TIÊu chuẩn việt nam tcvn 1545: 1993

TIÊU CHUẨN VIỆT NAM

TCVN 1545:1993

THỨC ĂN CHO CHĂN NUÔI

PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHẤT CHIẾT KHÔNG ĐẠM

Method for determination of nitrogen - free extract

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng chất chiết không đạm áp dụng cho tất cả các loại thức ăn chăn nuôi

Chất chiết không đạm (nitrogen - free extract) là tên gọi chung cho nhóm chất gồm tinh bột, đường và axit hữu cơ.

Để xác định chất chiết không đạm lấy 100% trừ đi hàm lượng nước, protit thô (N x 6,25), xơ thô, chất béo và tro thô.

CKĐ = 100 - (a + b + c + d+ e)

Trong đó:

a- hàm lượng nước của thức ăn, tính bằng phần trăm;

b- hàm lượng protein thô của thức ăn, tính bằng phần trăm;

c- hàm lượng chất béo của thức ăn, tính bằng phần trăm;