Ngày nay, với quá trình toàn cầu hóa diễn ra mạnh mẽ, chất lượng sản phẩm



tải về 0.56 Mb.
trang32/64
Chuyển đổi dữ liệu09.08.2022
Kích0.56 Mb.
#52842
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   64
Giáo trinh QTCL

D. Tài liệu tham khảo


[1] J.M. Juran, Juran on Leadership for Quanlity and Executive Handbook - Free Press - Năm 1989
[2] Kaoru Ishikawa, Giáo trình Hành vi tổ chức Quản lý chất lượng theo phương pháp Nhật, NXB KH & KT – Năm 1990
[3] John S. Oakland - Quản lý chất lượng đồng bộ, NXB Thống kê – Năm 1991
[4] Trường Đại học Kinh tế quốc dân (2005) - Giáo trình Quản lý chất lượng trong các tổ chức, Nhà xuất bản Lao động- Xã hội.
[5] Nguyễn Quang Toản (1996) - TQM và ISO 9000, Nhà xuất bản Thống kê.


CHƯƠNG 4 : HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

A. Giới thiệu


Để cho chương trình quản lý chất lượng mang lại hiệu quả thì mỗi doanh nghiệp cần lựa chọn và thiết kế cho mình một hệ thông quản lý chất lượng phù hợp để áp dụng. Hệ thông quản lý chất lượng là gì? Có những loại hệ thống quản lý chất lượng nào? Thiết kế ra sao?... luôn là những câu hỏi cho các doanh nghiệp quan tâm đến công tác quản lý chất lương. Trong chương này những vấn đề đó sẽ được làm sáng tỏ qua các nội dung sau:
- Khái niệm, vai trò và yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng.
- Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000.
- Hệ thống quản lý chất lượng toàn diện.

B. Mục tiêu:


- Trình bày được khái niệm, cấu trúc, chức năng của hệ thống quản lý chất lượng.
- Hiểu được hệ thống quản lý chất lượng quản lý chất lượng ISO 9000 và hệ thống quản lý chất lượng toàn diện TQM.
- Ứng dụng được các hệ thống quản lý chất lượng vào thực tiễn góp phần nâng cao hiệu quả của doanh nghiệp.
- Nghiêm túc khi nghiên cứu
- Có phương pháp và mục tiêu học tập
- Tích cực, chủ động trong học tập, tạo mối quan hệ tốt với bạn bè trong quá trình học tập

C. Nội dung chương:

1. Thực chất của hệ thống quản lý chất lượng

1.1 Hệ thống quản lý chất lượng và phân loại hệ thống quản lý chất lượng


Theo TCVN ISO 9000:2015 “Hệ thống quản lý chất lượng là hệ thống quản lý để chỉ đạo và kiểm soát một tổ chức đạt mục tiêu chất lượng” - Nói cách khác hệ thống quản lý chất lượng bao gồm cơ cấu tổ chức, thủ tục, quá trình và nguồn lực cần thiết để thực hiện quản lý chất lượng.
Hệ thống quản lý chất lượng được tiến hành nhờ các quá trình, các quá trình này
tồn tại cả bên trong các bộ phận chức năng và bên ngoài doanh nghiệp. Để hệ thống quản
lý chất lượng có hiệu quả thì cần xác định và triển khai áp dụng một cách nhất quán các
quá trình, trách nhiệm và quyền hạn, thủ tục và nguồn lực kèm theo.
Hệ thống quản lý chất lượng bao gồm nhiều bộ phận hợp thành và giữa các bộ
phận hợp thành đó có quan hệ mật thiết cơ hữu với nhau. Có thể phân loại hệ thống chất
lượng theo nhiều cách khác nhau.
Phân loại theo nội dung:
Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 của tổ chức tiêu chuẩn quốc tế.
Hệ thống quản lý chất lượng toàn diện (TQM - total quality management) với
các modun của nó như JIT, 5S, Kaizen.
Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn “ giải thưởng chất lượng” như Giải
thưởng chất lượng Deming (Nhật), giải thưởng chất lượng châu âu- EQA, giải thưởng
Baldrige (Mỹ), giải thưởng chất lượng Việt Nam.
Hệ thống quản lý chất lượng Q- Base áp dụng cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Hệ thống quản lý chất lượng GMP (thực hành sản xuất tốt), HACCP (phân tích
mối nguy và các điểm kiểm soát trọng yếu) cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm,
nông sản, thủy sản.
Hệ thống quản lý chất lượng QS 9000 áp dụng cho các doanh nghiệp chế tạo ô
tô, AS 9000 áp dụng cho ngành hàng không.
Cùng tồn tại với các hệ thống chất lượng còn có các hệ thống quản lý tích hợp
song hành mà doanh nghiệp có thể cùng xây dựng là hệ thống trách nhiêm xã hội
SA8000, hệ thống quản lý môi trường ISO 14000..
Trong cùng một lúc, lựa chọn bao nhiêu hệ thống và hệ thống cụ thể nào tùy thuộc
vào mục tiêu chất lượng phải đạt được, đặc điểm kinh tế- kỹ thuật của ngành và doanh
nghiệp, trình độ công nghệ và trình độ quản lý của doanh nghiệp.
Phân loại theo theo chu kỳ sống của sản phẩm hoặc theo quá trình đảm bảo
và cải tiến chất lượng. Hệ thống quản lý chất lượng bao gồm các phân hệ:
- Phân hệ thiết kế
- Phân hệ sản xuất
- Phân hệ phân phối
- Phân hệ tiêu dùng sản phẩm

tải về 0.56 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   64




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương