Tiªu chuÈn ViÖt Nam tcvn 1872 – 76



tải về 26.27 Kb.
Chuyển đổi dữ liệu04.08.2016
Kích26.27 Kb.
#12209


Nhãm N

tiªu chuÈn ViÖt Nam

TCVN 1872 – 76




Chuèi tiªu t­¬i xuÊt khÈu

Tiªu chuÈn nµy ¸p dông cho chuèi tiªu t­¬i (cavendish) dïng ®Ó xuÊt khÈu ë d¹ng nguyªn buång hay n¶i.



1. Yªu cÇu kü thuËt

1.1. C¸c chØ tiªu c¶m quan cña chuèi tiªu t­¬i ph¶i theo ®óng yªu cÇu quy ®Þnh trong b¶ng 1.

B¶ng 1

Tªn

chØ tiªu

Yªu cÇu


1. D¹ng bªn ngoµi

Qu¶ chuèi ph¶i nguyªn lµnh, ph¸t triÓn tù nhiªn, kh«ng dËp gÉy, kh«ng bÞ x©y x¸t do va ch¹m c¬ häc, kh«ng bÞ r¸m n¾ng, r¸m muéi, vá qu¶ xanh t­¬i, kh« r¸o, s¹ch sÏ.

Cho phÐp cã vÕt x©y x¸t cò trong qu¸ tr×nh sinh tr­ëng cña qu¶, vÕt muéi, vÕt x­íc nhÑ do s©u n«ng nghiÖp ph¸ ho¹i, nh­ng kh«ng ¶nh h­ëng ®Õn ruét qu¶, phÈm chÊt vµ h×nh thøc qu¶. Tæng diÖn tÝch c¸c vÕt nãi trªn kh«ng qu¸ 1/10 diÖn tÝch vá cña mét qu¶.

Cho phÐp cã vÕt x©y x¸t míi do va ch¹m c¬ häc nhÑ kh«ng g©y nªn thèi qu¶ trong qu¸ tr×nh b¶o qu¶n, trong mét buång kh«ng qu¸ 3 n¶i trong mçi n¶i kh«ng qu¸ 5 qu¶ ë r¶i r¸c trªn c¸c hµng líp cña buång vµ n¶i chuèi trªn mçi qu¶ tæng diÖn tÝch cña vÕt x©y x¸t kh«ng qu¸ 3 cm2.

Cuèng buång vµ cuèng n¶i chuèi ph¶i xanh t­¬i, kh«ng dËp gÉy, x©y x­íc. Hai ®Çu cuèng c¾t ph¼ng nh½n, chiÒu dµi cuèng buång kÓ tõ ®Çu ruåi qu¶ n¶i thø nhÊt lµ 10 – 15 cm. §èi víi n¶i, cuèng c¾t dµy 3 cm hoÆc c¾t bá cuèng nh­ng cßn vµnh cuèng ®Ó gi÷ qu¶.



2. §é giµ

75 – 85%. BiÓu hiÖn cô thÓ lµ:

- Vá qu¶ mµu xanh lôc hoÆc xanh lôc s¸ng

- C¹nh qu¶ chuèi h¬i trßn, nh­ng cßn râ c¹nh

- Vá qu¶ cßn dÝnh s¸t vµo thÞt qu¶

- ThÞt cña ruét qu¶ h¬i ng¶ mµu phít vµng

- VÞ ch¸t, mïi kh«ng ph¶i chuèi chÝn.



1.2. C¸c chØ tiªu kÝch th­íc vµ khèi l­îng cña chuèi tiªu nguyªn buång hay n¶i ph¶i theo ®óng yªu cÇu quy ®Þnh trong b¶ng 2.


B¶ng 2


Tªn chØ tiªu

Møc

1. ChiÒu dµi qu¶ chuèi tÝnh b»ng cm (®o theo chiÒu cong phÝa l­ng, sè ®o trung b×nh cña ba qu¶ hµng d­íi cña n¶i. Kh«ng nhá h¬n

Chó thÝch: Cho phÐp qu¶ dµi kh«ng d­íi 13 cm chiÕm nhiÒu nhÊt lµ 15% trong mét buång chuèi.

15

2. §­êng kÝnh cña qu¶ chuèi tÝnh b»ng cm (®o ë gi÷a qu¶ cña 3 qu¶ hµng d­íi cña n¶i gi÷a buång) kh«ng nhá h¬n

3

3. Khèi l­îng mçi buång tÝnh b»ng kg kh«ng nhá h¬n

10

4. Sè l­îng n¶i cña mçi buång kh«ng nhá h¬n

5

5. Khèi l­îng mçi n¶i tÝnh b»ng kg kh«ng nhá h¬n

1,2

6. Sè l­îng qu¶ cña mçi n¶i kh«ng nhá h¬n

12

1.3. ChØ tiªu s©u bÖnh:

1.3.1. Chuèi tiªu nguyªn buång hay n¶i ph¶i phï hîp víi yªu cÇu cña n­íc mua hµng vÒ phÇn b¶o vÖ thùc vËt ®· ghi trong v¨n b¶n.

1.3.2. Kh«ng cã s©u bÖnh thuéc ®èi t­îng kiÓm dÞch thùc vËt cña n­íc mua hµng.

2. Ph­¬ng ph¸p thö

§Ó kiÓm tra chÊt l­îng cña chuèi tiªu t­¬i, trong khi ch­a cã tiªu chuÈn nhµ n­íc th× kiÓm tra theo quy ®Þnh t¹m thêi cña ngµnh ngo¹i th­¬ng.



3. Bao gãi, ghi nh·n, vËn chuyÓn vµ b¶o qu¶n

3.1. Bao gãi:

3.1.1. Chuèi tiªu t­¬i dïng ®Ó xuÊt khÈu d­íi d¹ng nguyªn buång hay n¶i ph¶i ®­îc bao gãi trong bao b× ch¾c ch¾n, ph¶i kh«, s¹ch, kh«ng cã nÊm mèc, môc ¶i, kh«ng cã mïi l¹ g©y ¶nh h­ëng ®Õn phÈm chÊt qu¶.

3.1.2. Mçi buång chuèi ®­îc ®ùng trong tói p«-li-ª-ti-len ®é dµy kh«ng d­íi 0,06 mm cã ®ôc lç th«ng h¬i.

3.1.3. Mçi buång chuèi cã mét d©y buéc vµo n¶i s¸t n¶i cuèi cïng cã ®é dµi 40 – 45 cm ®¶m b¶o ch¾c ch¾n, kh«ng ®øt dïng ®Ó khiªng g¸nh ®­îc dÔ dµng.

3.1.4. Chuèi n¶i ®­îc bao gãi trong sät tre, nøa, hßm gç th­a hoÆc hßm c¸c-t«ng. H×nh d¹ng vµ kÝch th­íc bao b× cho chuèi n¶i ®ãng theo quy ®Þnh cña ngµnh ngo¹i th­¬ng.

Khèi l­îng tÞnh thèng nhÊt mçi ®¬n vÞ bao gãi (kiÖn hµng) tõ 15 – 25 kg.

3.1.5. N¶i chuèi ph¶i kh« r¸o, s¹ch sÏ, xÕp chÆt vµo hßm hoÆc sät, cuèng quay vµo trong, xÕp ®øng n¶i, cuèng quay xuèng d­íi.

3.2. Ghi nh·n:

3.2.1. Mçi buång chuèi hoÆc hßm, sät ®ùng chuèi n¶i ph¶i cã nh·n ghi râ:

- Tªn ®¬n vÞ s¶n xuÊt

- Tªn ®¬n vÞ bao gãi B»ng tiÕng ViÖt vµ tiÕng n­íc mua hµng yªu cÇu.

- Khèi l­îng tÞnh (c¶ b×)

- Ngµy bao gãi

§èi víi chuèi buång nh·n ®­îc buéc vµo n¶i thø 2 tÝnh tõ n¶i cuèi. §èi víi chuèi n¶i nh·n ®­îc cho vµo phÝa trong n¾p hßm hoÆc sät.

3.2.2. Mçi l« chuèi ph¶i cã giÊy chøng nhËn phÈm chÊt vµ giÊy chøng nhËn kiÓm dÞch thùc vËt (¸p dông t¹i ga, c¶ng xuÊt khÈu).



3.3. VËn chuyÓn vµ b¶o qu¶n

3.3.1. Mäi ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn chuèi ph¶i ®¶m b¶o kh« r¸o, s¹ch sÏ, tho¸ng m¸t, cã m¸i che, kh«ng cã mïi l¹ vµ c¸c chÊt h¹i g©y ¶nh h­ëng ®Õn phÈm chÊt chuèi, ph¶i cã biÖn ph¸p ®Öm hay chÌn lãt chèng va ch¹m khi vËn chuyÓn.

3.3.2. Bèc dì chuèi ph¶i nhÑ nhµng, kh«ng va ch¹m m¹nh lµm dËp qu¶. XÕp chuèi trong kho ph¶i kh« r¸o, s¹ch sÏ, tho¸ng m¸t, kh«ng cã mïi l¹ g©y ¶nh h­ëng ®Õn phÈm chÊt chuèi.

3.3.3. Chuèi buång xÕp trong kho chän buång to xÕp mét líp ®øng, buång nhá xÕp 1 ®Õn 2 líp n»m lªn trªn.

§èi víi chuèi n¶i xÕp hßm hoÆc sät kh«ng qu¸ 3 líp.

3.3.4. Chuèi l­u t¹i kho, l¸n thu mua hoÆc kho giao nhËn hµng, thêi gian quy ®Þnh kh«ng qu¸ 48 giê kÓ tõ khi cã giÊy chøng nhËn phÈm chÊt.






tải về 26.27 Kb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương