TIÊU CHUẨN THỰC HIỆN CÔNG VIỆC

• 
  Khối lượng mẫu cân đúng qui định, sai số không vượt quá mức cho phép;
  

• 
  Mẫu được tro hóa hoàn toàn và không bị thất thoát trong quá trình xử lý;
  

• 
  Tro của mẫu phải được hòa tan hoàn toàn bằng HCl và nước;
  

• 
  Dịch mẫu thu được phải thực hiện phản ứng với SrCl₂;
  

• 
  Dung dịch dãy chuẩn được chuẩn bị đúng yêu cầu cho phép đo bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử được vận hành theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất;
  

• 
  Đèn Zn và các thông số cần thiết để xác định Zn được cài đặt chính xác;
  

• 
  Điều kiện làm việc của thiết bị phải được tối ưu;
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu trắng, dãy chuẩn được đo ở 213,9nm đúng qui trình;
  

• 
  Đường chuẩn biểu diễn tương quan giữa độ hấp thụ và hàm lượng Zn được xây dựng đúng qui định, đường chuẩn thu được tuyến tính;
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu thử được đo chính xác, trong cùng điều kiện như khi đo mẫu trắng và dãy chuẩn;
  

• 
  Hàm lượng Zn trong mẫu đo được xác định chính xác dựa trên đường chuẩn;
  

• 
  Hàm lượng Zn trong mẫu thử được xác định chính xác; kết quả giữa 2 lần thử nghiệm không được vượt quá giới hạn lặp lại của phương pháp;
  

• 
  Kết quả phân tích được ghi chính xác vào phiếu ghi kết quả và sổ lưu.
  

• 
  Vệ sinh thiết bị, dụng cụ theo đúng phương pháp và yêu cầu của phương pháp phân tích;
  

• 
  Lựa chọn đầy đủ số lượng, chủng loại hóa chất đúng theo yêu cầu của phương pháp phân tích;
  

• 
  Nghiền mẫu đúng qui định đối với từng loại sản phẩm;
  

• 
  Tro hóa mẫu, hòa tan tro trong acid và nước thành thạo;
  

• 
  Thực hiện phản ứng với SrCl₂ thành thạo;
  

• 
  Đo độ hấp thụ mẫu trắng, dãy chuẩn, mẫu thử bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử thành thạo;
  

• 
  Dựng đường chuẩn trên phần mềm điều khiển thành thạo;
  

• 
  Xác định hàm lượng Zn trong mẫu đo dựa vào đường chuẩn chuẩn xác;
  

• 
  Vận hành thành thạo máy quang phổ hấp thụ nguyên tử, cân phân tích, máy nghiền, lò nung;
  

• 
  Sử dụng thành thạo phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Tối ưu các điều kiện làm việc của thiết bị chuẩn xác;
  

• 
  Lắp đèn, điều chỉnh tỷ lệ khí, đánh lửa chuẩn xác;
  

• 
  Ngừng cấp khí, vệ sinh bộ hóa hơi thành thạo;
  

• 
  Tính toán kết quả theo đúng công thức, xử lý kết quả chính xác;
  

• 
  Thực hiện đúng các biện pháp bảo hộ lao động khi làm việc với hóa chất, thiết bị.
  

• 
  Trình bày được trình tự các bước xác định hàm lượng Zn bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Mô tả được qui trình vận hành và sử dụng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử, máy nghiền, cân phân tích, lò nung, phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Giải thích được mục đích của việc điều chỉnh máy quang phổ về 0 khi hút nước;
  

• 
  Giải thích được các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện làm việc tối ưu của thiết bị và biện pháp tối ưu;
  

• 
  Nhận biết được dấu hiệu thiết bị ở điều kiện hoạt động tối ưu;
  

• 
  Giải thích được nguyên tắc và phương pháp phân hủy mẫu để xác định hàm lượng Zn; nguyên tắc xác định độ hấp thụ bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Mô tả được qui trình tro hóa mẫu, thực hiện phản ứng với SrCl₂ và đo độ hấp thụ;
  

• 
  Trình bày được nguyên tắc và phương pháp xác định hàm lượng Zn dựa vào đường chuẩn;
  

• 
  Phân tích được nguyên nhân của các hiện tượng bất thường có thể xảy ra và đề xuất được các biện pháp xử lý phù hợp trong quá trình phân tích.
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử đo được ở bước sóng 213,9nm; có trang bị đầy đủ các phụ kiện kèm theo, máy vi tính có phần mềm điều khiển nối với máy quang phổ;
  

• 
  Cân phân tích, máy nghiền mẫu, lò nung, bếp điện, bếp cách thủy;
  

• 
  Chén nung thạch anh, cốc chịu nhiệt, pipet pittông dùng tay;
  

• 
  Bình định mức, pipét, bình nón, ống đong, phễu thủy tinh, đũa thủy tinh, giấy lọc, khăn lau mềm, bi thủy tinh, bông thủy tinh;
  

• 
  Kẹp an toàn, găng tay, kính bảo hộ, tủ hút;
  

• 
  DD Zn chuẩn 100mg/l;
  

• 
  HNO₃ đậm đặc; HCl đậm đặc;
  

• 
  SrCl₂;
  

• 
  Tài liệu kỹ thuật xác định hàm lượng Zn bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử: TCVN 6841: 2001;
  

• 
  Phiếu ghi kết quả phân tích và sổ lưu.
  

• 
  Thiết bị, dụng cụ, hóa chất được chuẩn bị đủ và đúng theo yêu cầu của phương pháp phân tích ngay từ đầu.
  

• 
  Khối lượng mẫu cân đúng qui định, sai số không vượt quá mức cho phép.
  

• 
  Mẫu được phân hủy hoàn toàn và không bị thất thoát trong quá trình xử lý.
  

• 
  Hàm lượng Zn được xác định theo đúng qui trình.
  

• 
  Dung dịch mẫu sau phân hủy được định mức chính xác.
  

• 
  Zn được chiết hoàn toàn ra khỏi dịch mẫu sau thủy phân.
  

• 
  Mẫu thử sau khi chiết được hòa tan trong HCl 2M.
  

• 
  Dung dịch dãy chuẩn, mẫu thử được chuẩn bị đúng yêu cầu cho phép đo bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử.
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử được vận hành theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
  

• 
  Các thông số cần thiết để xác định Zn được cài đặt chính xác.
  

• 
  Điều kiện làm việc của thiết bị phải được tối ưu.
  

• 
  Tỷ lệ khí C₂H₂ cấp vào thiết bị phải được điều chỉnh thích hợp để đánh lửa.
  

• 
  Thời gian cấp khí phải được điều chỉnh để thu được độ hấp thụ tối đa.
  

• 
  Máy quang phổ được điều chỉnh về 0 khi hút nước.
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu trắng, dãy chuẩn được đo ở 213,9nm đúng qui trình. Giá trị độ hấp thụ của mỗi dung dịch là trung bình cộng của 4 lần đo.
  

• 
  Đường chuẩn biểu diễn tương quan giữa độ hấp thụ và hàm lượng Zn được xây dựng đúng qui định, đường chuẩn thu được tuyến tính.
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu thử được đo chính xác, trong cùng điều kiện như khi đo mẫu trắng và dãy chuẩn. Giá trị độ hấp thụ của mỗi dung dịch mẫu là trung bình cộng của 4 lần đo.
  

• 
  Thao tác vận hành và sử dụng cân phân tích, máy nghiền, lò nung, phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử chuẩn xác.
  

Quan sát trực tiếp người thực hiện.

• 
  Thao tác chỉnh máy quang phổ về 0, lắp đèn, cấp khí, đánh lửa chuẩn xác.
  

• 
  Thao tác phân hủy mẫu, thực hiện phản ứng với SrCl₂ thành thạo.
  

• 
  Thao tác ngừng cấp khí, vệ sinh bộ hóa hơi thành thạo.
  

• 
  Hàm lượng Zn trong mẫu đo được xác định chính xác dựa trên đường chuẩn.
  

• 
  Hàm lượng Zn trong mẫu thử được xác định chính xác; kết quả giữa 2 lần thử nghiệm không được vượt quá giới hạn lặp lại của phương pháp.
  

• 
  Kết quả phân tích được ghi chính xác vào phiếu ghi kết quả và sổ lưu.
  

• 
  Khối lượng mẫu cân đảm bảo mẫu chứa không dưới 3μg chì, sai số không vượt quá mức cho phép;
  

• 
  Mẫu được phân hủy hoàn toàn và không bị thất thoát trong quá trình xử lý
  

• 
  Pb được tách hoàn toàn ra khỏi dịch mẫu sau phân hủy;
  

• 
  Pb sau khi tách phải được hòa tan hoàn toàn trong HNO₃ 1M;
  

• 
  Dung dịch dãy chuẩn, mẫu thử được chuẩn bị đúng yêu cầu cho phép đo bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử được vận hành theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất;
  

• 
  Đèn Pb và các thông số cần thiết để xác định Pb được cài đặt chính xác;
  

• 
  Điều kiện làm việc của thiết bị phải được tối ưu;
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu trắng, dãy chuẩn được đo đúng qui trình;
  

• 
  Đường chuẩn biểu diễn tương quan giữa độ hấp thụ và hàm lượng Pb được xây dựng đúng qui định, đường chuẩn thu được tuyến tính;
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu thử được đo chính xác, trong cùng điều kiện như khi đo mẫu trắng và dãy chuẩn;
  

• 
  Hàm lượng Pb trong mẫu đo được xác định chính xác dựa trên đường chuẩn;
  

• 
  Hàm lượng Pb trong mẫu thử được xác định chính xác; kết quả giữa 2 lần thử nghiệm không được vượt quá giới hạn lặp lại của phương pháp;
  

• 
  Kết quả phân tích được ghi chính xác vào phiếu ghi kết quả và sổ lưu.
  

• 
  Vệ sinh thiết bị, dụng cụ theo đúng phương pháp và yêu cầu của phương pháp phân tích;
  

• 
  Lựa chọn đầy đủ số lượng, chủng loại hóa chất đúng theo yêu cầu của phương pháp phân tích;
  

• 
  Dự đoán được hàm lượng chì có trong mẫu để cân khối lượng mẫu phù hợp;
  

• 
  Phân hủy mẫu thành thạo;
  

• 
  Tách Pb ra khỏi dịch sau phân hủy thành thạo;
  

• 
  Hòa tan Pb trong acid thành thạo;
  

• 
  Đo độ hấp thụ mẫu trắng, dãy chuẩn, mẫu thử bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử thành thạo;
  

• 
  Dựng đường chuẩn trên phần mềm điều khiển thành thạo;
  

• 
  Xác định hàm lượng Pb trong mẫu đo dựa vào đường chuẩn chuẩn xác;
  

• 
  Vận hành thành thạo máy quang phổ hấp thụ nguyên tử, cân phân tích, máy nghiền, máy ly tâm ống, bể siêu âm;
  

• 
  Sử dụng thành thạo phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Tối ưu các điều kiện làm việc của thiết bị chuẩn xác;
  

• 
  Lắp đèn, điều chỉnh tỷ lệ khí, đánh lửa chuẩn xác;
  

• 
  Ngừng cấp khí, vệ sinh bộ hóa hơi thành thạo;
  

• 
  Tính toán kết quả theo đúng công thức, xử lý kết quả chính xác;
  

• 
  Thực hiện đúng các biện pháp bảo hộ lao động khi làm việc với hóa chất, thiết bị.
  

• 
  Trình bày được trình tự các bước xác định hàm lượng Pb bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Mô tả được qui trình vận hành và sử dụng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử, máy nghiền, cân phân tích, máy ly tâm ống, bể siêu âm, phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Giải thích được mục đích của việc điều chỉnh máy quang phổ về 0 khi hút nước;
  

• 
  Giải thích được các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện làm việc tối ưu của thiết bị và biện pháp tối ưu;
  

• 
  Nhận biết được dấu hiệu thiết bị ở điều kiện hoạt động tối ưu;
  

• 
  Giải thích được nguyên tắc và phương pháp phân hủy mẫu để xác định hàm lượng Pb, nguyên tắc xác định độ hấp thụ bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử;
  

• 
  Mô tả được qui trình phân hủy mẫu, tách Pb và đo độ hấp thụ;
  

• 
  Vận dụng được đặc điểm của các loại thực phẩm vào việc dự đoán hàm lượng Pb trong mẫu để chọn khối lượng mẫu và lượng acid hòa tan phù hợp;
  

• 
  Trình bày được nguyên tắc và phương pháp xác định hàm lượng Pb dựa vào đường chuẩn;
  

• 
  Phân tích được nguyên nhân của các hiện tượng bất thường có thể xảy ra và đề xuất được các biện pháp xử lý phù hợp trong quá trình phân tích.
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử đo được ở bước sóng 248,3nm; có trang bị đầy đủ các phụ kiện kèm theo, máy vi tính có phần mềm điều khiển nối với máy quang phổ;
  

• 
  Cân phân tích, máy nghiền mẫu, máy ly tâm ống, bể siêu âm;
  

• 
  Bình Kjeldahl, cốc chịu nhiệt;
  

• 
  Bình định mức, pipét, bình nón, ống đong, phễu thủy tinh, đũa thủy tinh, giấy lọc, khăn lau mềm, bi thủy tinh, bông thủy tinh;
  

• 
  Kẹp an toàn, găng tay, kính bảo hộ, tủ hút;
  

• 
  DD Pb chuẩn 100μg/ml;
  

• 
  SrCl₂ 10%; (NH₄)₂CO₃ bão hòa;
  

• 
  HNO₃ 1M, 10%; HClO₄ 70%; H₂SO₄ 0,5M;
  

• 
  Tài liệu kỹ thuật xác định hàm lượng Pb bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử: TCVN 7766:2007, TCVN 7602: 2007;
  

• 
  Phiếu ghi kết quả phân tích và sổ lưu.
  

• 
  Thiết bị, dụng cụ, hóa chất được chuẩn bị đủ và đúng theo yêu cầu của phương pháp phân tích ngay từ đầu.
  

• 
  Khối lượng mẫu cân đảm bảo mẫu chứa không dưới 3μg chì, sai số không vượt quá mức cho phép.
  

• 
  Mẫu được phân hủy hoàn toàn và không bị thất thoát trong quá trình xử lý.
  

• 
  Hàm lượng Pb được xác định theo đúng qui trình.
  

• 
  Pb được tách hoàn toàn ra khỏi dịch mẫu sau phân hủy.
  

• 
  Pb sau khi tách phải được hòa tan hoàn toàn trong HNO₃ 1M.
  

• 
  Dung dịch dãy chuẩn, mẫu thử được chuẩn bị đúng yêu cầu cho phép đo bằng máy quang phổ hấp thụ nguyên tử.
  

• 
  Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử được vận hành theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
  

• 
  Đèn Pb và các thông số cần thiết để xác định Pb được cài đặt chính xác.
  

• 
  Điều kiện làm việc của thiết bị phải được tối ưu.
  

• 
  Tỷ lệ khí C₂H₂ cấp vào thiết bị phải được điều chỉnh thích hợp để đánh lửa.
  

• 
  Thời gian cấp khí phải được điều chỉnh để thu được độ hấp thụ tối đa.
  

• 
  Máy quang phổ được điều chỉnh về 0 khi hút nước.
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu trắng, dãy chuẩn được đo đúng qui trình.
  

• 
  Đường chuẩn biểu diễn tương quan giữa độ hấp thụ và hàm lượng Pb được xây dựng đúng qui định, đường chuẩn thu được tuyến tính.
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu thử được đo chính xác, trong cùng điều kiện như khi đo mẫu trắng và dãy chuẩn.
  

• 
  Độ hấp thụ của mẫu thử được đo chính xác, trong cùng điều kiện như khi đo mẫu trắng và dãy chuẩn.
  

Quan sát trực tiếp người thực hiện.

• 
  Đầu đốt phải được rửa bằng HNO₃ 1M sau mỗi lần đo.
  

• 
  Giá trị độ hấp thụ của mỗi dung dịch mẫu trắng, dãy chuẩn và mẫu thử là trung bình cộng của 3 lần đo.
  

• 
  Thao tác vận hành và sử dụng cân phân tích, máy nghiền, máy ly tâm ống, bể siêu âm, phần mềm điều khiển kết nối với máy quang phổ hấp thụ nguyên tử chuẩn xác.
  

Quan sát trực tiếp người thực hiện.

• 
  Thao tác chỉnh máy quang phổ về 0, lắp đèn, cấp khí, đánh lửa chuẩn xác.
  

• 
  Thao tác ngừng cấp khí, vệ sinh bộ hóa hơi thành thạo.
  

• 
  Thao tác phân hủy mẫu, tách Pb, hòa tan Pb trong acid thành thạo.
  

• 
  Hàm lượng Pb trong mẫu đo được xác định chính xác dựa trên đường chuẩn.
  

• 
  Hàm lượng Pb trong mẫu thử được xác định chính xác; kết quả giữa 2 lần thử nghiệm không được vượt quá giới hạn lặp lại của phương pháp.
  

• 
  Kết quả phân tích được ghi chính xác vào phiếu ghi kết quả và sổ lưu.