Chi ®¹i diÖn: Hµnh tái (Allium)
§Æc ®iÓm nÈy mÇm
HÖ chåi bao gåm mét trô díi l¸ mÇm rÊt khã nhËn thÊy, chåi ®Ønh ®îc bao bäc bëi mét l¸ mÇm h×nh trô, mµu xanh, kÐo dµi ra nhanh chãng. Kh«ng cã sù kÐo dµi cña trô trªn l¸ mÇm. §Ønh cña l¸ mÇm n»m l¹i ë trong vá h¹t.
HÖ rÔ bao gåm mét rÔ s¬ cÊp, thêng cã l«ng hót; rÔ s¬ cÊp ph¶i b×nh thêng, v× c¸c rÔ thø cÊp kh«ng ®îc dïng ®Ó ®¸nh gi¸ c©y mÇm, nÕu rÔ s¬ cÊp bÞ khuyÕt tËt.
Sù ph¸t triÓn cña c¸c c©y mÇm trong thêi gian thö nghiÖm
ë h¹t chÝn, ph«i ®îc bao bäc ë trong néi nhò. Ph«i h×nh trô, gåm mét rÔ mÇm ng¾n vµ mét l¸ mÇm h×nh trô, dµi, ®«i khi bÞ cuén l¹i, chåi mÇm ®îc bao bäc ë phÇn gèc.
Khi b¾t ®Çu nÈy mÇm, rÔ s¬ cÊp mäc qua vá h¹t vµ kÐo dµi ra nhng kh«ng sinh c¸c rÔ bªn. Nh÷ng c©y mÇm ®îc ®Ó l¹i cho ®Õn khi hÕt thêi gian thö nghiÖm cã thÓ sinh ra mét hoÆc hai rÔ bÊt ®Þnh ë vïng chuyÓn tiÕp gi÷a rÔ s¬ cÊp vµ l¸ mÇm. Toµn bé phÇn mµu xanh ë phÝa trªn c©y mÇm bao gåm l¸ mÇm h×nh trô, ®Ønh cña l¸ mÇm thêng ®îc bao bäc trong néi nhò suèt thêi gian thö nghiÖm. ë phÝa trªn, l¸ mÇm cã d¹ng uèn cong thµnh gãc nhän, gäi lµ “d¹ng ®Çu gèi”. ë gèc l¸ mÇm cã mét khe hë nhá, qua ®ã l¸ thËt thø nhÊt mäc ra, nhng ®iÒu nµy thêng kh«ng x¶y ra trong thêi gian thö nghiÖm.
§¸nh gi¸ c¸c c©y mÇm b×nh thêng vµ kh«ng b×nh thêng
a) C¸c c©y mÇm b×nh thêng:
- HÖ rÔ: RÔ s¬ cÊp nguyªn vÑn hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ ë d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc vÕt thèi nhá
- HÖ chåi: L¸ mÇm nguyªn vÑn, cã “d¹ng ®Çu gèi” híng vÒ phÝa ®Ønh hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ ë d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc vÕt thèi nhá
- Toµn bé c©y mÇm: TÊt c¶ c¸c cÊu tróc c¬ b¶n b×nh thêng nh ®îc liÖt kª ë trªn
b) C¸c c©y mÇm kh«ng b×nh thêng:
- HÖ rÔ: RÔ s¬ cÊp bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ cßi cäc hoÆc chïn ng¾n; ph¸t triÓn chËm hoÆc mÊt; bÞ gÉy; bÞ xÎ tõ ®Ønh; c»n cçi; kh¼ng khiu; cã tÝnh híng ®Êt ngîc; trong suèt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
- HÖ chåi: L¸ mÇm bÞ khuyÕt tËt d¹ng ng¾n vµ dÇy; bÞ gÉy; c»n cçi; uèn cong nhiÒu; uèn thµnh vßng trßn hoÆc vßng xo¾n; kh«ng cã d¹ng “®Çu gèi”; kh¼ng khiu; trong suèt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
- Toµn bé c©y mÇm: Mét hoÆc nhiÒu cÊu tróc c¬ b¶n kh«ng b×nh thêng nh ®îc liÖt kª ë trªn, hoÆc sù ph¸t triÓn b×nh thêng bÞ ng¨n c¶n do toµn bé c©y mÇm bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ biÕn d¹ng; bÞ ®øt gÉy; hai c©y dÝnh nhau; cã mµu vµng hoÆc mµu tr¾ng; kh¼ng khiu; trong suèt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
*Nhãm A.1.2.3.1
Thùc vËt 1 l¸ mÇm, kiÓu nÈy mÇm díi mÆt ®Êt (c¸c l¸ mÇm n»m l¹i díi ®Êt cïng víi vá h¹t).
Chi ®¹i diÖn : Cá (Lolium).
§Æc ®iÓm nÈy mÇm
HÖ chåi kh«ng kÐo dµi vµ l¸ thËt thø nhÊt ph¸t triÓn ë bªn trong bao l¸ mÇm. Mét phÇn cña l¸ mÇm biÕn ®æi thµnh d¹ng h×nh khiªn (sculellum), n»m l¹i bªn trong néi nhò.
HÖ rÔ bao gåm mét rÔ s¬ cÊp, thêng cã l«ng hót, c¸c rÔ thø cÊp ®«i khi cã thÓ ph¸t triÓn trong thêi gian thö nghiÖm nhng kh«ng ®îc dïng ®Ó ®¸nh gi¸ c©y mÇm, nÕu rÔ s¬ cÊp bÞ khuyÕt tËt.
Sù ph¸t triÓn cña c©y mÇm trong thêi gian thö nghiÖm
H¹t chÝn gåm cã mét qu¶ dÜnh, ë ®a sè c¸c loµi nã ®îc bao bäc bëi vá trÊu trªn vµ vá trÊu díi vµ cßn l¹i cïng víi ®¬n vÞ ®îc thu ho¹ch (ch¼ng h¹n, cá Lolium). Ph«i n»m ë mét ®Çu cuèi cña néi nhò. PhÇn h×nh khiªn (scutellum) n»m l¹i ë trong néi nhò, t¹o thµnh nguån dù tr÷ thøc ¨n chÝnh. PhÇn h×nh khiªn ®Ýnh ë gÇn ®o¹n gi÷a cña trôc ph«i, bao gåm rÔ mÇm ®îc b¶o vÖ bëi mét c¸i vá bao máng, bao rÔ mÇm vµ chåi mÇm còng ®îc bao xung quanh bëi mét c¸i vá b¶o vÖ gäi lµ bao l¸ mÇm. PhÇn trôc cña c©y mÇm ë gi÷a ®iÓm ®Ýnh cña cÊu tróc h×nh khiªn vµ bao l¸ mÇm ®îc gäi lµ trô gi÷a l¸ mÇm.
Khi b¾t ®Çu nÈy mÇm, bao rÔ mÇm chäc thñng qua vá h¹t vµ rÔ s¬ cÊp mäc ra qua bao rÔ mÇm. C¸c rÔ phô Ýt khi ph¸t triÓn trong thêi gian thö nghiÖm. TiÕp theo sù xuÊt hiÖn cña rÔ s¬ cÊp lµ sù kÐo dµi cña bao l¸ mÇm cïng víi sù ph¸t triÓn cña l¸ thËt thø nhÊt ë bªn trong mµ sau nµy sÏ mäc ra ë gÇn ®Ønh cña bao l¸ mÇm. Trô gi÷a l¸ mÇm cã thÓ h¬i kÐo dµi tïy theo loµi ®îc kiÓm nghiÖm vµ c¸c ®iÒu kiÖn thö nghiÖm.
§¸nh gi¸ c¸c c©y mÇm b×nh thêng vµ kh«ng b×nh thêng
a) C¸c c©y mÇm b×nh thêng:
- HÖ rÔ: RÔ s¬ cÊp nguyªn vÑn hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc thèi.
- HÖ chåi: Trô gi÷a l¸ mÇm nguyªn vÑn hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc thèi; Bao l¸ mÇm nguyªn vÑn hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc thèi; vÆn xo¾n láng; xÎ tõ ®Ønh tíi 1/3 hoÆc Ýt h¬n.
Lu ý: Sù kÐo dµi cña bao l¸ mÇm ë hä hßa th¶o thêng rÊt h¹n chÕ trong thö nÊy mÇm. Bëi vËy, c¸c c©y mÇm cã bao l¸ mÇm t¬ng ®èi ng¾n ®îc coi lµ b×nh thêng nÕu c¸c cÊu tróc kh¸c b×nh thêng. L¸ nguyªn vÑn, mäc ra qua bao l¸ mÇm ë phÇn gÇn ®Ønh (hoÆc Ýt nhÊt ®¹t tíi mét nöa trë lªn) hoÆc chØ cã c¸c khuyÕt tËt nhÑ d¹ng c¸c vÕt biÕn mµu hoÆc thèi; bÞ tæn th¬ng nhÑ.
- Toµn bé c©y mÇm: TÊt c¶ c¸c cÊu tróc c¬ b¶n b×nh thêng nh ®îc liÖt kª ë trªn.
b) C¸c c©y mÇm kh«ng b×nh thêng:
- HÖ rÔ: RÔ s¬ cÊp bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ cßi cäc hoÆc chïn ng¾n; ph¸t triÓn chËm hoÆc mÊt; bÞ gÉy; bÞ xÎ tõ ®Ønh; c»n cçi; kh¼ng khiu; cã tÝnh híng ®Êt ngîc; trong suèt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
- HÖ chåi: Trô gi÷a l¸ mÇm (nÕu ph¸t triÓn) bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ gÉy; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp. Bao l¸ mÇm bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ biÕn d¹ng (ch¼ng h¹n, ng¾n vµ dÇy do ¶nh hëng cña nhiÔm ®éc thùc vËt); bÞ gÉy; bÞ mÊt; cã ®Ønh bÞ tæn th¬ng hoÆc mÊt; t¹o thµnh vßng trßn hoÆc vßng xo¾n; vÆn xo¾n chÆt; uèn cong nhiÒu; xÎ qu¸ 1/3 chiÒu dµi tõ ®Ønh; t¸ch ë gèc; kh¼ng khiu; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp. L¸ bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ biÕn d¹ng; bÞ mÊt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
- Toµn bé c©y mÇm: Mét hoÆc nhiÒu cÊu tróc c¬ b¶n kh«ng b×nh thêng nh ®îc liÖt kª ë trªn, hoÆc sù ph¸t triÓn b×nh thêng bÞ ng¨n c¶n do toµn bé c©y mÇm bÞ khuyÕt tËt d¹ng bÞ biÕn d¹ng; hai c©y dÝnh nhau; cã mµu vµng hoÆc mµu tr¾ng; kh¼ng khiu; trong suèt; bÞ thèi do nhiÔm bÖnh s¬ cÊp.
*Nhãm A.1.2.3.2
Thùc vËt 1 l¸ mÇm, kiÓu nÈy mÇm díi mÆt ®Êt.
Chi ®¹i diÖn : Lóa (Oryza), Ng« (Zea), Cao l¬ng (Sorghum)
§Æc ®iÓm nÈy mÇm
HÖ chåi kh«ng kÐo dµi vµ l¸ thËt thø nhÊt ph¸t triÓn trong bao l¸ mÇm. Mét phÇn cña l¸ mÇm bÞ biÕn ®æi thµnh d¹ng h×nh khiªn (sculellum), n»m l¹i ë bªn trong néi nhò.
HÖ rÔ gåm mét rÔ s¬ cÊp, thêng cã l«ng hót, vµ thêng cã c¸c rÔ thø cÊp ®îc dïng ®Ó ®¸nh gi¸ c©y mÇm, nÕu rÔ s¬ cÊp bÞ khuyÕt tËt.
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |