axit trong phần dầu chiết ....................................................................... 51
2.3.13. Tổng số nấm men, nấm mốc ........................................................................ 51
CHƢƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ............................................... 53
3.1. Nghiên cứu chế tạo polyme blend trên cơ sở EVOH .................................... 53
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |
