Bộ NÔng nghiệp và phát triển nông thôn cục quản lý chất lưỢng nông lâm sản và thủy sảN


Câu 8: Hệ thống thoát nước từ sàn tàu, hầm chứa thuỷ sản hoặc phòng vệ sinh trên



tải về 0.66 Mb.
Chế độ xem pdf
trang6/42
Chuyển đổi dữ liệu14.08.2023
Kích0.66 Mb.
#55049
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   42
BO 20 CAU HOI CHUYEN NGHANH NN - 1
423182 vietnamese 381 QD-QLCL
Câu 8: Hệ thống thoát nước từ sàn tàu, hầm chứa thuỷ sản hoặc phòng vệ sinh trên 
tàu cá phải đảm bảo: 
a. Thoát hết nước; 
b. Dễ làm vệ sinh. 
c. Dễ khử trùng 
d. Tất cả các đáp án trên đều đúng 
Câu 9: Việc nuôi gia súc, gia cầm trên tàu cá là: 
a. Được phép 
b. Không được phép. 
c. Được phép nếu thuyền trưởng đồng ý. 
d. Được phép nếu loài gia súc, gia cầm đó sạch sẽ 
Câu 10: Việc phơi khô thủy sản trên tàu cá: 
a. Ngay sau khi được xử lý và làm sạch
b. Phơi trên dàn phơi 
c. Phơi trực tiếp trên bề mặt boong tàu 
d. Các đáp án a và b đều đúng 
Câu 11: Thiết bị bốc dỡ và chuyển thuỷ sản lên bờ được làm bằng vật liệu đáp ứng 
đầy đủ các yêu cầu: 
a. Không gỉ 
b. Không độc 
c. Dễ làm sạch và khử trùng 
d. Tất cả các đáp án trên đều đúng 
Câu 12: Việc bốc dỡ và vận chuyển thuỷ sản lên bờ được thực hiện: 
a. Theo yêu cầu của người mua hàng 
b. Theo yêu cầu của thuyền trưởng 
c. Phải cẩn thận và nhanh chóng; không làm thủy sản dập nát và bị nhiễm bẩn



d. Tất cả các đáp án trên đều sai 
Câu 13: Tàu cá có phải xây dựng nội quy riêng về vệ sinh an toàn thực phẩm hay 
không: 
a. Có 
b. Không 
c. Có trong trường hợp chủ tàu yêu cầu 
d. Có trong trường hợp thuyền trưởng yêu cầu 
Câu 14: Những người mang bệnh truyền nhiễm (như bệnh tiêu chảy, thương hàn, 
thổ tả): 
a. Được có mặt trên tàu cá nhưng phải có giấy khám sức khỏe 
b. Được có mặt trên tàu cá nhưng không được tham gia đánh bắt cá 
c. Không được có mặt trên tàu cá 
d. Được có mặt trên tàu cá nếu được thuyền trưởng đồng ý
Câu 15: Yêu cầu về tần suất kiểm tra sức khỏe định kỳ đối với thuyền viên trên tàu 
cá: 
a. 6 tháng một lần 
b. Hàng năm 
c. 2 năm một lần 
d. Không cần phải đi khám sức khỏe 

tải về 0.66 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   42




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©hocday.com 2024
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương