3.3. Nuôi, trồng động thực vật nước mặn 3.3.1. Nuôi thủy sản nước mặn (nuôi biển) Là hoạt động kinh tế ương nuôi các loài thủy sản mà nơi sinh trưởng cuối cùng
của chúng là ở biển. Hình thức nuôi chủ yếu là lồng bè hoặc nuôi trên bãi triều. Đối
tượng nuôi chính là tôm, tôm hùm, cá biển (cá mú, cá giò, cá hồng, cá cam…), nhuyễn
thể như nghêu, sò huyết, ốc hương, trai ngọc…
3.3.2. Trồng rong câu, rong sụn Những tỉnh trồng rong câu chủ yếu ở Hải Phòng, Thừa Thiên Huế và Bến Tre.
Rong sụn là loài mới được nhập và trồng có kết quả, đang được nhân rộng ở nhiều địa
phương ở miền Trung và Nam Bộ.
Nhìn chung, với những nỗ lực trong việc mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản;
ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất giống; chú trọng những đối tượng nuôi thế
mạnh của từng vùng; áp dụng phương thức nuôi tiên tiến, đem lại hiệu quả cao, nhất là áp
dụng công nghệ nuôi công nghiệp chu trình khép kín, ít thay nước đối với đối tượng tôm
sú; phát triển các khu nuôi trồng thủy sản công nghệ cao,… hoạt động nuôi, trồng các loài
22
động, thực vật thủy sinh đã thu được kết quả vượt bậc, tỷ lệ sản lượng thủy sản nuôi trồng
trong tổng sản lượng thủy sản đã tăng từ 29,16% năm 2001 đến 35,08% năm 2003.
