Tf template Word Windows 2016
Odnos potrošnikov do sodobnih prehrambnih
tải về 278.68 Kb. Chế độ xem pdf
|
| Odnos potrošnikov do sodobnih prehrambnih
izdelkov in trendov Povzetek: Ljudje v vsakodnevnem življenju izvajajo dejavnosti nakupa in uživanja hrane, zato želimo v tej študiji osvetliti glavne dejavnike, ki bi lahko vplivali na odnos potrošnikov do novih živilskih izdelkov in trendov porabe. Študija je obravnavala tri glavne trende porabe hrane, in sicer: trajnostna poraba hrane, uživanje organske hrane in gensko spremenjena poraba hrane. Za dosego cilja študije smo opravili namizno raziskavo in s pomočjo kritičnega pregleda in analize literature opravili raziskavo glavnih dejavnikov, ki vplivajo na odnos potrošnikov do novih prehranskih izdelkov in vzorcev potrošnje. Viri so bili zbrani z ogledom baz podatkov EBSCO, Scopus, Science Direct, Taylor in Francis, z uporabo iskalnih orodij. Glavni rezultati kažejo, da na odnos potrošnikov do novih živilskih izdelkov vplivajo različne spremenljivke, kot so potrošniške vrednote in prepričanja do okolja in kmetijske tehnologije, poleg stopnje znanja, ki jo imajo v zvezi s 1.01 Review article = Pregledni znanstveni članek 1 MBA, PhD Candidate, Szent István University, Doctoral School of Management and Business Administration, Gödöllő, Hungary. How to cite this paper = Kako citirati ta članek: Abdalrahman, M. (2019). Consumer Behavior Toward Modern Food Products and Trends. Mednarodno inovativno poslovanje = Journal of Innovative Business and Management, 11(2), 77-76. DOI: 10.32015/JIMB/2019-11-2-9 © Copyrights are protected by = Avtorske pravice so zaščitene s Creative Commons Attribution-Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) / Creative Commons priznanje avtorstva-nekomercialno 4.0 mednarodno licenco (CC BY-NC 4.0) Mednarodno inovativno poslovanje = Journal of Innovative Business and Management ISSN: 1855-6175 Abdalrahman. M. (2019). Consumer Behavior Toward Modern Food Products and Trends 78 Mednarodno inovativno poslovanje = Journal of Innovative Business and Management 11(2), 77-, DOI: 10.32015/JIMB/2019-11-2-9 pridelovanjem hrane in tehniko proizvodnje. Ugotovljeno je bilo tudi, da lahko zaupanje, moralna in etična vprašanja vplivajo na raven sprejemanja gensko spremenjenih živil s strani potrošnikov. Ključne besede: stališča potrošnikov; GSO; gensko spremenjeni izdelki; organska hrana; novi prehranski trendi. JEL klasifikacija: M31, M39 tải về 278.68 Kb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|