Microsoft Word 12-ts-le tran tieu truc(82-91)012
Bảng 1: Thông tin xây dựng công trình
tải về 452.53 Kb. Chế độ xem pdf
|
- Điều hướng trang này:
- 3.2 Quá trình nuôi và quản lý ao tôm
| Bảng 1: Thông tin xây dựng công trình
Nội dung Sóc Trăng (n=30) Bạc Liêu (n=30) Cà Mau (n=30) Trung bình (n=90) Ao nuôi - Số ao nuôi (ao/hộ) 3,0±2,1 b 4,3±4,4 a 3,2±1,3 b 3,5±2,9 - Diện tích ao nuôi (ha/hộ) 0,93±0,74 (1) 0,88±0,6 (1) 0,77±0,41 0,86±0,59 - Độ sâu mực nước ao nuôi (m) 1,3±0,2 c 1,4±0,2 b 1,58±0,2 a 1,4±0,2 Ao lắng - Số ao lắng 1,5±0,9 (2) 1,1±0,4 (3) 1,1±0,3 (4) 1,2±0,6 - Diện tích ao lắng (ha/hộ) 0,4±0,4 0,2±0,1 0,2±0,1 0,3±0,3 - Tỷ lệ diện tích ao lắng/diện tích ao nuôi (%) 39,1±32,8 26,9±19,3 24,4±13,1 29,9±23,5 - Độ sâu mực nước ao lắng (m) 1,5±0,3 1,4±0,3 1,8±0,2 1,6±0,3 Ao xử lý riêng - Số ao xử lý riêng 1,0 (5) 0 1,0±0,0 (6) 1,0±0,0 - Diện tích ao xử lý riêng (ha/hộ) 0,3 0 0,2±0,1 0,2±0,1 - Tỷ lệ diện tích ao xử lý riêng/diện tích ao nuôi (%) 4,7 0 24,1±11,6 19,2±13,5 Ao chứa bùn - Số ao chứa bùn 1,0±0,0 (7) 1,0 (5) 1,0±0,0 (8) 1,0±0,0 - Diện tích khu chứa bùn (ha/hộ) 0,1±0,1 0,3 0,2±0,1 0,2±0,1 - Tỷ lệ diện tích khu chứa bùn/diện tích ao nuôi (%) 18,9±21,0 37,5 26,4±17,0 25,1±17,8 Máy bơm (máy/ha) 2,1±1,2 b 3,9±2,6 a 2,6±1,0 ab 2,9±1,9 Quạt nước (giàn/ha) 8,5±2,1 b 9,1±2,9 b 13,9±3,6 a 10,5±3,8 Ghi chú (1) n=29; (2) n=21; (3) n= 15; (4) n=26; (5) n=1; (6) n=3; (7) n=8; (8) n=27 a,,b,c Khác ký tự trong cùng một hàng thì khác biệt có ý nghĩa thống kê (kiểm định LSD, p<0,05) Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 1B (2018): 82-91 85 Bên cạnh việc quan tâm đến môi trường ao nuôi thì người nuôi tôm ở tỉnh Cà Mau cũng đầu tư trang thiết bị cho ao nuôi nhiều hơn, cụ thể số giàn quạt nước/ha cao hơn 2 tỉnh còn lại (p< 0,05; Bảng 1). Đây có thể là một trong những lý do góp phần dẫn đến tổng sản lượng tôm các hộ nuôi ở Cà Mau đạt cao nhất (29 tấn/ha/năm) > Sóc Trăng (11,6 tấn/ha/năm) ≥ Bạc Liêu (10,1 tấn/ha/năm) (p< 0,05; Bảng 5). Ngoài ra, người nuôi đa số sử dụng máy bơm để chủ động hơn trong việc cung cấp nước và thay nước cho ao nuôi, trung bình người nuôi trang bị 2,9 máy/ha. Số máy bơm người nuôi đầu tư cho ao nuôi ở tỉnh Sóc Trăng thấp hơn (p< 0,05) so với tỉnh Bạc Liêu và khác biệt không có ý nghĩa so với Cà Mau (p> 0,05; Bảng 1). 3.2 Quá trình nuôi và quản lý ao tôm 3.2.1 Thông tin con giống và mùa vụ nuôi Lựa chọn con giống là một khâu quan trọng quyết định thành công của một vụ nuôi tôm nên được người dân quan tâm và chọn lựa cẩn thận. Người nuôi ở Sóc Trăng còn sử dụng con giống từ các tỉnh miền Trung chủ yếu là tỉnh Ninh Thuận (chiếm 63,6% hộ phỏng vấn), trong khi chỉ có 21,2% chọn mua tại tỉnh Sóc Trăng, 15,2% người dân chọn mua tại các cơ sở sản xuất tại các tỉnh thuộc ĐBSCL. Riêng tại Bạc Liêu, 100% hộ dân phỏng vấn sử dụng nguồn giống tôm trong tỉnh. Trong khi người dân ở Cà Mau có xu hướng lựa chọn nguồn gốc con giống như tỉnh Sóc Trăng. Theo người nuôi tại đây cho biết con giống ở miền Trung có giá thấp hơn dao động khoảng 90 – 100 đồng/con (phổ biến nhất là 95 đồng/con) trong khi đó con giống ở các tỉnh ĐBSCL dao động khoảng 85 – 119 đồng/con. Ngoài ra, con giống ở miền Trung có chất lượng cao, tỷ lệ sống và năng suất cao. Ngoài con giống ở miền Trung thì con giống ở ĐBSCL cụ thể là ở Nhà Mát (Bạc Liêu) cũng là một lựa chọn. Tôm thẻ chân trắng là đối tượng có thể nuôi quanh năm, thông thường người dân thả nuôi từ 1- 3 vụ/năm, phổ biến là 2 vụ/năm nếu thuận lợi thì nuôi 3 vụ/năm (Bảng 2). Thời gian nuôi tôm trung bình của 3 tỉnh là 87 ngày/vụ (Bảng 2) đều ngắn hơn so với thời gian nuôi tôm sú, trung bình 136 ngày (Võ Nam Sơn và ctv., 2014). Hiện nay, người dân thường thả nuôi PL 8 -PL 17 , phổ biến là PL 12 . Theo QCVN 02-19:2014/BNNPTNT, cỡ giống TTCT thả nuôi tối thiểu PL 12 tương đương 9-11 mm, do nếu thả tôm nhỏ hơn thì chưa đạt tiêu chuẩn để thả và nếu có sự chênh lệch lớn về kích cỡ tôm giống thì có thể tôm bị bệnh, bị đói và chất lượng kém làm ảnh hưởng đến sự thành công của vụ nuôi. Chính vì thế, 100% người nuôi ở 3 vùng nghiên cứu thực hiện theo đúng quy định về kích cỡ tôm giống (Bảng 2). Kết quả ghi nhận về số vụ nuôi, thời gian nuôi và kích cỡ con giống tương tự với ghi nhận của Nguyễn Thanh Long và Huỳnh Văn Hiền (2015). tải về 452.53 Kb. Chia sẻ với bạn bè của bạn:
|