Phương pháp sấy phun truyền thống


 Quá trình thêm phụ gia và đóng gói



tải về 0.82 Mb.
Chế độ xem pdf
trang31/33
Chuyển đổi dữ liệu29.03.2022
Kích0.82 Mb.
#51424
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33
[123doc] - bao-cao-thuc-tap-cong-nghe-san-xuat-bot-giat

2.2.3. Quá trình thêm phụ gia và đóng gói:

Để tăng khả năng giặt tẩy của sản phẩm người ta phối trộn thêm các 

percarbonate, các chất tẩy trắng quang học, TAED. Người ta còn thêm các 

enzym để tăng khả năng phân hủy sinh học các chất hữu cơ và làm mềm 

vải(xenlulaza). Các chất định hương được đưa vào giai đoạn cuối của quá trình 

phối trộn. Trước khi đóng gói sản phẩm được trộn lại một lần nữa để đảm bảo 

độ đồng nhất của sản phẩm.

 Ưu điếm của phương pháp tạo hạt ướt:

Thiết bị đơn giản, nhiệt độ sấy hạt thấp, có tính tự động hóa cao.



Sản  phẩm  có   tỉ   trọng  cao   hơn   phương  pháp  sấy   phun  truyền 

thống, tỉ trọng khoảng 550 – 750g/l.

Độ an toàn cao hơn phương pháp sấy phun. Không dùng bơm cao 



áp, nhiệt độ sấy thấp.

 Nhược điểm của phương pháp tạo hạt ướt:

Quá trình trung hòa cần gia nhiệt để quá trình tạo muối trung hòa xảy ra 



tốt ( >35

o

C), nhiệt độ trong thiết bị trộn chỉ duy trì ở nhiệt độ phỏng dẫn 



đến khả năng tạo muối trung hòa(muối Natri) giảm.

Hàm lượng ẩm của bột giặt cao khoảng10-14%.



Hàm lượng của chất hoạt động nonion (NI) cũng ảnh hưởng đến quá 

trình tạo hạt. Nếu hàm lượng NI quá nhiều hạt tạo thành sẽ quá mềm và 

không khô được.

Thời gian sản xuất dài hơn phương pháp sấy phun.



GVHD: Nguyễn Thị Hồng Anh

30



Lớp 08CDHH 

Công nghệ sản xuất bột giặt tổng hợp




tải về 0.82 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương