Bộ giáo dục và ĐÀo tạo trưỜng đẠi học cần thơ viện nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học thực tập cơ SỞ SẢn xuấT

3.3.3. Chênh lệch nhiệt độ và pH

Sự chênh lệch nhiệt độ và pH giữa trại giống và ao nuôi sẽ làm dễ gây sốc cá. Tại trại giống nhiệt độ trong nước thường trong khoảng 25 – 30^oC, pH nước trong bọc khoảng 7.0 – 8.0. Cá rất nhạy cảm với việc thay đổi nhiệt độ nước và pH. Vì thế ao chuẩn bị thả cá cần giữ nhiệt độ ổn định và không được chênh lệch quá trên 2^oC và pH không quá 0,5. Ngoài ra ổn định nhiệt độ và pH nước là rất quan trọng để tránh hao hụt trong vận chuyển cũng như trong 10 ngày đầu thả cá.

Quá trình vận chuyển nên đi xe lạnh hoặc tránh ánh sáng chiếu trực tiếp vào bọc, thả cá vào buổi sáng là tốt nhất. Nên bỏ thêm than hoạt tính hoặc vitamin C hoặc Yuca Zym trong bọc đảm bảo nước sạch hơn và giúp cá mạnh khỏe hơn.

Điều chỉnh môi trường nước giữa ao nuôi và trại giống tương đương nhau đảm bảo pH nước ao nuôi khoảng 7.5 – 7.8 là tốt nhất cho quá trình nuôi không để chênh lệch quá cao.