Bacillus subtilis
Vai trò trong vòng tuần hoàn vật chất tự nhiên và bảo vệ môi trường
tải về 47.42 Kb.
|
- Điều hướng trang này:
- 4. Cơ sở khoa học của việc sản xuất phân bón hữu cơ
| 3. Vai trò trong vòng tuần hoàn vật chất tự nhiên và bảo vệ môi trường
Bón phân hữu cơ là hình thức can thiệp tích cực của con người vào vòng tuần hoàn trong tự nhiên. Vì phần lớn các chất dinh dưỡng được cây trồng hút từ đất, phân bón và khí quyển (thông qua cây bộ đậu). Những sản phẩm của cây trồng ấy được sử dụng làm thức ăn cho chăn nuôi và người. Sau đó lại thải một phần khá lớn ra ngoài theo phân chuồng, phân bắc, phân gia cầm… Vì vậy, cùng với việc bón phân khoáng, bón các loại phân bón hữu cơ là trả lại đáng kể các chất mà cây trồng lấy đi từ đất, giảm việc sử dụng phân khoáng và khả năng hủy hoại đất. Các loại phân hữu cơ (phân chuồng, phân gia cầm, phân bắc, phân rác…) còn là các chất phế thải của các hoạt động sống của con người. Nếu các loại phân này không được xử lý một cách khoa học và hợp lý sẽ gây ô nhiễm môi trường. Việc sử dụng phân hữu cơ làm phân bón trong nông nghiệp, còn là biện pháp xử lý nguồn gây ô nhiễm môi trường rất hợp lý, hiệu quả đối với toàn xã hội (Nguyễn Văn Bộ và cs., 2003). 4. Cơ sở khoa học của việc sản xuất phân bón hữu cơ Việc ứng dụng công nghệ sinh học, đặc biệt là công nghệ vi sinh vật trong xử lý chất thải hữu cơ làm phân bón hữu cơ sinh học tại Việt Nam đã được các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu trong những năm gần đây. Trong đó, ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong xử lý rác thải và phế thải nông nghiệp, công nghiệp chế biến nông sản ở Việt Nam đã được nghiên cứu và triển khai áp dụng tương đối rộng rãi. Độ ẩm cho hầu hết các quá trình ủ phân hữu cơ là 50 – 70% (w/w). Tất cả các giai đoạn ủ, mật độ nấm khá cao. Nấm Mesophilic và Thermophilic bị chết bởi nhiệt độ tăng cao trong quá trình ủ. Trong một số trường hợp, mật độ vi khuẩn Thermophilic và Actinomyces sẽ chiếm mật độ nhiều hơn mật độ vi khuẩn Mesophilic trong suốt quá trình ủ. Vi khuẩn là thành phần quan trọng trong giai đoạn đầu và vi khuẩn metabolism sẽ chịu trách nhiệm làm tăng nhiệt độ xuất hiện trong quá trình ủ. Trong khi đó, nấm có vai trò trong giai đoạn sau. Các chủng giống vi sinh vật thermophilic quan trọng trong quá trình ủ phân hữu cơ bao gồm: Bacillus stearothermophilus, Thermomonospora spp, Thermoactinomyces spp và Clostridium thermocellum while Geotrichum candidum, Aspergillus fumigatus, Mucor pusillus, Chaetomium thermophile, Thermoascus aurantiancus và Torula spp. Quá trình ủ có thuận lợi là ngăn chặn nhiều mầm bệnh, tiêu diệt hạt cỏ dại và vi trùng gây bệnh trong giai đoạn ủ, tăng pH trên đất axit, tăng lượng vật liệu hữu cơ trong đất và cũng có thể giảm lượng độc tố thực vật (Nguyễn Văn Bộ và cs., 2003). tải về 47.42 Kb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|