Đề cương chương trình đại học

Hỗ trợ ôn tập
 
[
ĐỀ CƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH ĐẠI HỌC
] 
1 
MỞ ĐẦU 
1.TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 
- Tổng quát về nhu cầu của thị trường EU đối với các mặt hàng rau, củ, quả 
nhiệt đới. Mức độ tiêu thụ của thị trường đối với các mặt hàng này ra sao? Cơ 
hội đối với các nhà xuất khẩu như thế nào? 
- Tiềm năng của thị của rau củ quả Việt Nam như thế nào: Nguồn cung, gía 
cả, chất lượng các mặt hàng ra sao? Các doanh nghiệp Việt Nam đã xuất khẩu 
rau, củ quả ra thị trường thế giới ra sao? Thu được những kết quả nào.
- Giới thiệu về mặt hàng Vải Thiều của Việt Nam. Kết quả thu được của 
hoạt động xuất khẩu vải thiều ra thị trường thế giới ra sao? Thị trường EU thế 
nào? Thuận lợi và khó khăn.
- Đặt vấn đề cho việc Xuất khẩu Vải thiều sang thị trường EU. 
Với khí hậu nhiệt đới gió mùa, Việt Nam là một trong những nước được coi 
là thiên đường hoa quả. Trải dài từ đất mũi Cà Mau, băng qua những miệt vườn 
trĩu quả, với những phiên chợ nổi bồng bềnh trên sông. Hay lên trên đỉnh đầu đất 
nước, với những vườn lớn tràn ngập vải thiều, và những chuyến ô tô mang vải đi 
khắp các nẻo đường đất nước. Hoa quả Việt Nam không chỉ nổi tiếng về sự đa 
dạng phong phú của chủng loại, màu sắc, hương vị mà còn đặc trưng bởi số 
lượng lớn. Không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước, hoa quả xuất khẩu 
ngày nay đã và đang khẳng định vị trí của mình trên thị trường thế giới như: EU, 
Mỹ, Nhật Bản, Australia, New Zealand, Đài Loan…, và góp phần đáng kể trong 
cơ cấu GDP của Việt Nam. 
Ngay từ giai đoạn đầu của quá trình hội nhập, sau khi Liên Xô và các nước 
Đông Âu sụp độ, Việt Nam đã nhận thấy EU là một thị trường lớn cần được đầu 
tư khai thác. EU là thị trường xuất khẩu quan trọng của Việt Nam với kim ngạch 
thương mại 2 chiều năm 2012 đạt trên 29 tỷ USD, riêng năm 2013 đã đạt 26,6 tỷ 
euro, trong đó Việt Nam xuất khẩu sang EU tới 21,3 tỷ Euro, nhập khẩu từ EU 
chỉ là 5,3 tỷ euro đặc biệt là xuất khẩu hàng nông, lâm sản. Các mặt hàng nông 
sản Việt Nam xuất khẩu sang EU gồm cà phê, hạt tiêu, hạt điều, chè, rau, hoa 
quả, các sản phẩm từ ngũ cốc… Các sản phẩm rau gia vị xuất khẩu sang thị 
trường EU trung bình khoảng 600 ngàn tấn/năm. Tuy nhiên, hoạt động xuất khẩu