Phụ nữ có thể ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú bằng cách dùng đậu nành hoặc các chế phẩm từ đậu nành ở độ tuổi dậy thì.
Theo Hãng tin ANI, đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Georgetown (Mỹ). Tiến sĩ Leena Hilakivi-Clarke, chuyên gia về ung thư thuộc đại học kể trên, cho biết hợp chất genistein có trong đậu nành đã có tác dụng ngăn chặn ung thư.
Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ dùng đậu nành trong suốt thời kỳ dậy thì đã giảm được 50% nguy cơ mắc bệnh. Tiến sĩ Hilakivi-Clarke cho biết cần tiến hành thêm nhiều cuộc nghiên cứu để tìm hiểu tại sao đậu nành có thể bảo vệ phụ nữ khỏi nguy cơ kể trên.
|