Đối với chất điện ly: Chính điện tích của chúng đã cócản trở tới việc húng xâm nhậpvào tế
bào. Chất có điện ly càng thấp thì chúng chui vào càng nhanh. Các on hóa trị 1 (Na+, K+ )chui
vào tế bào nhanh hơn các ion có hóa trị 2 (Ca
2+
, Mg
2+
), Cl-, vào tế bào dễ hơn SO4
2-
. Nếu
cùng độ điện ly, chất nào có ion màng hydrate lớn khó thẩm thấu hơn chất có kích thước ion
lớn.Những ion cần cho đời sống của cây như P, K có thể đi ào tế bào rất nhanh và tập trung ở
trong đó mặc dù nồng độ đã cao hơn rất nhiều lần so với nồng độ của nó ở môi trường.
Trang 19
Thí nghiệm 10: Rút sắc tố là và thực hiện một số phản ứng lý hóa của diệp lục
1. Đối tượng, hóa chất và dụng cụ thí nghiệm:
-
Lá tươi của cây liễu
-
Đũa thủy tinh
-
Rượu êtylic
-
Giá để ống nghiệm và 5 ống nghiệm
-
Benzen – KOH 20%
-
Dung dịch KOH 20%
-
Dung dịch 10% HCl
-
Axetat kẽm
-
Bột thủy tinh
-
Phễu lọc
-
Pipet
-
Kéo
-
Ống nhỏ giọt
-
Đèn cồn
-
Giấy lọc
-
Diêm
-
Cối chày sứ
-
NaNO
3
2. Nguyên tắc
3. Cách tiến hành
4. Viết các phương trình và nhận xét các kết quả thu được
Trang 20
Thí nghiệm : Xác định tính chịu nóng của thực vật theo Maxcốp
1. Đối tượng, hóa chất và dụng cụ thí nghiệm:
-
Lá tươi của cây ngót, càng cua và cây si
-
Dung dịch HCl 0,2N
-
Nồi cách thủy
-
Nhiệt kế
-
Đĩa petri
-
Cốc nước
-
Kẹp
-
Bút viết kính
2. Nguyên tắc:
Khi nhiệt độ tăng cao hơn nhiệt độ thích hợp của cây thì trong cây sẽ xảy ra sự phá hủy
quá trình trao đổi chất do các chất độc được tích tụ lại. ở nhiệt độ quá cao tính thấm của màng
sinh chất tăng lên, protein bị đông kết và tế bào sẽ chết.
Nếu đặt lá ở nhiệt độ cao sau đó núng lá vào dung dịch HCl loãng thì tế bào sẽ chết và
những tế bào bị tổn thương sẽ có màu nâu xám do acid thâm nhập vào gây ra sự biến đổi diệp
lục thành phêophytin, trong khi đó những tế bào không bị tổn thương vẫn giữ màu xanh.
3. Cách tiến hành:
Trang 21
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |