Hydrocarbon – Nhiên liệu Đại cương về hoá học hữu cơ

1. 
   Đại cương về hoá học hữu cơ:
   

1. 
   Khái niệm hợp chất hữu cơ:
   

• 
  Hợp chất hữu cơ là hợp chất của Carbon trừ (CO, CO₂, muối carbonate - Na₂CO₃, hợp chất carbua - CaC₂,…)
  
• 
  Ví dụ về các hợp chất hữu cơ: CH₄, C₂H₄, C₂H₂, C₆H₆, CH₃Cl, CH₃CHO, CH₃NH₂
  
• 
  Phân loại:
  

+


Dẫn xuất của Hydrocarbon: gồm C, H và các nguyên tố khác (O, N, Cl,…)

• 
  Hoá học hữu cơ là ngành hoá học nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ.
  

2. 
   Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ:
   

1. 
   Đặc điểm cấu tạo:
   

• 
  
  
  
  
  
  Hoá trị và liên kết:
  

• 
  Mạch Carbon: Các nguyên tử Carbon liên kết trực tiếp với nhau bằng liên kết cộng hoá trị tạo thành mạch carbon
  

• 
  T
  rật tự liên kết: Mỗi chất có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử. Sự khác biệt về trật tự liên kết giữa các nguyên tử có thể gây nên sự khác biệt tính chất.
  

2. 
   Công thức hợp chất hữu cơ:
   

2. 
   Methane – Ethylene – Acetylene:
   

1. 
   Methane (CH₄): M=16 (g/mol)
   

1. 
   C
   
   ấu tạo phân tử:
   

2. 
   Tính chất vật lý:
   

• 
  Trạng thái tự nhiên: Methane có nhiều trong các mỏ khí ( khí thiên nhiên), mỏ dầu, mỏ than, bùn ao, biogas,…
  
• 
  Tính chất vật lý: Chất khí không màu, không mùi, nhẹ hơn không khí (d=16/29), rất ít tan trong nước.
  

3. 
   Tính chất hoá học:
   

• 
  Tác dụng với Oxi:
  

• 
  Tác dụng với Clo (Cl₂) khi có ánh sáng: (phản ứng thế 1 nguyên tử H bằng 1 nguyên tử Cl)
  

4. 
   Ứng dụng:
   

• 
  Dùng làm nhiên liệu đốt cháy trong đời sống và công nghiệp.
  
• 
  Nguyên liệu điều chế Hydrogen:
  

• 
  Nguyên liệu sản xuất bột than và nhiều chất khác.
  

2. 
   Etylene:
   

3. 
   Bài tập vận dụng:
   

• 
  Độ bất bão hoà (C_xH_yO_zN_t ): = số liên kết đôi + số vòng