Ngày nay, với quá trình toàn cầu hóa diễn ra mạnh mẽ, chất lượng sản phẩm
tải về 0.56 Mb.
|
- Điều hướng trang này:
- CHƯƠNG 6: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
- B.Mục tiêu
- C. Nội dung chương
D. Tài liệu tham khảo[1] J.M. Juran, Juran on Leadership for Quanlity and Executive Handbook - Free Press - Năm 1989 [2] Kaoru Ishikawa, Giáo trình Hành vi tổ chức Quản lý chất lượng theo phương pháp Nhật, NXB KH & KT – Năm 1990 [3] John S. Oakland - Quản lý chất lượng đồng bộ, NXB Thống kê – Năm 1991 [4] Trường Đại học Kinh tế quốc dân (2005) - Giáo trình Quản lý chất lượng trong các tổ chức, Nhà xuất bản Lao động- Xã hội. [5] Nguyễn Quang Toản (1996) - TQM và ISO 9000, Nhà xuất bản Thống kê. CHƯƠNG 6: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨMA. Giới thiệuNội dung chương trình bày về việc kiểm tra chất lượng sản phẩm, giúp sinh viên biết được các phương pháp và hình thức kiểm tra chất lượng sản phẩm B.Mục tiêu- Nắm vững nội dung của hoạt động kiểm tra chất lượng - Hiểu được phương pháp và hình thức kiểm tra chất lượng - Trình bày được tổ chức kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng hoá. - Nghiêm túc khi nghiên cứu - Tuân thủ các bước trong việc kiểm tra chất lượng hàng hoá - Chủ động, nhiệt tình trong học tập, nghiên cứu tài liệu và thảo luận C. Nội dung chương1. Kiểm tra chất lượng và vai trò của kiểm tra chất lượng1.1. Khái niệm kiểm tra chất lượngKiểm tra chất lượng là một trong những chức năng cơ bản, thiết yếu của quản lý chất lượng trong doanh nghiệp. Lý thuyết quản lý lao động khoa học của Taylor ra đời đã đặt nền móng cho hoạt động kiểm tra và hình thành hệ thống cơ cấu tổ chức kiểm tra giám sát trong các doanh nghiệp. Thực tế hoạt động của các doanh nghiệp đã chứng minh và khẳng định tầm quan trọng của kiểm tra chất lượng. Từ đó đến nay hoạt động kiểm tra chất lượng không ngừng được củng cố, phát triển và hoàn thiện cả về cách thức tổ chức, mục đích, nhiệm vụ đặt ra. Thay vì chỉ tập trung vào kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối cùng, ngày nay kiểm tra chất lượng được hiểu rộng hơn, tích cực hơn nhằm đảm bảo cho hệ thống quản lý chất lượng đáp ứng những tiêu chuẩn thiết kế đặt ra hoặc những đòi hỏi trong đơn đặt hàng hợp đồng kinh tế. Kiểm tra chất lượng là hoạt động theo dõi, đo lường, thu thập thông tin về chất lượng nhằm đánh giá tình hình thực hiện các mục tiêu, nhiệm vụ kế hoạch chất lượng đã đề ra trong mọi quá trình, mọi hoạt động và các kết quả thực hiện các chỉ tiêu chất lượng trong thực tế so với các yêu cầu tiêu chuẩn đã đặt ra. Kiểm tra chất lượng thực hiện xuyên suốt quá trình từ thiết lập hệ thống mục tiêu, chỉ tiêu chất lượng, thiết kế sản phẩm, quá trình sản xuất chuyển hóa đầu vào thành đầu ra cho đến quá trình phân phối và tiêu thụ sản phẩm. Nội dung của kiểm tra bao gồm: - Kiểm tra quá trình thiết kế và chất lượng sản phẩm thiết kế; - Kiểm tra các điều kiện sản xuất, phương tiện máy móc thiết bị; - Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào; - Kiểm tra từng công đoạn trong quá trình sản xuất và chất lượng của bán thành phẩm trong từng công đoạn; - Kiểm tra chất lượng sản phẩm hoàn chỉnh cuối cùng; - Kiểm tra việc bảo quản, vận chuyển và chất lượng các hoạt động dịch vụ trước và sau khi bán hàng. tải về 0.56 Mb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|