C quan biªn so¹n: Trung tm nghiªn cøu du t m t tw



tải về 347.65 Kb.
trang35/35
Chuyển đổi dữ liệu02.01.2022
Kích347.65 Kb.
#31635
1   ...   27   28   29   30   31   32   33   34   35
Phụ lục 4
Khuyến cáo về điều kiện và thời gian bảo quản tương ứng với mức thủy phần hàng hóa


Loại hàng

Thủy phần (%)

Điều kiện bảo quản

Thời gian bảo quản an toàn (có tác động IPM)

Lúa

 13

Bảo quản rời

Đóng bao


 6 tháng

 12 tháng



Trên 13 - 14

Bảo quản rời

Đóng bao


 4 tháng

 6 tháng



Trên 14 - 15

Đóng bao

 2 tháng

Trên 15 - 16

Đóng bao

 15 ngày

Gạo

 14

Trên 14 - 15



Chỉ được đóng bao

Chỉ được đóng bao



 6 tháng

 1 tháng



Bắp

 12,5

Trên 12,5 – 13,5



Đóng bao

Đóng bao


 12 tháng

 6 tháng



Sắn lát

Cà phê hạt



 10

 13


Đóng bao, đổ xá

Đóng bao


 6 tháng

Tiêu đen

 13

Đóng bao




Lúa mì

9 - 9,5

trên 9,5 - 12

> 12


Bảo quản rời

Đóng bao


Xuất kho để xay

Để lâu dài trong silo

Dùng ngay để xay



Bột mì

13 - 13,5

14 - 14,5



Đóng bao

Đóng bao


 6 tháng

 3 tháng





Phụ lục 5A

Lịch kiểm tra






Thời gian tồn trữ

Chỉ tiêu kiểm tra

Nhiệt độ


Thủy phần

Côn trùng

Chất lượng

Ngoài bao bì


Lấy mẫu trong cây hàng

10-30 ngày

3 ngày/1 lần

Hàng tuần

Hàng tuần

Hàng tháng

Hàng tháng

1-3 tháng

3-6 tháng



Hàng tuần

Hàng tuần



Hàng tuần

Hàng tuần



Hàng tuần

Hàng tuần



Hàng tháng

Hàng tháng



Hàng tháng

Hàng tháng



6-12 tháng

Hàng tuần

Hàng tuần

Hàng tuần

Hàng tháng

Hàng tháng

Hơn 12 tháng

Hàng tuần

Hàng tuần

Hàng tuần

Hàng tháng

Hàng tháng


Phụ lục 5B: Mẫu báo cáo
- Địa điểm kho:

- Loại hình kho:

- Tên hàng nông sản bảo quản: Khối lượng: tấn

- Thời gian nhập hàng nông sản để bảo quản: Ngày tháng năm

- Thành phần sâu mọt:

- Mật độ:

- Tình trạng kho:

- Tình trạng hàng nông sản

- Nhiệt độ, ẩm độ kho

- Những vấn đề khác có liên quan đến bảo quản:

- Đề xuất các biện pháp:
Người báo cáo

Phụ lục 6

Đề xuất ngưỡng khử trùng

Với thức ăn gia súc :Nếu mật độ côn trùng trong cây hàng là hơn hoặc bằng 5 con mọt gây hại chủ yếu (hay hơn hoặc bằng 50 con mọt thứ yếu- bao gồm cả Liposcelis spp.) thì phải tiến hành khử trùng ngay trong vòng 1 tuần lễ. Nếu mật độ ít hơn thì được để lại đến lần kiểm tra kế tiếp.

Với lương thực dạng hạt, bột và các sản phẩm còn lại: Nếu mật độ côn trùng trong cây hàng là hơn hoặc bằng 2 con mọt gây hại chủ yếu (hay hơn hoặc bằng 30 con mọt thứ yếu bao gồm cả Liposcelis spp.) thì phải tiến hành khử trùng ngay trong vòng 1 tuần lễ. Nếu mật độ ít hơn thì được để lại đến lần kiểm tra côn trùng kế tiếp.

Lưu ý: Mức ngưỡng kinh tế trên có thể tăng hoặc giảm sao cho phù hợp với điều kiện cụ thể ở từng kho và đặc biệt là mục đích xử dụng. Nếu gạo bảo quản để xuất khẩu có thể đòi hỏi mức ngưỡng thấp hơn mức ®Ò xuÊt ë trªn cho phï hîp víi yªu cÇu n­íc mua hµng hoÆc hîp ®ång ®· ký.



Phụ lục 7:

PHƯƠNG PHÁP QUYẾT ĐỊNH VIỆC KHỬ TRÙNG XÔNG HƠI

VÀ VIỆC CHỌN THUỐC XÔNG HƠI


CâY Số 1

CâY Số 2


Cã cÇn khö trïng x«ng h¬i ?

Hµng cã cÇn sö dông tr­íc 24 giê kh«ng?



Hµng cã cÇn sö dông tr­íc 5 ngµy


YÕu tè nÈy mÇm cã quan träng kh«ng ?

Hµng cã l­îng dÇu cao ?

VÊn ®Ò d­ l­îng CH3Br cã quan träng kh«ng ?

không tiếp tục theo dõi


Không thể khử trùng

Không

Không Tiếp cây số 3

Tiếp cây số 2






Không

Không

Không
Dùng CH3Br


Tiếp cây số 3









CâY Số 3

Có sự hiện diện của

Trogoderma granarium không ?





Kh«ng



Hàng hoá có cần sử dụng trong thời gian 15 ngày tới không ?

Thị trường có chấp nhận hàng khử trùng bằng Phosphine không ?


Kh«ng
Kh«ng




Dùng CO2 có lợi về mặt kinh tế không ?

Kh«ng



Dùng PH3 có lợi về mặt kinh tế không?




kh«ng
Dùng PH3 Dùng PH3 hoặc CO2 Dùng CO2

PHỤ LỤC 8

KHUYẾN CÁO CÁCH THỨC XỬ LÝ NÔNG SẢN NHẬP VÀ TỒN KHO



Hàng nhập kho




Kiểm tra lấy mẫu


Bảo quản ngắn hạn (<6 tháng)

Bảo quản dài hạn 6-12 tháng










Khử trùng bảo quản bằng CO2




Theo dõi nồng độ CO2 trong quá trình ủ thuốc


Khử trùng Phosphine theo ngưỡng kinh tế





Nếu tốt thid chỉ dỡ bạt khi cần sử dụng



Nếu rò rỉ hoặc thất bại




Phân phối lập tức

Phô lôc 9

LiÒu l­îng vµ thêi gian khuyÕn c¸o cho viÖc trõ diÖt c«n trïng h¹i kho th«ng th­êng

Methyl Bromide

- Víi lóa , g¹o xay , = 36 g/m3 víi thêi gian xö lý lµ 24 giê

- lóa m× , lóa m¹ch , b¾p = 50 g/m3 víi thêi gian xö lý lµ 24 giê

- H¹t kª = 50 g/m3 víi thêi gian xö lý lµ 48 giê

- Bét , h¹t cã dÇu , c¸m g¹o = 70 g/m3 víi thêi gian xö lý lµ 48 giê (tuy nhiªn ë møc liÒu l­îng vµ thêi gian xö lý nµy sÏ ®Ó l¹i nguy c¬ cã d­ l­îng cao vµ h­ h¹i phÈm chÊt hµng hãa, v× thÕ kh«ng nªn dïng methyl bromide trong tr­êng hîp nµy)

- B¸nh cake, thùc phÈm = 130 g/m3 víi thêi gian xö lý lµ 48 giê (tuy nhiªn ë møc liÒu l­îng vµ thêi gian xö lý nµy sÏ ®Ó l¹i nguy c¬ cã d­ l­îng cao vµ h­ h¹i phÈm chÊt hµng hãa, v× thÕ kh«ng nªn dïng methyl bromide trong tr­êng hîp nµy)

***Tãm l¹i kh«ng dïng methyl bromide ®Ó xö lý cho h¹t gièng , cao su , l«ng vò vµ c¸c lo¹i hµng hãa cã chøa thµnh phÇn dÇu cao.
Phosphine


NhiÖt ®é hµng ho¸ ( 0 C)

LiÒu l­îng

( g a.i /m3 )



LiÒu l­îng t­¬ng ®­¬ng ( g a.i /ton)

Thêi gian xö lý (ngµy)

Theo dâi nång ®é trong qu¸ tr×nh ñ thuèc 15 –25

2.0

3

7- 10

Trªn 25

1.5

2

7- 10

§èi víi c¸c lo¹i hµng cã bÒ mÆt tiÕp xóc cao vµ chÊt bÐo cao ( h¹t nhá, dÑp), nh­ bét, b· dÇu, mÌ ... th× khuyÕn cao nªn nh©n ®«i liÒu l­îng trªn (tøc lµ dïng møc 4 g a.i / m3 / 10 ngµy).

Kh«ng dïng Phosphine khi nhiÖt ®é kh«ng gian khö trïng thÊp h¬n 150C

Ghi nhí: ®Ó khö trïng cã hiÖu qu¶ b»ng Phosphine, ph¶i gi÷ h¬i ®éc trong thêi gian ®ñ dµi ®Ó cho c¸c pha chèng chÞu thuèc nh­ trøng, nhéng ®ñ ph¸t triÓn thµnh s©u non vµ tr­ëng thµnh vµ chÕt v× thuèc.

Carbon dioxide

ChØ dïng C02 ®Ó xö lý cho l« hµng hãa dù tr÷ dµi h¹n (> 6 th¸ng), cã ®Æc tÝnh ®ång nhÊt vÒ chÊt l­îng vµ cã thuû phÇn b¶o qu¶n ®¹t yªu cÇu qui ®Þnh.

-Víi c©y hµng ®ãng bao trïm b¹t, sö dông liÒu l­îng C02 = 2 kg x ( sè tÊn hµng ).

- Víi l« hµng ®ç x¸ hoÆc cÊt trong silo, sö dông liÒu l­îng C02 = 2,8 kg x (sè tÊn hµng ).

Thêi gian xö lý Ýt nhÊt lµ 15 ngµy. L­u ý C02 kh«ng cã kh¶ n¨ng diÖt Trogoderma granarium
Phô lôc 10
+ Phun xÞt cÊu tróc kho (sµn, t­êng):


Thuèc trõ s©u

Nång ®é


Fenitrothion (Sumithion )

Céng víi


Carbaryl (sevin)

10 g cho 1 lÝt n­íc
10 g cho 1 lÝt n­íc

Chlorpyrifos- methyl (l©n h÷u c¬ )

Céng víi Carbaryl



10 g cho 1 lÝt n­íc

10 g cho 1 lÝt n­íc



Pirimiphos-methyl (Actellic)

Céng víi Carbaryl


10 g cho 1 lÝt n­íc

10 g cho 1 lÝt n­íc



Dung dÞch ®­îc phun cø méi 5 lÝt xÞt cho 100 m2 bÒ mÆt.



+ Phun xÞt cho kho trèng


Thuèc trõ s©u

Nång ®é

Malathion





3,5 g cho 1 lÝt n­íc

Pyrethrins

Céng víi Piperonyl butoxide


3 g cho 1 lÝt n­íc
24 g cho 1 lÝt n­íc


Dung dÞch ®­îc phun 1 lÝt cho 100 m3 kh«ng gian.

tải về 347.65 Kb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   27   28   29   30   31   32   33   34   35




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương