Microwave bạn đã sử dụng đúng cách chưa ?
From: DKXYZ@yahoogroups.com [mailto:DKXYZ@yahoogroups.com] On Behalf Of
tải về 229.16 Kb.
|
- Điều hướng trang này:
- MICROWAVE - BẠN ÐÃ SỬ DỤNG ÐÚNG CÁCH CHƯA
- Microwave làm việc thế nào
- OK! Nhưng còn chữ Radiation thì sao, có phải là PHÓNG XẠ không
- OK! Vậy thì vật dụng nào đựng hay đậy thức ăn cũng đều bỏ vào Mw VÔ TƯ được chăng Dứt khoát trả lời ngay với bạn rằng NO NO... NO!!
- Microwave Safe hoặcMicrowave Use
- WikiLeaks tiết lộ hơn 2 triệu thư điện tử về Syria
From: DKXYZ@yahoogroups.com [mailto:DKXYZ@yahoogroups.com] On Behalf Of chau nguyen Sent: Friday, July 06, 2012 6:48 AM To: undisclosed recipients: Subject: [DKXYZ] ] Fwd: [VN-TD] MICROWAVE - BẠN ÐÃ SỬ DỤNG ÐÚNG CÁCH CHƯA ? Các DS nghỉ sao ? ---------- Forwarded message ---------- Date: 2012/7/5 Subject: Fwd: [VN-TD] MICROWAVE - BẠN ÐÃ SỬ DỤNG ÐÚNG CÁCH CHƯA ? Xin chuyển tiép đến quý vị để lưu ý một vấn đề khá thực tiễn và lợi ích cho sức khoẻ, để tuỳ nghi...ND Không hâm đồ ăn bọc plastic trong microwave. Không ăn đồ ăn bọc plastic rồi gói lá chuối đem luộc, như chả, bánh chưng bán ở các tiệm ăn VN. ========== Và đây là bài lan tràn qua email lâu nay tôi trích hết ra đây để quí bạn tham khảo ----trích--- MICROWAVE - BẠN ÐÃ SỬ DỤNG ÐÚNG CÁCH CHƯA ? 
Tiện lợi cuả Microwave đã trở nên một thiết bị điện không thể thiếu trong đời sống ngày nay. Rõ ràng microwave là một trợ thủ đắc lực đứng ngay sau cái bếp lò (kitchen range) trong việc nấu nướng và hâm thức ăn nguội trong việc ẩm thưc hàng ngày của chúng ta. Cách đây mấy hôm đọc một e-mail của người bạn, khuyên rằng hãy cất microwave đi vì nó tạo chất phóng xạ (radiation) dùng hằng ngày sẽ bị Cancer (Ung Thư). Tôi cũng đi vào trong những web site có tính thẩm định cao như USDA, FDA, Havard Medical School ,ect.. và học hỏi được những điều ích lợi, xin được chia xẻ với mọi người... Microwave làm việc thế nào? 
MW Dùng một loại sóng gọi là bức xạ điện từ (electromagnetic radiation). Sóng này làm những phân tử nước đang nằm sẵn ở thực phẩm di chuyển cực nhanh (vibration). Khi di chuyển nhanh như vậy, chúng tạo nên nhiệt năng có thể nấu chín thức ăn hoặc làm cho ấm lên cấp kỳ!! Ðược tình cờ phát hiện bởi Dr. Spencer năm 1946. đến năm 1970 chiếc microwave đầu tiên ra mắt thị trường tiêu thụ và được đón nhận nhiệt liệt bởi người dân. Cũng như thế những chủ nhân ông đặt làm những microwave khổng lồ để đưa vào quy trình chế tạo thực phẩm nhằm giảm thiểu sự tiêu xài Gas và than đá. Tất cả các loại Microwave có mặt trên thị trường đều phải đáp ứng những sát hạch nghiêm ngặt của cơ quan FDA Hoa Kỳ (Food and Drug Association) về an toàn và sức khoẻ cho người tiêu thụ. Sóng điện từ trên phát ra từ một ống Magnetron chiếu vào tấm kim loại đặc biệt bên trong Mw (ta có thể thấy miếng này hình chữ nhật nằm trong vách phải, hoặc trái tùy theo máy), sau đó đi xuyên qua các vật chất như giấy, nylon, thủy tinh, sành sứ v.v.. và được đồ ăn hấp thụ vào trong. Do vậy không có cơ sở để nói microwave nấu chín đồ ăn từ bên trong ra bên ngoài như phần đông lời đồn. Mà thực ra, Mw làm tăng nhiệt từ ngoài bề mặt của thức ăn và đi dần vào trong, khoảng từ 1 đến 2 inches. (bạn có thể kiểm chứng điều này khi lấy đồ ăn hoặc nước soup ra vẫn còn chỗ nóng chỗ lạnh, Phải không?- là vì số lượng "dầy" quá tia sóng thẩm thấu chưa đến trung tâm được). OK! Nhưng còn chữ Radiation thì sao, có phải là PHÓNG XẠ không? Phóng xạ có nhiều cấp. Phóng xạ cực mạnh như lò phản ứng nguyên tử. Thấp hơn, là phóng xạ của máy quang tuyến X-Ray. Thấp hơn nửa là Máy Radio dùng tần số mình hay nghe. Thấp nữa là ánh sáng mặt trời, tia cực tím. Microwave dùng rất nhỏ lượng bức xạ ngang bằng với nghe Radio nên bạn có thể yên tâm.. Ðược chưa?? OK! Vậy thì vật dụng nào đựng hay đậy thức ăn cũng đều bỏ vào Mw VÔ TƯ được chăng? Dứt khoát trả lời ngay với bạn rằng NO NO... NO!! Nhiều người trong chúng ta không biết là nhiệt lượng đốt quá nóng có thể làm leak chemical (rò rỉ hoá chất) trong những chén tô, hộp nhựa, bình nhựa, nilon, film, khay thức ăn togo, nắp đậy... vào trong đồ ăn, khiến ta nuốt vào bụng những hoá chất gây bệnh về sau cho cơ thể!! Hâm bình sữa cho em bé, ly cafe đã nguội trong ly giấy, gói xôi,, gói bánh, phần cơm gà cơm chiên bọc nylon từ tiệm food to go v.v... Có người còn bọc bắp, bọc khô mực... bằng plastic bỏ vào Mw cho lẹ... Nguy hiểm là đây!! Lưu ý bạn tuyệt đối chỉ đựng hay đậy đồ ăn thức uống với những hộp, ly, bình, tô, dĩa có chữ Microwave Safe hoặcMicrowave Use trước khi có ý định cho vào Mw mà thôi. Uhmm...mất công quá nhỉ, nhưng đỡ phải gặp bác sĩ, đành mất công vậy! Bạn nên bỏ đi những hộp nhựa, hộp giấy, những bao bì mua ở chợ, ở tiệm ăn..Những bao bì này tiện sử dụng thật đấy, nhưng là những bao bì cho phép chỉ sử dụng một lần, nếu không dùng hết phải để vào tủ lạnh- xin bạn lưu ý san ra hoặc chứa vào những bao bì có chữ Microwave Safe ở trên. Có thể san ra diã sành, dĩa hay tô thủy tinh, ly thủy tinh hoặc men sứ trắng tuỳ ý bạn. Lỡ người nhà làm biếng, cứ theo thói quen cũ hâm... đại chăng? Dùng microwave safe plastic wrap để bọc thức ăn cho khỏi hôi tủ lạnh được không? Ðược chứ! nhưng khi bỏ vào Mw để hâm thì lấy miếng film ra. Ðậy lại bằng một cái nắp an toàn dùng cho Mw có khe thóat hơi ở trên là tốt nhất. (Mách bạn một cái nắp đậy hiệu NORDIC Made in USA có bán tại Walmart và Target chừng $16.00 rất tiện) . Xin nhớ không để miếng film tiếp xúc trực tiếp vào đồ ăn, chất DEHA là nguyên nhân gây cancer đã tìm thấy. Xem đính kèm ở dưới. "Ngại bỏ hai đồng rút cuộc bỏ hai ngàn", câu nói vui này ngẫm lại cũng có lý, nhất là cho sức khoẻ cuả chúng ta. Bài viết này chỉ mang tính cách chia xẻ cũng tương tự như bài Tiết Kiệm Xăng vừa qua. Nếu thấy bổ ích xin forward cho bạn bè hoặc người thân. Chúc bạn nhiều sức khoẻ và khôn ngoan trong chuyện ăn uống hàng ngày..Nhé! -----hết trích ---- Nên lưu ý hai hàng ----trích--- và -----hết trích ---- để phân biệt, đừng nghĩa những trích dẫn là do hcd tôi bày mà mang hại. ------------------- From: son lu Date: July 6, 2012 4:47:43 AM PDT To: huy017@gmail.com Subject: Nước tro tàu Kg Ông Huỳnh chiếu Đẳng, Tôi có thắc mắc về vấn đề này xin ông chỉ giúp, số là bà xã tôi chuẩn bị làm bánh Trung Thu trong công thức thì phải có nước tro Tàu thì bánh mới mềm và dai. ra shop Tàu hỏi mua thì họ đưa cho 1 chai bằng plastic trên đó có ghi như thề này: Lye Water Thành phần gồm có chất Potassium carbonate và có ghi trên chai là poison tránh không uống. theo công thức làm bánh Trung Thu thì với 700 g bột phải để vào 10 g nước "tro Tàu" đặc biệt này, theo ông thì với liều lượng như vậy sẽ ảnh hưởng thế nào cho sức khỏe của người dùng? xin ông chỉ giúp thành thật cám ơn. Dc E mail của tôI; Sơn thanh Lư plummer578@gmail.com Thưa anh, Theo tài liệu dưới đây của chánh phủ Úc thì nó thế nầy (chữ nghiêng đen) Lye water Lye water is a caustic liquid used in cooking. It can cause serious corrosive burns to the throat, oesophagus and stomach if swallowed. It is often sold in attractive bottles similar to soft drink containers, although it is in fact a poison. This poses a serious risk to children. Nước tro Tàu là dung dịch kiềm (theo anh viết thì nó là potassium carbonate (CO3_K2) muối potassium nhưng vì gốc CO3 rất yếu nên khi tan trong nước nó có tánh kiềm (K_OH) . Chất kiềm nói chung thì tác dụng lên da, lên cổ họng lên thành bao từ. Tuy nhiên ở đây tôi tin là nó loãng nên chẳng có sao cả. Nếu muối potassium carbonate ròng thì khi ăn bánh, chúng ta đem thêm một số lượng potassium (K) vào cơ thể. Potassium có nhiều trong chuối, cũng cần cho cơ thể, như dư thì có hại. Trừ vài trường hợp thí dụ như bịnh thận thì có khi bác sĩ bảo cữ potassium. Nó cũng giống truòng hợp người cao máu hay tim mạch thì bác sĩ cũng bảo cữ muối (Na=sodium) vậy. Nhưng, cái nhưng nầy nguy quá, chắc chi Trung Quốc xài loại muối potassium dùng cho thực phẩm (ròng) có khi nó mang muối kỹ nghệ pha ra, thì trong đó có nhiều tạp chất có khi có hại. Nhưng với liều lượng như mô tả, và tôi cho là không nhiều đến độ có hại, lý do là lâu lâu chúng ta mới ăn bánh trung thu. Ngoài ra thì bánh ú tro (bánh nếp trong suốt vì ngâm nước tro Tàu) ăn hoài chắc hại hơn. Loại bánh ú nhỏ xíu cúng cô hồn đó. Nhưng tiệm bánh ngày nay bán hà rầm. Anh đọc thêm phần dưới đây về nước tro Tàu: What is lye water and what is it used for? Lye water is an ingredient used in Asian cooking such as making cakes, cooking noodles). It is usually added as part of the recipe in small amounts (table spoon volumes). The product has also been used in soap making and as a cleaning agent. Why is there a health concern? Lye water is a strongly alkaline (caustic) solution which can cause serious injury in the form of corrosive burns, especially to the throat, oesophagus and stomach if swallowed. SA Health is aware of cases of ingestion of lye water that have occurred in Queensland and Victoria. These cases resulted in serious injury and hospitalisation of two children due to mouth, throat and stomach burns. There have been no cases reported in South Australia. It has come to the attention of SA Health that lye water is available in some stores such as Asian groceries and markets in South Australia. Lye water is usually packaged in attractive bottles, similar to soft drink containers (see photo). Lye water is in fact a poison, under the Controlled Substances Act, 1984. As such, it requires specific packaging and labelling. Although warnings are printed on bottles of lye water, to date these have been found to be inadequate in terms of the requirements under the Act. Another requirement of the Act is that strongly alkaline substances such as lye water must not be stored in a beverage container and must comply with retail requirements for Schedule 5 and 6 poisons. What action has been taken by SA Health? SA Health is taking a pro-active approach and advising the general public of the dangers of lye water by: •
•
•
•
•
-----hết trích ---- chữ in nhiêngmàu đen trên là của chánh phủ Úc
Nu Linchieh Thưa thầy, Em mới về nhà tối nay, lật đật gõ lại cho thầy liền vì đọc lại cái message bữa hổm viết thấy sai hết trơn sợ thầy không hiểu em nói gì, hihihi..... Thầy viết thư cho chú Đẳng nói trường-hợp thầy bị mất tài-liệu trong máy cũ coi chú có giúp được thầy gì không, hay thầy vô Quán Ven Đường đó, chú Đẳng cũng có mục về computer và những rắc rối làm sao trị được nó đó (em không có thì giờ nên chưa thấy mặt mày QVĐ ra sao, chỉ đọc message chú Đẳng thường gửi ra trong group mail thôi. Chú Đẳng ngày xưa dạy ……….. dvphuoc <dvphuoc@free.fr> wrote: Thua anh Dang, Toi la thay cu cua em Dang Ngoc Nu o Di An. Hien toi o Phap. Xin anh chi gium cach lay lai cac tai lieu, hinh anh trong may cu cua toi. Mot buoi sang cach nay gan hai thang, mo may thi mang hinh den thui bao "Pas de signal detecte". Roi tu do tieu tung luon. Xin cam on anh nhieu. DAO Van Phuoc. Thưa anh tưởng chuyện chi khó, cái nầy dễ ợt. Câu tra 3lời thận nhanh là data của nh còn nguyên trong cái computer chết, anh yên tâm. Vấn đề ở đây là làm sao lấy nó lại. Theo mô tả của anh và dựa vào kinh nghiệm lâu nay thì cái computer của anh bị hư power supply. Bên Mỹ nó bán cái nầy khoảng trên dưới $20. Mua về tháo ra gắn vô là chạy lại ngay. Hình của nó thế nầy, to như hai viên gạch tiểu chồng lại. 
Còn như anh muốn bỏ nó luôn thì cách lấy data lại như sau: Cuu Vot Data Khi bi hu (update).doc → http://www.mediafire.com/?cm5dvhfh0x6 < -- click để download Cach cuu vot data khi computer truc trac (hoi 2).doc < -- click để download Hard disk là nơi ghi lại computer file tức data như hình ảnh âm thanh movie… Hard disk giống như cái bản đen trong lớp học, chúng ta viết tài liệu lên đó, khi không cần thì xoá đi viết thứ khác vào. Khi computer trục trặc thì y như có người khoá cửa lớp học, các bạn không vào đọc được chi cả, đó là hai trường hợp trên. Riêng hard disk hiện giờ rất bền, ít khi hư về physical, hầu như data của quí bạn vẫn cón nguyên, chỉ có không biết làm sao lấy ra thôi. Cách Cứu Vớt Data Khi Computer Bị Hư < -- click để download Giử Gìn Computer Data_.doc (10-Nov-07) Các bạn chưa mất data thì đọc thêm cái nầy chơi 21-Apr-10 Nói về external hard disk và cách lưu giữ data Noi ve external hard disk.pps < -- click để download Kính thưa quí bạn, ngày nay external hard disk trở thành thông dụng và cần thiết cho người xài computer. Tôi viết ít hàng nầy mong giúp được cho quí bạn i-tờ computer phần nào. Trong slide show nầy tôi trình bày cùng các bạn những điều thật căn bản nhưng cần thiết. Như các bạn đã biết data chứa trong computer mới thật sự có giá trị, còn cái computer không đáng giá so với data. Thí dụ như các bạn chứa hình ảnh hay tiếng nói của người thân trong computer, một ngày nào đó mở computer thấy nó êm ru, mang ra tiệm hay nhờ bạn bè sửa. Sửa computer chạy xong chưa kịp mừng, mở máy lên các bạn tá hoả vì tất cả những thứ không bao giờ tìm lại được đi theo mây khói mất rồi. Lúc đó mang cái computer quăng xuống sông các bạn cũng chẳng tiếc so với mất đi những hình ảnh những data không bao giờ có lại được. Câu nói đầu môi của dân chơi computer là backup, backup và backup. Tôi hỏi quí bạn đọc cái slide show nầy, các bạn có biết cách backup chưa, biết cách giữ data sao cho đừng mất chưa. Thưa câu trả lời của 9 người trên 10 người là chưa làm bao giờ. Thưa nó dễ dàng, nếu các bạn dùng external hard disk. Sau đây tôi nói về external hard disk và cách save lại những gì các bạn thấy quan trọng. Tôi chỉ viết cho các bạn già của tôi thôi, quí vị trong nghề đừng có xem, cười bể bụng tôi không đền được đâu nghe ============ Ngàn đời bị gạt Bài đăng : Thứ sáu 06 Tháng Bẩy 2012 - Sửa đổi lần cuối Thứ sáu 06 Tháng Bẩy 2012 WikiLeaks tiết lộ hơn 2 triệu thư điện tử về Syria 
RFI
Mai Vân WikiLeaks tiếp tục tiết lộ những thư điện tử gây phiền phức, lần này liên quan đến Syria. Hôm qua 5/7, trang web này đã công bố khoảng 2,5 triệu bức thư điện tử, phơi bày hoạt động của các tập đoàn phương Tây vẫn tiếp tục hợp tác với chính quyền Damas ngay sau khi tung ra chiến dịch đàn áp phong trào phản kháng. Con số 2.484.899 bức thư đã được gởi đi trong khoảng thời gian từ tháng 8/2006 đến tháng 3/2012, bằng tiếng Ả Rập, tiếng Nga, và tiếng Anh. Trong cuộc họp báo ở Luân Đôn, phát ngôn viên của WikiLeaks, bà Sarah Harrison giải thích là những bức thư điện tử này đến từ các “chính khách Syria, những cơ quan cấp bộ và các tập đoàn công nghiệp”, và cho thấy rằng phương Tây nói một đằng nhưng làm một nẻo. WiliLeaks khẳng định chẳng hạn là tập đoàn quốc phòng Ý Finmeccanica, do Nhà nước Ý kiểm soát, đã tiếp tục cung cấp cho Damas một hệ thống liên lạc viễn thông vô cùng hiện đại qua chi nhánh Selex Elsag, ngay sau khi nổ ra cuộc nổi dậy, khởi xướng vào tháng 3/2011. Thông tin trên đã được tạp chí Ý L’Espresso, trích dẫn lại hôm qua trong bài báo tựa đề “Finmeccanica đã giúp đỡ kẻ độc tài”. Tạp chí trích lại một bức thư ngày 7/05/2011 mà WikiLeaks có được, và do tập đoàn Intracom Syria gởi đi, yêu cầu cung cấp 500 máy điện đàm của Selex cho “cơ sở cảnh sát Muadamia”, nơi diễn ra vụ đàn áp biểu tình những ngày trước đó. L’Espresso còn trích một bức thư điện tử khác phiền phức hơn nữa, “thông báo việc kỹ sư của Selex đến Damas để hướng dẫn việc sử dụng hệ thống viễn thông của mình và cách sử dụng thiết bị này trên máy bay trực thăng”. Bức thư đề tháng 2/2012, tức vào lúc tình hình Syria nổ bùng, trở thành mối quan tâm của cả thế giới. Để công bố những tài liệu kể trên, WikiLeaks đã hợp tác với nhiều phương tiện truyền thông lớn, nhất là ở Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Liban... Tại Liban, nhật báo Al-Akhbar, thân Damas, cho biết đang chọn lọc và kiểm chứng các bức thư điện tử. Tổng biên tập Ibrahim al Amine, giải thích là Syria đang trải qua một giai đoạn rất “nhạy cảm, phải phân biệt những gì là thật và những gì được dàn dựng”. Nhưng theo ông, điều rõ ràng là "thái độ giả dối của các chính sách quốc tế đã đi rất xa trong hồ sơ Syria”. Julian Assange, sáng lập viên của WikiLeaks đang ẩn náu trong đại sứ quán Ecuador tại Luân Đôn, đánh giá những tài liệu được tiết lộ không chỉ rất phiền phức đối với Syria mà cũng rất phiền phức đối với những người chống đối bên ngoài Syria. Bà Sarah Harrisson, phát ngôn viên WikiLeaks, đánh giá là nội dung các "hồ sơ về Syria" là một cơ sở dữ liệu rất quan trọng, phải mất nhiều thời gian để cho thực tế được phơi bày. Tuy nhiên bà từ chối không cho biết làm sao WikiLeaks có được những tài liệu đó. Điểm mà giới quan sát ghi nhận là các tài liệu phiền phức, mà một số theo WikiLeaks đến từ Bộ Ngoại giao và Phủ Tổng thống Syria lại được công bố ngay trước hội nghị Những người bạn của nhân dân Syria tổ chức tại Paris hôm nay. http://www.viet.rfi.fr/quoc-te/20120706-wikileaks-tiet-lo-hon-2-trieu-thu-dien-tu-ve-syria Каталог: Email%20ngay%20truoc Email%20ngay%20truoc -> Kính thưa quí bạn, Hôm nay tôi gởi đến các bạn vài chuyện vui chơi thôi Email%20ngay%20truoc -> Kính thưa các bạn Email%20ngay%20truoc -> Tôi kể chuyện nầy có thật các bạn coi như chuyện vui cũng được Email%20ngay%20truoc -> THỬ giải thích một bài thơ ĐÁng chú Ý Email%20ngay%20truoc -> Kính thưa quí bạn Email%20ngay%20truoc -> Hôm nay đến với quí bạn vài nồi cháo vịt và một số sách hiếm ngày xưa Email%20ngay%20truoc -> Kính thưa quí bạn Hôm nay tôi đến cùng các bạn hai chuyện, một đúng một sai Email%20ngay%20truoc -> Đạt được mục tiêu Email%20ngay%20truoc -> Kính gởi các bạn hai chuyện Email%20ngay%20truoc -> Vì email nầy dài e bị cắt đuôi, các bạn chưa thấy chữ Hết dưới cùng hay không thấy hình thì đọc attachment tải về 229.16 Kb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|