Thực đơn
Hội nghị gặp mặt các đồng chí Lãnh đạo, CBCS hưu trí
Công an quận Hà Đông
Ngày 25.01.2021
Gà ta hấp lá chanh
Nem truyền thống
Giò xào
Cá quả hấp bầu
Tôm nõn xào thập cẩm
Bánh cuốn Thanh Trì + chả quế Ước Lễ
Nộm su hào bò khô
Canh măng mòng giò
Bánh chưng, dưa hành muối
Cơm
Cam đường tráng miệng
Phân công CBCS phục vụ cỗ
Tổng chỉ huy: đ/c Thìn – Bếp trưởng
Phụ bếp: đ/c Thảo, Nhung, Thơm, Vân
Sáng ngày 25/01/2021: bắt đầu từ 8h30
Lau bát, cốc…: Đội Tổng hợp
Trải khăn 60 bàn + bày bát, cốc, tráng miệng: Đội Tổng hợp
Gói nem, phụ nhặt rau + chuẩn bị nước chấm…: Đội CTHC
Chiều ngày 25/01/2021: bắt đầu từ 13h30
Bóc bánh chưng + bày dưa hành: Đội Tổng hợp.
Giò xào + chả quế: đ/c Thu Hà, Cao Linh, Thu D, Tuyền.
Món gà: đ/c Lộc, Liên, Thu
Món nem: đ/c Dương, Thủy
Món nộm: đ/c Hoài Linh, Huyên
Cá hấp, Cơm: đ/c Hường, Vân,
Canh măng: đ/c Sen nhỏ, Đỗ Sen
Món xào: đ/c Phạm Hà, Hằng,
Bánh cuốn: đ/c Châu, Trang
Công việc: thái, bày thức ăn lên bát, đĩa và bê ra các bàn.
Các đồng chí nam: Tuấn Anh, Tân, Nghị, Tiến…
Rượu
Phụ các đ/c nữ các món ăn nóng như: chan canh, xào…
Chia sẻ với bạn bè của bạn: |